التغذية مهمة جدًا لإتمام الحمل بشكل صحي والنمو الجسدي والعقلي للطفل. يجب تلبية احتياجات الطاقة المتزايدة بسرعة أثناء الحمل بشكل صحيح ويجب توفير الدعم اللازم من الفيتامينات والمعادن. قد تؤدي التغذية غير السليمة أثناء الحمل إلى زيادة وزن الأم بشكل غير كافٍ أو زائد. كلتا الحالتين يمكن أن تؤدي إلى نتائج سيئة في الفترة المحيطة بالولادة. في حين أن معدلات الولادة المبكرة والأطفال منخفضي الوزن عند الولادة تزداد لدى الأمهات اللاتي يعانين من سوء التغذية، فإن معدلات الإصابة بسكري الحمل، وتسمم الحمل، والأطفال الكبار، والولادة القيصرية تكون أعلى لدى الأمهات الحوامل اللاتي يكتسبن وزنًا غير قابل للتحكم.
المثالي يجب أن تكون الزيادة في الوزن أثناء الحمل ما بين 11-14 كجم. في النساء الحوامل ذوات الوزن المرتفع قبل الحمل، يجب أن تقتصر هذه الزيادة على 8-10 كجم، وفي المرضى النحيفين جدًا يجب أن تصل إلى 14-16.5 كجم، اعتمادًا على عمر الحمل، تكون بشكل عام 1-2 كجم في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل. وينبغي أن يكون 2-3 كجم في الأسبوع الأول ثم 0.3-0.5 كجم في الأسبوع. من أجل تلبية الاحتياجات المتزايدة من البروتين والطاقة، يجب استهلاك 150-250 سعرة حرارية إضافية يوميًا خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، ويجب استهلاك 300 سعرة حرارية إضافية يوميًا بدءًا من الثلث الثاني من الحمل. يمكن للمرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة إنقاص الوزن عن طريق تقييد السعرات الحرارية خلال الأشهر الثلاثة الأولى.
بشكل عام من المهم تناول الوجبات الخفيفة بكميات متكررة وقليلة، وهي جميع المجموعات الغذائية الأربع: 1- الحليب ومشتقاته، 2- البروتينات - اللحوم والدجاج والأسماك والبيض والبقوليات والبذور الزيتية. 3- الخضار والفواكه. 4- يجب تناول الخبز والحبوب بشكل متوازن. كميات الطعام التي يجب تناولها يومياً:
الحليب واللبن 3 أكواب
الجبن 2 علبة كبريت
اللحوم والدجاج والأسماك 3-4 حصص
البيض والبقوليات حصة واحدة
الخضروات والفواكه الطازجة 5-7 حصص
خبز الحبوب 4-6 شرائح
الأرز والمعكرونة وما إلى ذلك لا شيء/ 1-2 حصة
يعد الحديد من أهم المعادن بسبب زيادة إنتاج الدم ويجب تناول 60 ملجم من عنصر الحديد يوميًا. ويوجد بكثرة في اللحوم الحمراء والبيض والبقوليات والمكسرات. ولزيادة امتصاص الحديد، يجب تناول هذه الأطعمة مع الخضار الورقية الخضراء الغنية بفيتامين C. يجب عليك استخدام الملح المعالج باليود وشرب الكثير من السوائل – 8-1 كوب يوميا. 0 كوب.
تناول بعض الأطعمة قد يشكل خطرًا على الحمل:
يمكن أن يسبب الكحول العديد من التشوهات الخلقية. قد يحدث هذا التأثير بكميات منخفضة جدًا وغير آمن في أي وقت أثناء الحمل.
اللحوم غير المطبوخة ومنتجاتها تحمل خطر الإصابة بداء المقوسات. في النساء الحوامل اللاتي يتعرضن لطفيل التوكسوبلازما لأول مرة أثناء الحمل، قد تحدث العدوى الأولية، مما قد يؤدي إلى تلف الجهاز العصبي المركزي وتلف العين عند الطفل.
البيض غير المطبوخ يمكن أن يهدد صحة الأم بشكل خطير من خلال التسبب في عدوى السالمونيلا.
الجبن المصنوع من الحليب غير المبستر والأجبان المتعفنة مثل الروكفورت قد يحتوي على بكتيريا الليستيريا. قد يكون داء الليستريات هو سبب الإجهاض.
الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق: مثل التونة وسمك أبو سيف وسمك القرش وبعض أنواع السلمون قد تسبب تراكم الزئبق ويجب تناولها بحذر أثناء الحمل.
قد تشكل خطر تراكم فيتامين الكبد. ويجب عدم تناولها بشكل متكرر.
الجرعات العالية من الكافيين قد تكون ضارة للطفل، ويجب ألا تتجاوز كمية القهوة اليومية كوبين من القهوة، ويجب عدم تناول مشروبات الطاقة بسبب ارتفاع نسبة الكافيين فيها. محتوى الكافيين.
يجب غسل الخضار ذات الأوراق الخضراء بالكثير من الماء وحفظها في ماء الخل لإزالة بيض الطفيليات وبقايا المبيدات.
قراءة: 0
