التغذية الصيفية

بينما ننتقل من الشتاء إلى الصيف، فإن عملية التمثيل الغذائي لدينا، مثل الطقس، تحتاج أيضًا إلى التغيير. الربيع، وهو موسم انتقالي، يمكن أن يجلب معه أيضًا اكتئابًا خفيفًا وصداعًا ونعاسًا ومشاكل في التكيف. تتأثر شهيتنا أيضًا خلال هذه الفترة الزمنية. مع ارتفاع درجة حرارة الطقس، قد نحتاج إلى استبدال وجباتنا بأطعمة طازجة وخفيفة. مع اقتراب أشهر الصيف، ننتبه إلى ما نأكله ونحاول ألا يزيد وزننا. وما يجب مراعاته في هذا الصدد هو عدم إهمال التغذية الكافية والمتوازنة حتى لا تضعف مناعتنا. إليك بعض النصائح لدخول أشهر الصيف خفيفة وصحية:

الاستفادة من الخضار والفواكه. يمكنك دائمًا تحضير أطباق زيت الزيتون مع الخضار الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل: البازلاء والكوسة والخرشوف والفول والهليون والرجلة تقوي مناعتك وتشعر بالخفة بتناولها في المساء. البرقوق الأخضر، الذي يستمتع به الجميع تقريبًا في طفولتهم، هو الفاكهة الوحيدة التي يمكن تناولها بشكل غير محدود في الوجبات الغذائية، حيث لا تحتوي على أي سكر تقريبًا. بالطبع دون إضافة الملح! الفراولة هي أيضا فواكه منخفضة السكر. يمكنك الحصول على حلوى طبيعية عن طريق إضافة 10-12 قطعة من الزبادي إلى وعاء الزبادي أثناء تناول الوجبة الخفيفة.

تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض. سيكون من الأفضل اختيار الأطعمة التي ترفع نسبة السكر في الدم بشكل أبطأ، أي الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، بدلاً من الأطعمة التي ترفع نسبة السكر في الدم بسرعة. يجب تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، مثل الخبز الأسمر والبقوليات والبرغل، بدلاً من الكربوهيدرات البسيطة التي ترفع وتخفض نسبة السكر في الدم بسرعة كبيرة، ومن المعروف أن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض تنظم مقاومة الأنسولين، وتقلل من المخاطر. من مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية، وتساعد أيضًا في إنقاص الوزن.

لقد بدأ وقت المشي. تعد أشهر الربيع والصيف هي الأوقات المثالية للمشي في الهواء الطلق في كل من إسطنبول وفي اسطنبول. بلادنا. ومن خلال إلقاء أنفسنا على الشواطئ والبساتين في طقس مثير، يمكننا زيادة إفراز هرمون السعادة لدينا والحصول على اللياقة البدنية. دعونا لا ننسى أن الدهون تتحلل بسهولة أكبر في الهواء الطلق وأن الهواء النقي يقوي مناعتنا.

عصير معزز للمناعة: 1 كوب من الكفير، 1 ملعقة صغيرة من العسل، 1 � قم بمزج ملعقة صغيرة من الكركم و10 حبات من اللوز في الخلاط وتناولها كوجبة خفيفة بعد الظهر. بهذه الطريقة، ستبقى ممتلئًا وتقوي مناعتك بفضل البروبيوتيك والزنك.

لا تعكر صفو نمط نومك: لا تذهب إلى الفراش متأخرًا وتبدأ يومك مبكرًا الصباح. حتى لو كنت لا تتناول أي شيء في وقت متأخر من الليل، فإن الاستيقاظ يجعل من الصعب فقدان الوزن لأنه يقلل من إفراز هرمونات الكورتيزول والجريلين. تظهر الأبحاث أن النوم بين الساعة 00.00 والساعة 04.00 يساعدك على إنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، بما أن هرمون السعادة يتم إطلاقه أثناء النوم ليلاً، فإنه سيجعل يومك أكثر متعة.

لا يمكنك الاستغناء عن البروتين: عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين كلاً من عند تناول وجبة الإفطار والوجبات الخفيفة، ستشعر باللياقة البدنية والشبع، كما يمكنك تسريع عملية التمثيل الغذائي لديك. تناول البيض في وجبة الإفطار، ووعاء من الزبادي في كل وجبة، والمكسرات (اللوز والكاجو والجوز وغيرها) كوجبات خفيفة.

تخفيف الماء: شرب الماء ينظف دمائنا ويوفر الحيوية. تأكد من الاحتفاظ بالمياه معك في مكتبك، بجانب سريرك، في سيارتك، وعندما تذهب للنزهة. الابتعاد عن المشروبات الحمضية والكربونية والسكرية. يمكنك تحضير خليط لطيف بإضافة أوراق النعناع الطازجة وشرائح الليمون إلى الماء.

قراءة: 0

yodax