ما هي التغذية الصحية؟
التغذية؛ وهي قدرة الإنسان على استهلاك واستقلاب العناصر الغذائية الضرورية للنمو والتطور والبقاء بطريقة صحية ومنتجة.
يخبرنا مفهوم التغذية الصحية الكافية والمتوازنة والمنتظمة باختصار كيف ينبغي أن تكون التغذية. التغذية الكافية والمتوازنة هي تناول واستخدام العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن بالنسب والكميات المطلوبة من أجل حماية صحتنا وتحسين نوعية حياتنا. وعندما نتناول الطعام مع الاهتمام بهذا التوازن، سيكون لدينا بنية جسمية وروحية سليمة، ونمو عقلي طبيعي، وجسم لا يمرض بشكل متكرر.
ونأخذ في الاعتبار في برامجنا الغذائية الطاقة التي ننفقها خلال اليوم، نحقق التوازن بين المجموعات الغذائية بنسب مناسبة، ونقوم بإعداد قوائم طعامنا عن طريق التوزيع. المرحلة التالية هي الاهتمام ببعض النقاط في الشراء والتخزين والتحضير والطبخ والتقديم وتقييم بقايا الطعام من أجل الحصول على أقصى استفادة من القيم الغذائية، وبما أن هذا موضوع واسع جدًا، فمن الأفضل إدراجه فيه. مقال آخر.
فهل المساهمة الوحيدة لبرنامج التغذية المنتظم والمخطط له هذا في صحتنا؟
بالطبع، مساهمته في الصحة لا يمكن إنكارها، لكن مساهمته في الصحة الاقتصاد الفردي والوطني أمر لا يمكن تجاهله.
مع قوائم الطعام الأسبوعية التي سنقوم بإعدادها، مع مراعاة أذواق أفراد الأسرة، سوف تتساءل "ماذا يجب أن أطبخ اليوم؟" طوال الأسبوع . من خلال الإجابة على السؤال سنتجنب شراء المنتجات غير الضرورية وإهدارها، وسنقوم بالخطوة الأولى لبرنامج تغذية صحي واقتصادي.
الآن حان وقت التسوق بقائمة المواد التي سنقوم بها أنشئ بعد هذا التطبيق...
هذه هي الوظيفة، وعادة ما تكون ملكًا للوالدين وهي وظيفة متعبة جدًا. وهنا، يمكننا مساعدة الأطفال على تنمية حس المسؤولية من خلال تكليفهم بمهام صغيرة. ومن خلال تخزين المواد الغذائية في ظروف تخزين محددة بعد التسوق، يمكننا حمايتها من التلف حتى الاستهلاك ومنع الهدر في هذه المرحلة. بعد ذلك، يمكننا مواصلة البرنامج من خلال تنفيذ القائمة التي قمنا بإعدادها قدر الإمكان.
وأخيرًا، يمكننا الاختيار من بين الوجبات المستهلكة. وعند تقييم بقايا الطعام، من خلال حفظها في حاويات مناسبة لتخزين المواد الغذائية وتحت ظروف تخزين مناسبة، سنقدم فائدة أخرى للعائلة واقتصاد البلاد من منظور أوسع.
أتمنى لكم أيامًا صحية وسعيدة وخالية من الهدر...
قراءة: 0