الاختلافات بين الصودا والمياه المعدنية

مرحبًا بالجميع. سأتحدث هذا الأسبوع عن مشروبين يتم الخلط بينهما كثيرًا ولا يعتقد بعض الناس أنهما مختلفان. موضوعنا هو الصودا والمياه المعدنية. على الرغم من الخلط بين المياه الغازية والمياه المعدنية، إلا أن هناك في الواقع فرقًا مهمًا بينهما.

في الواقع، المياه الغازية هي مياه طبيعية تحتوي على كربونات الصوديوم، مما يسهل عملية الهضم. المياه المعدنية هي مشروب يحتوي على معادن مذابة يتم الحصول عليها من المياه الجوفية. تختلف المياه المعدنية عن الصودا لأنها تحتوي على معادن وغازات ذائبة. الصودا لا تحتوي على معادن. يوجد غاز ثاني أكسيد الكربون بشكل طبيعي في المياه المعدنية، ولكن في الصودا يضاف هذا الغاز لاحقًا. عندما يتلامس غاز ثاني أكسيد الكربون مع لساننا، فإنه يخدر مستشعرات التذوق مؤقتًا، مما يجعل الشرب أسهل.

تعتبر المياه المعدنية مشروبًا صحيًا للغاية وموصى به، وذلك بفضل المعادن التي تحتوي عليها. بالإضافة إلى مياه الشرب لتعويض المعادن المفقودة عن طريق العرق والتنفس والبول، يمكن اعتبار المياه المعدنية أيضًا حاجة يومية. يمكنك شرب ما يصل إلى زجاجتين من المياه المعدنية يوميًا. ومع ذلك، فهذا ضروري للأشخاص الأصحاء الذين لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب أو الكلى. تحتوي المياه المعدنية على الكثير من الصوديوم. يمكن أن تكون الكميات الزائدة من الصوديوم التي يتم تناولها في الجسم عامل خطر للإصابة بهشاشة العظام لأنها تعزز إفراز الكالسيوم عن طريق البول. المياه المعدنية التي تستهلكها دون تجاوز الحد اليومي ستعطي الأولوية لفقدان الماء والمعادن في الجسم. ويمكن أيضًا اعتباره مكملاً لتلبية الاحتياجات اليومية من الكالسيوم للأفراد من جميع الأعمار. المحتوى العالي من البيكربونات في المياه المعدنية يقمع حمض المعدة الزائد في أمراض المعدة التي تتميز بالحموضة الزائدة والحرقان والنتانة. وبما أنه يحتوي على المعادن الضرورية للبشرة، فهو يساعد البشرة على اكتساب مظهر أكثر نعومة وشباباً وحيوية. ليس هناك ضرر في نمو الأطفال من استهلاك المياه المعدنية باعتدال. سيلعب الكالسيوم والمعادن الأخرى التي يحتوي عليها دورًا مهمًا في نموه وتطوره. بالإضافة إلى ذلك، فإن استهلاكه مهم لأنه يدعم نمو العظام في مرحلة الطفولة والشباب والشيخوخة. ولا ضرر من تناوله أثناء الحمل إذا لم تكن هناك مشكلة صحية. مناسب أيضًا للرياضيين أو الأفراد الذين يمارسون الرياضات النشطة. أهمية ماء الأدينين عالية جدًا. لتعويض الماء والمعادن المفقودة من خلال العرق أثناء ممارسة الرياضة، يمكنك تحضير مشروبك الخاص عن طريق خلط اللبن مع المياه المعدنية بعد الرياضة.

تزيد المشروبات الغازية التي تحتوي على الفواكه من خطر الإصابة بالسرطان بسبب وجود المحليات الصناعية فيها. بدلاً من صودا الفواكه، يمكنك صنع مياه معدنية خاصة بالفواكه عن طريق إضافة الليمون أو الفواكه المفضلة لديك إلى المياه المعدنية.

ونتيجة لذلك، على الرغم من أن كلاهما يعمل على استرخاء المعدة، إلا أن تفضيلي وتوصيتي ستكون مياه معدنية لما تحتويه من معادن غنية.

وعلى أمل أن تستمر الحميات الغذائية التي بدأت يوم الاثنين، أتمنى لكم أسبوعا صحيا.

_{قراءة: 0}