تعيش تريليونات من البكتيريا التي تتكون من آلاف الأنواع في أمعائنا. يمكن أن يصل وزنهم الإجمالي إلى حوالي 1.5-2 كجم لكل فرد. تسمى هذه المجموعة من البكتيريا الميكروبيوم. على الرغم من أن جزءًا من الميكروبيوم مشترك بين كل فرد، إلا أن الجزء المتبقي يختلف من شخص لآخر. تؤثر هذه البكتيريا على صحتنا بشكل مباشر وغير مباشر. على سبيل المثال، تقوم بعض البكتيريا في الأمعاء بتصنيع فيتامين ك، ويستخدم جسمنا، وخاصة الكبد، فيتامين ك لوظائف مهمة. أي موقف يؤثر على الميكروبيوم في أمعائنا (استخدام المضادات الحيوية، تغيير عادات الأكل) يمكن أن يكون له تأثير إيجابي أو سلبي على صحتنا. لهذا السبب، من المهم جدًا الحفاظ على توازن صحي للميكروبيوم في أمعائنا.
في السنوات الأخيرة بشكل خاص، تم إجراء دراسات تشير إلى وجود صلة بين الميكروبيوم في الأمعاء والعديد من الأمراض. وطريقة هذه الدراسات بشكل عام هي كما يلي: يتم جمع عينات البراز لمجموعة من الأشخاص المصابين بمرض ومجموعة من الأصحاء الذين لا يعانون من هذا المرض. تتم مقارنة وتفسير النتائج من هاتين المجموعتين (الأنواع البكتيرية في المجموعة المريضة والأنواع البكتيرية في المجموعة السليمة). إذا تم الكشف عن تغير كبير بين الميكروبات في أمعاء هاتين المجموعتين، فمن المعتقد أن هذا قد يكون له صلة بالمرض المعني. ومع ذلك، هناك حالة هنا لا ينبغي لنا أن نغفلها: الاختلافات في الميكروبيومات في أمعاء الأفراد المصابين أو غير المصابين بمرض قد لا تعني أنهم سبب المرض. وقد لا يكون هذا الاختلاف بين الميكروبات هو سبب المرض، بل نتيجة له. بالإضافة إلى ذلك، وبصرف النظر عن هذه الاحتمالات، فإن الاختلافات في العادات الغذائية للأفراد المصابين بالأمراض والأفراد الأصحاء قد تؤثر أيضًا على الميكروبيوم الخاص بهم. لذلك، من المهم مراعاة جوانب مختلفة عند تفسير مثل هذه الدراسات.
البروبيوتيك هي أطعمة تتكون من البكتيريا وكائنات الخميرة. يُعتقد أن البروبيوتيك يؤثر بشكل إيجابي على صحتنا بالطرق التالية: تقوية عملية الهضم والمناعة لدينا، والتأثير على الميكروبيوم لدينا، ومنع البكتيريا الضارة التي تسبب المرض. منافسة الآخرين، وإفراز مواد تقتلهم. كما ذكرنا من قبل، كما أن هناك الآلاف من أنواع البكتيريا في أمعائنا، فإن البروبيوتيك لديها أيضًا العديد من الصيغ والتركيبات؛ تحتوي منتجات البروبيوتيك المختلفة على أعداد مختلفة ومجموعات بكتيرية مختلفة.
هناك العديد من الدراسات السريرية حول البروبيوتيك. وهذه الدراسات، على عكس الدراسات المذكورة أعلاه، هي أبحاث تهدف إلى علاج مرض معين. وطريقة هذه الدراسات هي تقسيم عدد معين من الأشخاص المصابين بالمرض إلى مجموعتين، وإعطاء البروبيوتيك المعني لمجموعة واحدة وعدم إعطائه للمجموعة الأخرى، ومقارنة النتائج. وبالتالي، يمكن بسهولة تحديد الأعراض ومعايير المرض التي يناسبها البروبيوتيك. إذا أمكن تأكيد النتائج من خلال دراسات أخرى، فقد نستنتج أن البروبيوتيك المعني يعالج مرضًا معينًا جزئيًا أو كليًا. يمكن للأطباء أن يوصيوا ويصفوا منتجات البروبيوتيك لمرضاهم بناءً على مثل هذه الدراسات وخبرتهم السريرية الخاصة.
على الرغم من أن البروبيوتيك يؤثر في الغالب على الصحة بشكل إيجابي، إلا أنه يمكن أن يسبب آثارًا جانبية، تمامًا مثل الأدوية. . تحتوي بعض منتجات البروبيوتيك على بروتينات الحليب والبيض وقد تسبب الحساسية لدى الأفراد الذين لديهم حساسية تجاهها. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تسبب البروبيوتيك حالات خطيرة وخطيرة تسمى تجرثم الدم والفطريات، والتي تؤدي إلى نمو البكتيريا أو الفطريات في مجرى الدم. قد يحدث هذا بشكل خاص عند الأفراد الذين ضعف جهاز المناعة لديهم، والذين تضرر حاجز الجهاز الهضمي لديهم، والذين لديهم قسطرة، والذين يعانون من أمراض خطيرة، والذين خضعوا مؤخرًا لعملية جراحية كبرى، والذين دخلوا المستشفى لفترة طويلة (أشهر)، والذين تلقوا العديد من العلاجات بالمضادات الحيوية. لهذا السبب، سيكون من الأفضل والأكثر أمانًا استشارة الطبيب قبل استخدام منتج البروبيوتيك واتخاذ القرار مع الطبيب بشأن استخدام البروبيوتيك أم لا.
قراءة: 0
