عند بدء نظام غذائي، كثيرًا ما نتعثر في السؤال عن عدد علب الثقاب التي تناولناها من الجبن، وما إذا كنا سنأكل البروكلي المسلوق أو الأرز على العشاء، وما إذا كان يجب أن نتناول 3 وجبات ووجبتين خفيفتين، و3 وجبات ووجبة واحدة. وجبة خفيفة، وما إذا كان ينبغي لنا أن نأكل أقل من عدد معين من السعرات الحرارية. ونتيجة لذلك، عندما نتوقف عن اتباع نظام غذائي، نستعيد الوزن المفقود ونعود إلى المربع الأول. والحقيقة أن الموضوع أبعد ما يكون عن كل هذا اللغط. أول شيء يجب علينا ترسيخه قبل أي شيء آخر هو "الأكل بوعي". سواء كنت تأكل السلطة أو البقلاوة أو البروكلي أو البطاطس المقلية، تناول الطعام بوعي في جميع الظروف وفي جميع المواقف. تناول الطعام مع الوعي بما تأكله، والانتباه الكامل لعملية الأكل، دون القلق بشأن الكمية التي تتناولها. فكيف نفعل هذا؟ دعونا نلقي نظرة على عملية تناول الطعام بوعي في 7 خطوات؛
تناول الطعام فقط عندما تشعر بالجوع الشديد
غالبًا ما ترشدنا عواطفنا عند تناول الطعام . عندما نكون حزينين أو متوترين، نريد أن نأكل شيئًا لننسىه، وعندما نكون سعداء، نأكل شيئًا لمكافأة أنفسنا. لذلك نقرر أن نأكل بجوع عاطفي. ومع ذلك، ما يتعين علينا القيام به هو الاستماع إلى إشارات الجوع الفسيولوجية. لذا يجب أن نتعلم أن نأكل لأننا جائعون حقاً، وليس لهذا السبب أو ذاك. تذكر، إذا تمكنت من تأجيل جوعك، فهذا يعني أن هناك جوعًا فسيولوجيًا. إذا كنت ترغب في تناول شيء ما على الفور ولا يمكنك تأجيله أبدًا، فهذا يعني أنك تعاني من الجوع العاطفي.
تناول الطعام دائمًا وأنت جالس
ال كمية الطعام التي نتناولها أثناء الوقوف تجعل من الصعب السيطرة عليها. قد يسبب الإفراط في تناول السعرات الحرارية دون الانتباه. لذلك، حتى لو كنت ستأكل القليل من البندق ونصف تفاحة، فاحرص على تناول الطعام وأنت جالس.
افتح الخدمة حتى لو كنت بمفردك.
لرفع مستوى الوعي أثناء عملية تناول الطعام، النقطة 2. واستمرارًا، تمامًا كما يتعين علينا الجلوس بغض النظر عن ما نأكله، فإن وجود طبق أمر لا بد منه. إن الانتهاء من تناول التفاحة التي التقطتها في بضع قضمات، أو وضع القليل من حبات البندق في فمك وابتلاعها، أو تناول كل شيء على الإفطار، سوف يسرع العملية ويقلل من احتمالية إشباعك للطعام. حتى لو كنت بمفردك أو كانت الكميات صغيرة جدًا، فيجب عليك بالتأكيد الحصول على طبق حتى تتمكن من رؤية ما تأكله وكميته. z.
ركز فقط على الطعام.
من فضلك لا تتناول وجبة خفيفة أثناء مشاهدة فيلم، أو لا تأكل أثناء مشاهدة التلفزيون، أو من فضلك لا تنظر. على هاتفك على الطاولة. وهذا يعني أن انتباهك قد تحول عن تناول الطعام ولا يمكنك الشعور بإشارات الشبع. يجب أن يكون كل انتباهك على الطاولة. وبالطبع يمكنك الدردشة مع الأشخاص الموجودين على المائدة وإطالة عملية الأكل دون نسيان الوجبة.
قم بتمديد وقت تناول الطعام.
بعد الأكل شيء ما، تصل إشارة الشبع إلى الدماغ وتخبرك "يستغرق الأمر 20 دقيقة حتى يقول: "لقد اكتفيت، هذا يكفي." من أجل القيام بذلك وقضاء هذه الدقائق العشرين بشكل منتج، يمكنك محاولة وضع الشوكة والملعقة بعيدًا بشكل متكرر. وبهذه الطريقة، يمكنك منع الإفراط في تناول الطعام حتى تخبرك إشارة الشبع بالتوقف. ونتيجة لذلك، لن تدرك أنك أفرطت في تناول الطعام في الدقيقة 21.
تفحص كل قضمة.
حاول أن تفهم طعم كل قضمة. افحص هل هو حامض أم حلو، مالح أم مر. قم بتحليل الملمس واللون والنكهة لكل قضمة. وبالتالي، يمكنك أن تشعر بنفس الشبع الذي تشعر به بعد علبتين من الشوكولاتة، وذلك عن طريق إذابتها على ذوقك في مربع واحد من الشوكولاتة تتناوله على مدار فترة طويلة من الزمن.
يمكنك المغادرة الوجبة عند الشبع، وإذا قلنا في المقال أنه لا ينبغي لأحد أن يجلس على المائدة إلا إذا كان جائعا حقا، فإننا نقول هنا أيضا أنه يجب عليك التوقف عن الأكل عند الشبع. إذا كنت ممتلئًا حقًا، فلن تحتاج إلى تناول أي شيء بعد الآن. يمكن أن تتراكم اللدغات التعسفية والعضات الصغيرة وتصبح خطيرة. قد يكون من الصعب تحقيق ذلك من خلال البقاء على الطاولة في البداية، ولكن أفضل شيء يمكنك فعله هو ترك الطاولة عند الانتهاء من تناول الطعام.
إن دمج هذه العناصر السبعة التي ذكرتها في حياتك يعني القدرة على الاستمرار في تذوق البقلاوة والشعور بالشبع الشديد بعد تناول بضع ملاعق. أتمنى أن تبدأ عملية الأكل بوعي باستخدام العناصر السبعة التي هي بالتأكيد أكثر أهمية من عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها وستضمن أن الوزن الذي تفقده دائم. بالتوفيق..
قراءة: 0
