توصيات غذائية للكبد الدهني

الكبد هو أكبر عضو في جسمنا وله العديد من الوظائف في الجسم. بعضها فعال في استخدام الكربوهيدرات والبروتينات والدهون في الجسم. الكبد الدهني يعني تراكم الدهون بشكل مفرط في خلايا الكبد.

يُشاهد الكبد الدهني لدى 1 من كل 5 أشخاص في بلدنا. وعلى الرغم من أنها أكثر شيوعًا عند الرجال، إلا أن العلاج الغذائي له أهمية كبيرة لكل شخص يعاني من هذه المشكلة الصحية.

وفقًا لبعض الدراسات، فقد ثبت أن فقدان الوزن يساعد في تحسين الكبد الدهني. ووفقا لهذه الدراسات، فإن انخفاض الوزن بنسبة 3-5٪ يمكن أن يقلل من الكبد الدهني. وبطبيعة الحال، تصبح التغذية وممارسة الرياضة مهمة عند فقدان الوزن. نظامك الغذائي يشبه بصمة إصبعك، حيث تختلف كمية العناصر الغذائية والسعرات الحرارية التي يجب أن يستهلكها كل فرد. ولذلك، وخاصة في العلاج الغذائي، ينبغي أن يكون برنامج التغذية شخصية. عادة ما يعاني المرضى الذين يعانون من الكبد الدهني من سوء التغذية والسمنة ونمط الحياة المستقر. ستساعدك بعض التغييرات في نمط حياتك على تقليل ذلك. إذن، ما الذي يمكننا تغييره في نظامنا الغذائي لتقليل أو الحماية من الكبد الدهني؟

• بادئ ذي بدء، كما ذكرت أعلاه، إذا كان وزنك أعلى من النطاق المثالي، فأنت يجب أن تفقد الوزن بمساعدة أخصائي. التوصيات الغذائية الخاصة بالكبد الدهني تقدم توصيات مماثلة للنظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط. مثل النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، فهو يتضمن نظامًا غذائيًا غنيًا بالحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والزيوت الصحية والأسماك. بالإضافة إلى ذلك، يحد من تناول الدهون غير الصحية (المشبعة والمتحولة)، والصوديوم، والسكر، واللحوم الغنية بالدهون.

• الدهون الحيوانية مثل الزبدة والشحم؛ الابتعاد عن اللحوم المصنعة ومخلفاتها مثل السجق والسلامي والنقانق. الحد من تناول الأطعمة الدهنية مثل الكريمة واللحوم الدهنية والمايونيز والكريمة.

• يجب تفضيل أساليب الأكل الصحي عند طهي الوجبات. ويجب عدم تفضيل الأطعمة المقلية.

• الابتعاد عن الإفراط في تناول المكسرات. الإكثار من أي شيء مضر.

• قلل من استهلاك الكربوهيدرات والسكر بشكل مفرط. من المهم اختيار الأطعمة الطبيعية، وتجنب المواد المضافة والأطعمة المعلبة والأطعمة السريعة التي تحتوي على مواد صلبة مضافة.

• ينبغي زيادة استهلاك الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضار والفواكه، وخاصة الخرشوف سيكون خيارًا جيدًا.

• يقلل شاي الرويبوس مستويات الكولسترول السيئة. ما لم يكن لديك مرض آخر أو حالة لا يجب عليك تناولها، يمكنك تناولها خلال اليوم.

• يمكنك تناول كوب واحد من القهوة يوميًا. أفادت بعض الدراسات أن الكافيين مفيد للكبد الدهني. وفقا للأبحاث، فإن الأشخاص الذين يشربون القهوة يوميا يعانون من أمراض الكبد الدهنية بشكل أقل من أولئك الذين لا يشربون القهوة.

• قلل من استهلاك الكحول.

• لا تستخدم الدواء أبدًا دون استشارة الطبيب.

• يمكنك استخدام مكملات الأوميجا 3 عن طريق استشارة الطبيب. لقد تم الإبلاغ عن أن أوميغا 3 يمكن أن يقلل من الكبد الدهني.

• ممارسة الرياضة بانتظام سوف تساعدك أيضًا.

تغييرات صغيرة في عادات الأكل التغييرات تعني خطوات كبيرة ستتخذها من أجل صحتك. لتعيش حياة صحية، عليك أن تأخذ هذه الاقتراحات بعين الاعتبار. أيام سعيدة وصحية.

 

_{قراءة: 0}