نظرًا لأن الوصول إلى المعلومات أصبح أسهل في ظل تكنولوجيا اليوم، فقد أصبح الوصول إلى معلومات دقيقة وواضحة أكثر صعوبة
. هذه الحقيقة صالحة للتغذية الصحية وكذلك لكل شيء آخر. كل يوم، نواجه مبدأ جديدًا حول التغذية الصحية في أدوات التواصل ونتعرض لوابل من المعلومات
. وفي الواقع، السبب الوحيد لذلك هو أن التغذية الصحية أصبحت موضوعًا شائعًا بشكل متزايد لتأثيره على جودة الحياة، بل وأصبحت سوقًا جديدًا ومتطورًا.
أكثر المفاهيم الخاطئة شيوعًا في هذا الأمر قصف المعلومات هو:
br /> الخرافة 1: تناول الخبز يزيد وزنك.
الصحيح: إذا تجاوزت السعرات الحرارية التي تتناولها يوميًا، فمن المحتم أن يزيد وزنك. وهذا لا يغير حقيقة أن هذه الطاقة الزائدة تأتي من الخبز أو أي طعام آخر. يعد الخبز من أهم مصادر الطاقة الأساسية ويحتوي على فيتامينات مجموعة ب.
2- عصير الليمون لا يحرق الدهون'
شرب عصير الليمون أو الجريب فروت على الريق يذيب الدهون: للأسف، تناول أي طعام أو شراب لا يمكن التخلص من الدهون المخزنة في الجسم. لو كان فقدان الوزن بهذه السهولة... فلا يمكن التخلص من الوزن الزائد والدهون المخزنة دون الاستمرار في العلاج الغذائي وبرنامج التمارين الرياضية معاً، وتزداد كمية البروتين المسمى
، وتوجد هذه المادة أيضاً. في الزبادي. إذا تم تناول كلاهما في نفس الوجبة، فإن كمية الهستامين في الجسم تزيد. ورغم أن هذه الحالة نادرة جدًا، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من الحساسية
، إلا أنها قد تؤدي إلى بعض ردود الفعل السلبية (مثل الحكة والاحمرار). إذا كانت السمكة قديمة فإنها تسبب التسمم، سواء أكل معها الزبادي أم لا. ولذلك ينبغي الحرص على تناول الأطعمة الطازجة، كما يجب إتلاف الأطعمة التي تكون نضارتها موضع شك. علاوة على ذلك، الزبادي؛ ونظراً لتأثيره المضاد يجب تناوله خاصة في حالة التسمم ثم القيء. ولا ينبغي تناول الطعام بعد غروب الشمس، أي بعد الساعة 18:00!
مع وضع خطة تغذية مناسبة ومتوازنة؛ بالإضافة إلى تلبية الاحتياجات الغذائية بشكل كامل، ينبغي أيضًا التركيز على ساعات العمل. بعد الساعة 18:00، يقضي البعض منا وقتًا مماثلاً لما يقضيه خلال النهار. في حين أن r قد لا تكون نشطة
البعض منا، على سبيل المثال؛ يمكن للعاملين في المكاتب تأجيل أنشطتهم اليومية مثل الرياضة والمشي إلى ما بعد هذه الساعات. وبالنظر إلى هذا الوضع، أي الظروف المعيشية اليوم، قد لا يكون من الصواب تحديد حد الساعة 18:00 في خطة تغذية مناسبة لساعات العمل التي تبدأ في الصباح الباكر وتنتهي في وقت متأخر من المساء.
كحل، قد لا تكون الوجبة بعد الساعة 18:00 صحيحة. اختيار توازن المحتوى / السعرات الحرارية من تقليل الكربوهيدرات والمزيد
الخضار / البروتين سوف يساعد.
يجب أن تكون خفيفة المنتجات التي يتم تناولها في النظام الغذائي؟
من أكبر الأخطاء التي تقع في النظام الغذائي؛ هو التحول إلى المنتجات الخفيفة. قد تبدو المنتجات الخفيفة منخفضة السعرات الحرارية، وقليلة الدهون/السكر، وبريئة، ولكن يجب عليك بالتأكيد عدم استهلاكها دون فحص محتواها بعناية.br /> ويتم تحقيق ذلك عن طريق زيادة أي عنصر غذائي أو استخدام المواد المضافة.
عند فحص الدراسات تكون النتائج التي تم الحصول عليها هي؛ ويظهر أن استهلاك المنتجات الخفيفة على المدى الطويل لا يسبب تغييراً في فقدان الكيلوغرام، وحتى لو تم تقليل الدهون، فإن ذلك لا يؤثر بشكل كبير على مؤشرات الدم.
هدفنا هو: تأكد من اتباع نظام غذائي صحي طوال حياتك، لتغيير عاداتك الغذائية وليس من الصواب إدراج المنتجات الخفيفة في نظامنا الغذائي باستمرار.
الخرافة 6: زيت الزيتون لا يسبب زيادة الوزن.
الحقيقة: 1 جرام من جميع الزيوت بما فيها زيت الزيتون يحتوي على 9 سعرات حرارية. تحتوي الدهون على أكبر عدد من السعرات الحرارية بين جميع الأطعمة. ولهذا السبب فإن الإفراط في تناول زيت الزيتون يؤدي إلى زيادة الوزن.
خطأ-7: الزيت الصحي الوحيد هو زيت الزيتون.
الحقيقة: يحتاج جسمنا إلى أنواع عديدة من الزيوت ليقوم بوظائفه بشكل طبيعي. .
واستخدام زيت الزيتون فقط يخل بهذا التوازن. ويجب استخدامه عن طريق خلطه مع زيت جنين الذرة أو زيت دوار الشمس أو زيت البندق أو زيت الزيتون. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري تناول السمك 2-3 مرات في الأسبوع
للحفاظ على توازن الدهون في الجسم.
الخرافة الثامنة: السكر البني لا يسبب زيادة في الوزن.
الصحيح: جرام واحد من السكر البني يساوي 3.5 كيلو جرام. 1 جرام من السكر الأبيض يساوي 4 سعرة حرارية. لذلك، عند إضافة 2 مكعب سكر بني إلى الشاي، تحصل على 14 سعرة حرارية، وعندما تضيف 2 مكعب سكر أبيض، تحصل على 16 سعرة حرارية. الإفراط في تناول السكر
يسبب زيادة الوزن وتراكم الدهون في منطقة البطن.
قراءة: 0
