مرضى ضغط الدم انتبهوا للتغذية في حرارة الصيف!

يعد ارتفاع ضغط الدم، وهو المرض الذي يكون فيه ضغط الدم أعلى من المعدل الطبيعي، أحد عوامل الخطر الرئيسية بين أسباب الوفاة التي يمكن الوقاية منها في العالم. ويعتقد أن ما يقرب من 15-16 مليون شخص في تركيا يعانون من ارتفاع ضغط الدم. غالبًا ما تكون زيادة وزن الجسم مصحوبة بارتفاع ضغط الدم. ومع زيادة مؤشر كتلة الجسم، يزداد أيضًا احتمال الإصابة بارتفاع ضغط الدم. ما لا يقل عن ثلث المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم يعانون من السمنة المفرطة. إن خطر ارتفاع ضغط الدم الذي يحمله الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة أعلى بثلاث مرات من أولئك الذين يتمتعون بوزن طبيعي

يمكن أن يسبب آثارًا قاتلة في جسم الإنسان عن طريق التسبب في انسداد ونزيف في أوعية العين والكلى والدماغ والدماغ. قلب. يجب على مرضى ضغط الدم إنقاص الوزن بطريقة صحية عن طريق اتباع نظام غذائي. كما يجب أن يكون البرنامج الغذائي لمرضى ارتفاع ضغط الدم مميزاً.

أهم وأبسط حاجة للجسم في أيام الصيف الحارة هي الماء. حتى لو كنت تعتقد أنك لا تتعرق أو تفقد الماء، فإن كمية الماء التي تفرز عن طريق الجلد والتنفس والبول والبراز بسبب درجة حرارة الهواء والرطوبة أعلى من المعتاد. هذه الخسارة، إلى جانب فقدان الشوارد الكهربائية، يمكن أن تسبب الصداع والضعف والتعب وعدم توازن ضغط الدم.

بفضل خدمة النظام الغذائي عبر الإنترنت، تساعد Özgür Diyet الأشخاص الذين لا يستطيعون المشاركة في الحياة الاجتماعية بسبب الحرارة المرتفعة. الطقس والذين يشعرون بعدم الراحة في الخارج بسبب ضغط الدم، مع وصفات التغذية الصحية.

 

التوصيات؛

• خطط التغذية لمرضى ارتفاع ضغط الدم هي ببساطة؛ ويجب أن تكون منخفضة الدهون المشبعة والكوليسترول، وغنية بالخضار والفواكه، والحليب ومنتجاته قليلة الدسم، والفيتامينات والمعادن، ويجب أن يبقى وزن الجسم عند مستوى لا يتجاوز 15% من الحد المطلوب.
• زيادة الوزن، اتباع نظام غذائي متوازن. عندما يتم الحفاظ على مؤشر كتلة الجسم (BMI) عند 25 مع خطة وممارسة التمارين البدنية بانتظام، يمكن ملاحظة تحسن ملحوظ في ضغط الدم وبالتالي ضغط الدم.
• على الرغم من أن الملح ضروري لوظائف الجسم، إلا أن الكثير منه ضار. لذلك، فإن الاستغناء عن الملح بشكل كامل ليس فقط غير صحيح، ولكنه أيضًا غير ممكن عمليًا. كمية الصوديوم (Na) في مرضى ارتفاع ضغط الدم هي 1.5-2.5 جرام. ويجب الاحتفاظ (4-6 جرام من الملح) بينهما لذلك، يُسمح بتناول ملعقة صغيرة من الملح كحد أقصى خلال اليوم. وهذا المدخول كافٍ لتعويض الصوديوم الموجود في الأطعمة. لا ينبغي إضافة الملح إلى الوجبات لأنه قد يسبب الملح، وإذا لزم الأمر يجب استخدام الخبز غير المملح.
• تحتوي العديد من الأطعمة الجاهزة، وخاصة الخبز، على كمية كبيرة من الملح. نظرًا لأن المنتجات المعلبة الجاهزة والمعبأة تحتوي على نسبة عالية من الملح، فيجب تجنبها قدر الإمكان. لاحتوائها على الدهون المشبعة والملح، والمنتجات المعلبة مثل السلامي والسجق والنقانق والأطعمة المخللة والصلصات التي تحتوي على كميات عالية من الملح، وخاصة صلصة الصويا والأطعمة المعلبة والحبوب وخبز البيتا والخبز والمخللات والمكسرات والمشروبات والمياه المعدنية. يجب تجنبها.
• يعد تناول كمية كافية من السوائل أمرًا مهمًا لمنع زيادة فقدان السوائل والمعادن. بالإضافة إلى ذلك، يلعب تناول السوائل الكافية في كل فترة من الحياة دورًا مهمًا في إزالة السموم (العناصر الضارة) المتكونة في الجسم، وانتظام أداء وظائف الجسم، والحفاظ على التوازن الأيضي وتحقيق العديد من العمليات البيوكيميائية في الجسم. لذلك، يجب شرب ما لا يقل عن 1.5-2 لتر من الماء يوميًا، ويفضل تناول المشروبات مثل الحليب نصف الدسم والعيران وعصير الفاكهة الطازج بدلاً من القهوة والشاي والمشروبات الغازية لتلبية كمية السوائل. يمكنك معرفة ما إذا كنت تحصل على كمية كافية من الماء عن طريق التحقق من لون البول. إذا كان لون البول قريبًا من عديم اللون، فإن تناول السوائل يكفي، وإذا كان أصفر داكنًا، فهو غير كافٍ.
• حتى تقليل الأطعمة الدهنية التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول والأطعمة الغنية بالدهون المشبعة في نظامك الغذائي، وإدراج الأطعمة الطازجة الخضار والفواكه والحليب ومنتجات الألبان قليلة الدسم يومياً، فهي ذات تأثير خافض لضغط الدم.
• يجب تضمين الخضار الورقية الخضراء في برنامجك الغذائي.
• من المهم أن تناول الأسماك الغنية بالأوميجا 3 مرتين على الأقل في الأسبوع. بهذه الطريقة، يصبح من الأسهل موازنة ضغط الدم.
• الثوم له خصائص خفض ضغط الدم كغذاء، لذلك يمكن تناول الثوم. الثوم يقلل من تكوين هياكل الفيبرين والبلاك في الدم. ونظرًا لاحتوائه على مادة الأجوين التي تمنع تجلط الدم، يجب على الأشخاص المعرضين لخطر النزيف تناول الثوم بحذر وتجنب الإفراط في تناوله.
• إن تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم له تأثير كبير على خفض ضغط الدم في المستويات الطبيعية والخارجية. مرضى ارتفاع ضغط الدم. بالإضافة إلى الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف ويمكن تعزيز هذا التأثير عن طريق استهلاك . ويجب تناول الفواكه مثل الموز والتفاح والمشمش والجزر والعنب والخوخ والمانجو الغنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف، وكذلك البطاطس والطماطم والتونة الخالية من الدهون واللبن قليل الدسم.
• يجب أن يكون تناول الكحول محدودًا بشكل صارم. شرب الكثير من الكحول لا يؤثر فقط على الكبد أو الدماغ أو القلب، بل يمكن أن يسبب أيضًا ارتفاعًا في ضغط الدم. لهذا السبب لا ينصح به. يجب ألا تشرب النساء أكثر من مشروب واحد، ويجب ألا يزيد الرجال عن مشروبين، على أن يكون ذلك على الأكثر 2-3 مرات في الأسبوع. لأن تأثير الكحول على ضغط الدم أعلى عند النساء. يلاحظ ارتفاع ضغط الدم في المجتمعات بسبب استهلاك الكحول بنسبة 5%، فإذا كنت مصرا على شرب الكحول، فإن 1-2 كأس من النبيذ الأبيض سيكون خيارا جيدا، أما إذا كان هناك حلوى على العشاء، فواحدة من الحلويات أو النبيذ. ينبغي تفضيلها.
• ومن المعروف أيضاً عادة التدخين، وهي عامل آخر مهم جداً يؤثر سلباً بشكل مباشر على ضغط الدم. لذلك، من المهم جدًا الابتعاد عن التدخين للحفاظ على توازن ضغط الدم.
• جسمنا لا يحتاج إلى الحلوى، ولكن إذا كنت ستأكلها، فالآيس كريم، وحلويات الفاكهة، والشربات هي أفضل الخيارات لفصل الصيف: الحلويات التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والتي تحتوي على السكر المكرر (الشربات)، ويجب تناول المنتجات (مثل الكعك والكعك والبسكويت والمافن والمشروبات الغازية وعصير الفواكه الجاهزة) بأقل قدر ممكن. /li>
• عند شراء المنتجات الجاهزة، اعتد على قراءة الملصقات واختر المنتجات الخالية من الصوديوم أو قليلة الصوديوم. تعتبر المنتجات التي تحتوي على أقل من 5 ملغ من الصوديوم في حصة واحدة غير مملحة. تعتبر المنتجات التي تحتوي على أقل من 140 ملغ من الصوديوم في حصة واحدة منخفضة الصوديوم أو قليلة الملح.
• 30-45 دقيقة على الأقل 3-4 أيام في الأسبوع. ممارسة التمارين الرياضية بانتظام لها آثار كبيرة على توازن ضغط الدم.

_{قراءة: 0}