البرتقالي

يصف البرتقال الحمضيات الصينية، وهي شجرة من جنس الحمضيات، وثمارها.

فوائد البرتقال;

1. مفيد ضد نزلات البرد مثل نزلات البرد والأنفلونزا. يعمل على زيادة مستويات IgA وIgM والمكملات الغذائية، وهي عناصر مناعية

في مصل الدم البشري، ويقوي جهاز المناعة عن طريق تثبيط نشاط الفيروسات.

2. البرتقال غذاء جيد لصحة الفم والأسنان. تناول البرتقال بانتظام يحمي فمك من أمراض اللثة وتسوس الأسنان. في حالة نقص فيتامين C، ينقطع تركيب الكولاجين

ويتأخر التئام الجروح، وتتكون جروح مفتوحة على الجلد، ونزيف في اللثة، ويحدث مرض الاسقربوط.

3. البرتقال هو ثمرة خاصة لأولئك الذين يفكرون في الحمل. ويعتبر حمض الفوليك الذي يحتوي عليه أحد الفيتامينات الداعمة التي تحتاجها الأم الحامل، وهو مهم لنمو الطفل ويمنع عيوب الأنبوب العصبي. بالإضافة إلى ذلك، في حالة نقصه، قد تحدث أمراض القلب التاجية والأمراض العصبية بسبب فقر الدم كبير الخلايا وارتفاع الهوموسيستين.

4. كما أنه يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان بفضل الألياف التي يحتوي عليها.

يقوي الأوردة.

5.يساعد البرتقال على خفض ضغط الدم المرتفع بسبب احتوائه على البوتاسيوم.

ويوازن ضغط الدم.

6. البرتقال يضمن الأداء السليم للكبد. ينظف الجسم من المواد الضارة.

7. يستخدم في علاج فقر الدم نظراً لاحتوائه على الحديد وفيتامين ج. يزيد فيتامين C من امتصاص الحديد ويشارك في تخليق هرمون الستيرويد

8. بفضل ما يحتويه من ألياف غير قابلة للذوبان فإنه يسهل عملية الهضم عن طريق زيادة وزن البراز،

ويخفف الإمساك.

9.كما يمكن تناوله كعصير البرتقال، أو قشر البرتقال. وزيت البرتقال. تحتوي الفاكهة

في قشرتها على زيت عطري وفيتامينات أ، ب1، ب2، ب5، ب6، ه، ج، وسكر الفاكهة، وأحماض

عضوية، وأملاح معدنية، والبكتين. عصير.

>

10. بفضل ما يحتويه من فيتامين C، فإنه يمنع تحول النتريت إلى نيتروسومات ويقلل من التأثيرات المسببة للسرطان لبعض

مشتقات هرمون الاستروجين. يقلل من خطر الإصابة بسرطان الجلد الناتج عن أشعة الشمس.

القيمة الغذائية لكل 100 جرام

الماء 86.34 جرام

الطاقة 49 سعرة حرارية

البروتين 1.04 جرام

إجمالي الدهون 0.3 جرام

الكربوهيدرات 11.89 جرام

>

اللب 2.5 جم

كالسيوم 40 ملجم

حديد 0.09 ملجم

ماغنسيوم 10 ملجم

فوسفور 17 ملجم

p >

البوتاسيوم 179 ملجم

الصوديوم 0 ملجم

الزنك 0.06 ملجم

فيتامين سي 48.5 ملجم

الثيامين 0.087 ملجم< / p>

ريبوفلافين 0.04 ملغ

النياسين 0.274 ملغ

فيتامين ب6 0.063 ملغ

حمض الفوليك 39 ميكروغرام

فيتامين ب12 0

فيتامين أ 12 ميكروغرام

فيتامين د 0

حمض دهني مشبع 0.035 جم

حمض دهني أحادي غير مشبع 0.055 جم

الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة 0.06 جم

الكوليسترول 0

Dyt. إيلايدا سينا ​​​​بالكي

_{قراءة: 0}