إن بطء عملية التمثيل الغذائي هي حالة يشتكي منها معظمنا. فلماذا يعمل التمثيل الغذائي لدينا ببطء؟ دعونا نلقي نظرة على الأخطاء الخمسة التي نرتكبها والتي تتسبب في تباطؤ عملية التمثيل الغذائي لدينا، بغض النظر عن عوامل مثل قيم الدم والعمر.
استهلاك طاقة أقل
تناول كمية غير كافية من البروتين
ليست كل سعرات حرارية نتناولها تسبب نفس رد الفعل في الجسم. تمر الأطعمة المختلفة عبر مسارات استقلابية مختلفة. بعض هذه الأساليب أكثر فعالية من غيرها.
يمكننا أن نطلق على الطاقة التي يستهلكها الطعام أثناء عملية الهضم والامتصاص والتمثيل الغذائي اسم التأثير الحراري للغذاء، فالتأثير الحراري للبروتينات أعلى من تأثير الكربوهيدرات والدهون. تعمل البروتينات على تسريع عملية التمثيل الغذائي بنسبة 20-30٪ والكربوهيدرات بنسبة 5-10٪ والدهون بنسبة 3٪. لكن هذا لا يعني أننا يجب أن نبالغ في تناول البروتين. سيكون تناول البروتين بنسبة 0.8-1 جرام لكل كجم خلال اليوم كافيًا.
3.الحياة الفاضلة
اليوم، طول ساعات العمل المكتبي يمنعنا من النشاط أثناء النهار ويبطئ معدل الأيض لدينا. يجب أن نحرص على عيش حياة نشطة لأن التمارين التي يتم أداؤها خلال النهار تعمل على تسريع عملية التمثيل الغذائي.
4.النوم غير الكافي
النوم الجيد مهم جدًا من أجل صحتنا. سوء نوعية النوم وعدم كفاية النوم يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والاكتئاب. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يبطئ معدل الأيض لدينا. لذلك، يعد النوم الجيد ليلاً لمدة 7 ساعات على الأقل أمرًا مهمًا جدًا لصحتنا وعملية التمثيل الغذائي.
5. استهلاك المشروبات السكرية
� يرتبط الاستهلاك العالي للمشروبات الجاهزة السكرية بمقاومة الأنسولين والسكري والسمنة. تشير الدراسات إلى أن الإفراط في استهلاك الفركتوز يزيد من الدهون حول الخصر والكبد. ويجب الابتعاد عن المشروبات الجاهزة التي تحتوي على السكر والمحليات قدر الإمكان.
قراءة: 0
