مع موسم العطلات، الطعام والشراب والترفيه، يبدأ اندفاع مختلف بالنسبة لنا جميعًا مع حلول شهر سبتمبر. وخاصة بالنسبة للعائلات التي لديها أطفال، فهذا الشهر هو الوقت الذي يتطلب الاستعداد للعديد من القضايا، بما في ذلك العودة إلى المدرسة. لقد حان الوقت لكي ينضبط أطفالنا، الذين لديهم وقت فراغ أكبر خلال العطلة. من المهم عدم انتهاك القواعد فيما يتعلق بنمط الحياة وعادات الأكل. ونظراً لتزايد الإصابات مع قدوم فصل الخريف، ينبغي اعتماد نموذج تغذية صحيح ومخطط له بشكل جيد لضمان الالتحاق بالمدارس وحماية الصحة العامة. تعتبر التغذية الكافية والمتوازنة للأطفال في هذا العمر مهمة جدًا في زيادة قدراتهم التعليمية وزيادة معدلات نجاحهم.
الإفطار ضروري لبداية جيدة!
تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار يظهر أن الأطفال يركزون بشكل أفضل في دروسهم وأن وظائفهم الجسدية والعقلية تكون أفضل. بالإضافة إلى ذلك، فإن الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار هم أقل عرضة لزيادة الوزن. لذلك، يجب بالتأكيد أن يبدأ الأطفال يومهم بوجبة إفطار مغذية.
- يفضل تناول الكربوهيدرات المصنوعة من الحبوب الكاملة على الإفطار. فهي مغذية لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف ولديها القدرة على إبقاء الأطفال ممتلئين لفترة طويلة.
- حاول اختيار المنتجات الغنية بالحديد وفيتامين ب و د في حبوب الإفطار.
- البيض والحليب والجبن: قم بإضافة الأطعمة الغنية بالبروتين كما هو الحال في وجبات إفطار الأطفال.
- أضف الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C (مثل الطماطم والفلفل الأخضر والبقدونس والبرتقال والجريب فروت) إلى وجبة الإفطار والتي تزيد من امتصاص الحديد.
- ابتكري بديلاً لرغبة الأطفال في تناول الحلويات باستخدام الدبس والعسل اللذين يتمتعان بقيمة غذائية عالية.
- يجب أن يكون التنوع في مقدمة أولويات تغذية الأطفال.
- من المهم التأكد من تناول الأطعمة من كل مجموعة غذائية خلال اليوم، وهذه المجموعات هي؛ مجموعة الحليب ومنتجات الألبان، مجموعة اللحوم والبيض والبقوليات والحبوب والخضروات والفواكه.
- يجب اتباع برنامج منتظم.
- عندما لا تكون الوجبات منتظمة، يميل الأطفال إلى تناول الطعام المزيد من الوجبات السريعة طوال اليوم. وبهذه الطريقة يتم إهمال المجموعات الغذائية التي يجب تناولها في الوجبات
- الانتباه إلى تناول السوائل.
- اطلب منهم شرب الكثير من الماء (1.5 لتر يوميًا)
- المشروبات الغازية والسكرية والشاي والقهوة وعصائر الفاكهة الجاهزة المحلاة والعيران وينبغي تفضيل الحليب وعصير الفاكهة الطازجة بدلاً من المشروبات الغازية.
- جرب طرقًا مختلفة لزيادة استهلاك الخضروات.
- أضف الخضار إلى أطباق الأطفال المفضلة
- الحساء والمعكرونة. قم بإثراء أطباق الأرز والأرز بالخضار الإضافية
- أرفق وجباتك بمجموعة واسعة من السلطات.
- قدم الخضار النيئة.
- استخدم عصائر الخضار (طماطم، جزر...) .
- حاول جمع جميع أفراد الأسرة معًا في وقت تناول الطعام.
وقت تناول الطعام هو أهم وجبة للعائلة، حيث تزداد المشاركة. إن إخبار الأطفال بتناول الأطعمة المغذية له تأثير أفضل بكثير من إظهارهم لهم. علاوة على ذلك، فإن هذا يخلق نموذجًا إيجابيًا للسلوك الاجتماعي بالنسبة لهم.
كن حذرًا بشأن مثلث التذوق!
"الدهون والسكر والملح" تستخدم بكثرة في المنتجات الجاهزة الحد من تكرار تناول الأطعمة المكونة من الثلاثي.
لا تحتفظ برقائق البطاطس والشوكولاتة والحلوى والويفر والبسكويت والمشروبات الغازية وعصائر الفاكهة الجاهزة في المنزل.
ويوصى بالموازنة بين هذه الأطعمة والبدائل الصحية.
p>
- إرشادهم إلى الاختيارات الصحيحة في المدرسة
- وتمكينهم من الاستفادة من كافتيريا المدرسة.
- تحدث مسبقًا عن نوع الطعام الذي يمكنهم اختياره في الكافيتيريا
- تعرف على قوائم المدرسة عن كثب. اتصل بطفلك إذا كان هناك شخص مسؤول عن ذلك
- رافق طفلك لتناول طعام الغداء
- ادعم أنشطة التثقيف الغذائي التي يتم تنفيذها في المدرسة
- قم بإعداد صندوق غداء صحي.
- اتخذ خيارات جيدة فيما يتعلق ميزات صندوق الغداء
- قم بإعداد الطعام بطريقة يمكنهم تناولها بسهولة
- لا تنس التبرع بالمال لشراء الحليب أو العيران!
- ذكّرهم بذلك احتفظوا بما يحملونه من المنزل في مكان نظيف وآمن.
اقتراحات لصندوق الغداء
- خس، فلفل، طماطم - شطيرة الجبن أو شطيرة الدجاج
- بسكويت الشوفان أو كعكة الفواكه المجففة محلية الصنع
- الفاصوليا الخضراء المخبوزة
- معجنات الجبن قليلة الدسم محلية الصنع
- خبز الحبوب الكاملة-س شرائح جبن rgü/الشيدر
- شرائح الخضروات النيئة، الفواكه الكاملة، البذور الزيتية
- الحليب المعلب، اللبن
حد استهلاك الأطعمة السريعة ذلك.
كن صادقًا مع قرارك فيما يتعلق باختيار ووتيرة الاستهلاك وجزء من الأطعمة السريعة التي لا غنى عنها للأطفال. قم بتوجيه الأطفال إلى البدائل الصحية كلما أمكن ذلك.
كن نموذجًا جيدًا.
الأطفال دائمًا مراقبون جيدون جدًا. وفي هذا الصدد، عليك أن تدعم الأشياء التي ترغب في تبنيها بسلوكك.
قراءة: 0
