البدائل الصحية للحلويات خلال شهر رمضان

بدائل صحية لأزمة الحلوى خلال شهر رمضان

بما أننا نبقى جائعين طوال اليوم أثناء الصيام، ينخفض ​​مستوى السكر في الدم ونهاجم الحلويات بشكل مباشر. ولسوء الحظ، عادة ما تكون هذه الحلويات مليئة بالشربات والكثير من الزبدة والسعرات الحرارية العالية. ولمنع شهيتنا للحلويات خلال شهر رمضان، علينا أن نختار وصفات صحية نصنعها بأنفسنا. وفي هذا المقال سأشارككم بدائل الحلوى سهلة التحضير ولذيذة جداً وقليلة السعرات الحرارية.

كرات الشوفان بالفواكه المجففة:

المكونات:

< ع>-5 حبات مشمش مجفف في اليوم

-6 تمرات مجففة

-1/2 كوب من دقيق الشوفان

-2 ملاعق صغيرة من القرفة

طريقة التحضير؟

أولاً، قومي بفصل بذور التمر ووضعها في وعاء مع المشمش المجفف. أضيفي إليه الماء الساخن ليلين قليلاً واتركيه في الماء لمدة 10 دقائق تقريباً. أخرجي المشمش والتمر المخففين من الماء، ثم قومي بتجفيفهما جيداً. ضعي التمر والمشمش في الخلاط واطحنيهم جيداً. ثم أضيفي دقيق الشوفان والقرفة. تخلط جيدا حتى يصبح الشوفان والفواكه متجانسة. بعد ذلك، ضعي الخليط الناتج على ورق الصينية على شكل كرات صغيرة. اتركها ترتاح في الثلاجة لمدة 3 ساعات تقريبًا. الحلوى لدينا جاهزة بالفعل، يمكنك تناول 3-4 منها براحة البال مع كوب من الحليب في رغبتك في تناول الحلويات. شهية طيبة ☺

بودينج الموز والشيا

المكونات:

-2 كوب حليب اللوز أو حليب جوز الهند

-6 ملاعق كبيرة من بذور الشيا

-1 موزة متوسطة الحجم

-1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

-1 ملعقة كبيرة من العسل أو دبس السكر

-1/2 موزة (للطبقة العلوية)

طريقة التحضير؟

أضف الحليب وبذور الشيا إلى وعاء واخلطهم جيدًا. مزج. غطي الخليط بقطعة قماش حتى لا يدخل الهواء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً. سوف تمتص بذور الشيا الحليب وتشكل قوامًا هلاميًا. أخرجي البودنج السميك، وأضيفي العسل/دبس السكر ومستخلص الفانيليا واخلطيهم جيدًا. قشري الموز، واهرسيه جيداً، ثم أضيفيه إلى البودينغ. امزجي المكونات جيدًا، ضعيها في الخلاط إذا رغبت في ذلك. نسكب البودنج في أكواب التقديم الخاصة بكم ضعيها بشكل جيد وزينيها بشرائح الموز. يمكنك رش بعض القرفة إذا كنت ترغب في ذلك. الحلوى لدينا جاهزة بالفعل، يمكنك تناولها براحة البال مع كوب من الشاي الأخضر عندما تكون من محبي الحلويات. شهية طيبة ☺

كرات التفاح بالقرفة

المكونات:

-1 تفاحة خضراء متوسطة الحجم

-1 تفاحة حمراء متوسطة

p>

-8 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان

-2 ملاعق كبيرة من العسل

-ربع كوب من حليب اللوز

-2 ملاعق كبيرة من القرفة

كيفية القيام بذلك؟

اغسل التفاح وقشره جيدًا. ابشري التفاح في وعاء للحصول على قوام هريس. اعصري عصير التفاح جيدًا بيديك ثم ضعيه في وعاء جديد. أضيفي الشوفان والحليب إلى التفاح واخلطي. بعد أن ينضج الشوفان بمساعدة الحليب، أضيفي العسل واستمري في الخلط. بعد ذلك، ضعي الخليط الناتج على ورق الصينية على شكل كرات صغيرة. بعد ذلك، غطي كرات التفاح بكمية جيدة من القرفة واحفظيها في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا. الحلوى لدينا جاهزة بالفعل، يمكنك تناول 3-4 منها براحة البال مع كوب من الحليب في رغبتك في تناول الحلويات. شهية طيبة ☺

_{قراءة: 0}