كلمة بروبيوتيك مشتقة من الجذور اللاتينية "pro" و"bios" وتعني "من أجل الحياة". أكبر عضو نحمله في أجسامنا، تبلغ مساحة الأمعاء 350 مترًا مربعًا تمامًا وهي أيضًا مساحة معيشة البروبيوتيك. يحمل كل واحد منا بكتيريا بروبيوتيك في أمعائنا 10 مرات أكثر من عدد الخلايا في الجسم. نحن نسمي هذه البكتيريا "بكتيريا البروبيوتيك" والتي عند تناولها بكميات كافية تمكننا من العيش بصحة جيدة وحماية أنفسنا من الأمراض.
إن الحصول على المزيد من هذه البكتيريا من الخارج، يخلق مساحة أكبر لها في أجسامنا. الأمعاء، وزيادة أعدادها قدر الإمكان عنصر صحي وقائي مهم جداً. تذكر أنه كلما زاد تنوع البروبيوتيك في أمعائك، أصبحت صحتك أكثر أمانًا. البروبيوتيك لا يسبب الإدمان بأي شكل من الأشكال.
يجب أن تكون هناك أمعاء صحية لدماغ سليم
هذا صحيح. ترتبط الأمعاء والدماغ جسديًا وكيميائيًا حيويًا عن طريق الجهاز العصبي المركزي. العصب المبهم هو عصب كبير يرسل إشارات بين الأمعاء والدماغ. وقد قال العلماء في الماضي إن جسم الإنسان يحتوي على حوالي 100 تريليون بكتيريا و10 تريليون خلية بشرية فقط. لكن الآن، وفقاً لأحدث التقديرات، هناك ما يقرب من 30 تريليون خلية بشرية و40 تريليون بكتيريا في أجسامنا. غالبية هذه البكتيريا موجودة في أمعائنا، لذا فهي على اتصال مباشر مع الخلايا التي تبطن أمعائك وكل ما يدخل جسمك. في هذه الحالة، هناك جدل حول من يعيش في عالم من.
تعتبر المنتجات المخمرة مصدرًا جيدًا للبروبيوتيك
خطأ. لا يعتبر كل منتج مخمر يحتوي على بكتيريا حية بمثابة غذاء بروبيوتيك. لا يمكن لهذه البكتيريا أن تصل إلى الأمعاء حية ولا يمكن اعتبارها بروبيوتيك. من ناحية أخرى، التغذية هي علاقة ربح وخسارة ويمكن أن تسبب الأطعمة المخمرة ارتفاع ضغط الدم والوذمة والارتجاع وحساسية المعدة بسبب محتواها من الملح.
الزبادي يكفي لتلبية احتياجاتنا اليومية احتياجات البروبيوتيك.
خطأ. يحتوي الزبادي المعني على عدة أنواع من البكتيريا. ومع ذلك، أظهرت تحليلات البراز أن بعض البكتيريا الموجودة في الزبادي لا يمكنها الوصول إلى الأمعاء حية. با أخرى وعلى الرغم من أن المعايير كانت قادرة على الوصول إلى الأمعاء حية، إلا أنها لم تنجو. لذلك، لا يمكننا اعتبار الزبادي بروبيوتيك.
جميع البروبيوتيك لها نفس التأثير.
خطأ. ليس كل "بروبيوتيك" له تأثير بروبيوتيك مطلق. بسبب الاختلافات الفسيولوجية بين الأنواع، والاختلافات الميكروبية في الجهاز الهضمي، وسلوك التغذية والاختلاف في البيئة التي تعيش فيها، قد يكون للكائن الحي الدقيق تأثير بروبيوتيك في نوع واحد ولكن ليس نفس التأثير في نوع آخر.
الاكتئاب مرض معوي وليس مرض دماغي.
هذا صحيح. عندما نتحدث عن السعادة، أول هرمون يتبادر إلى أذهاننا هو السيروتونين. يتم إنتاج ما يقرب من 95% من السيروتونين عن طريق البروبيوتيك في الأمعاء، ويتم إنتاج 5% عن طريق الدماغ. تعتبر الأمعاء أيضًا أهم عضو في جهاز المناعة. لذا، فإن أول وأهم شيء نحتاج إلى إصلاحه في جهاز المناعة لدينا وبالتالي في حالة الاكتئاب هو التغذية. تؤثر التغذية بشكل مباشر على أمعائنا، مما يؤثر بدوره بشكل مباشر على سعادتنا.
يحتوي حليب الأم على بروبيوتيك بشكل طبيعي، لذلك يمكن استخدام البروبيوتيك منذ الولادة.
هذا صحيح. حليب الثدي له خصائص بروبيوتيك بشكل طبيعي. لذلك، يمكن استخدام البروبيوتيك منذ الولادة. تُستخدم البروبيوتيك حتى في التركيبات المعدلة التي يتم إنتاجها للأطفال الذين لا يستطيعون الرضاعة الطبيعية.
قراءة: 0
