قسم أمراض الجهاز الهضمي أ.د. دكتور. وذكر جولبانو جانبال أوغلو أنه لا ينبغي تناول وجبة الإفطار بسرعة، وأن إشارة الشبع تنتقل إلى الدماغ في المتوسط خلال 20 دقيقة، كما لا ينبغي الانتهاء من الوجبة قبل مرور 45 دقيقة للحصول على إفطار صحي، مشددًا على أن تناول وجبة إفطار صحية وافية. فالسحور المتوازن مهم ليكون النهار منتجاً، "فمع انخفاض معدل الأيض أثناء الليل، يزداد خطر زيادة الوزن".
وأوضح كانبالوغلو أنه يجب تناول 2-2.5 لتر من الماء وفيتامين سي وأوميجا 3 والبروبيوتيك والأطعمة التي تحتوي على فيتامين د والتوابل مثل الزنجبيل والكركم لتقوية جهاز المناعة. أن تناول الإفطار بطريقة يمكن أن يسبب ضغط الدم وارتفاع السكر وأمراض المعدة.
"لا ينبغي تناول الإفطار بسرعة، حيث تنتقل إشارة الشبع إلى الدماغ في المتوسط 20 دقيقة". دقيقة لإفطار صحي لا تنهي وجبتك قبل مرور 45 دقيقة، تجنب الوجبات الثقيلة على السحور لأن معدل الأيض ينخفض في الليل، ويزداد خطر زيادة الوزن، اتبع طرق الطبخ الصحيحة حتى لا تعكر صفو المعدة وتحافظ على صحتك. "منع السعرات الحرارية الزائدة في رمضان هي الشوي والخبز والسلق والبخار، وخاصة من القلي والمعجنات والإكثار من السكر والزيت. "الابتعاد عن الأطعمة يحميك من عسر الهضم وحرقة المعدة ومشاكل الوزن التي قد تحدث في الليل. يجب أن نجعلها عادة إضافة وجبة خفيفة بين الإفطار والسحور، فإن امتلاء المعدة الفارغة يسبب فجأة تقلبات في ضغط الدم والسكر، بالإضافة إلى اضطرابات المعدة والأمعاء."
قراءة: 0
