أخصائي الطب الباطني د. وذكر سيردال بايسال أن نقص الفيتامينات والمعادن لا يتم ملاحظته بشكل عام لدى الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا، وقال إنه لدى الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غير صحي قد تحدث شكاوى مختلفة إلى جانب نقص المواد اللازمة لعملية التمثيل الغذائي، مبينًا أنه يتم تناوله خارجيًا. على شكل مستحضرات مختلفة، ذكر سردال بايسال أن بعض المشاكل المختلفة قد تنشأ في نقصه. موضحاً كيف يمكن للفيتامينات المختلفة أن تسبب مشاكل، يقول أخصائي الطب الباطني د. وقال سيردال بايسال: "إذا حدث نقص فيتامين أ في الجسم، فقد يحدث جفاف الجلد، وارتفاع ضغط الدم، وتكسر الشعر والأظافر، وضعف البصر، والضعف وعدم مقاومة الالتهابات. وفي نقص فيتامين ب1، قد يحدث الجهاز الدوري، والجهاز العصبي، وقال: "قد تحدث اضطرابات في الجهاز الهضمي وضعف. وفي نقص فيتامين ب6، "بالإضافة إلى الجهاز العصبي والتعب، يمكن ملاحظة تكوين حصوات الكلى وفقر الدم. وفي حالة نقص فيتامين ب12، قد تحدث اضطرابات دائمة في الجهاز العصبي مثل مرض الزهايمر". .
بينت أن نقص المغنيسيوم ليس مشكلة صحية شائعة، وقالت بايسال "إن أمراض السكر والإدمان المزمن على الكحول والتدخين والسرطان وأمراض الجهاز الهضمي وأمراض الكلى واستخدام بعض الأدوية تسبب نقص المغنيسيوم. تلبية حاجة المغنيسيوم، يجب تناول الخضروات ذات اللون الأخضر الداكن، وخبز الحبوب الكاملة، والبندق، والفول السوداني، واللوز، والسمسم، والموز، والمعادن، وما إلى ذلك. ويجب تناول الأطعمة مثل العصير وفول الصويا والمكسرات. ويعد نقص معدن الحديد من أكثر المشاكل شيوعًا. في عيادات الطب الباطني. يُعرف فقر الدم الناجم عن نقص الحديد أيضًا بفقر الدم بين الجمهور. فقر الدم الناجم عن نقص الحديد يمكن أن يكون العرض الأول للعديد من الأمراض الهامة، وخاصة سرطانات الجهاز الهضمي. ويجب تناول اللحوم الحمراء والبقوليات والدجاج والأسماك والبيض والمكسرات والخضروات ذات الأوراق الخضراء والفواكه. وقال "القهوة والشاي والحليب والأطعمة المصنوعة من الألياف تسبب نقص الحديد لأنها تعطل امتصاص الحديد".
قراءة: 0