فوائد الأوميجا 3 والأطعمة التي تحتوي على الأوميجا 3

تعتبر أحماض أوميجا 3 الدهنية من الدهون الأساسية التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي. هذه الدهون الصحية للغاية لها أدوار مهمة جدًا لجسمك وعقلك. ومع ذلك، فإن معظم الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا غربيًا قياسيًا لا يمكنهم الحصول على ما يكفي من أحماض أوميجا 3 الدهنية.

ما هي أنواع أحماض أوميجا 3 الدهنية؟

أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تحتاجها التي تحصل عليها من الأطعمة، تحتوي على روابط مزدوجة في تركيبها الكيميائي، وهي من عائلة الدهون المتعددة غير المشبعة. تقليد تسميتها "أوميغا" له علاقة بوضع الرابطة المزدوجة في جزيء الحمض الدهني. لأنها ضرورية للصحة، فهي تسمى أيضًا الأحماض الدهنية الأساسية ولا يستطيع جسمك إنتاج أحماض أوميجا 3 الدهنية مثل الدهون الأخرى.هناك 3 أنواع رئيسية من أحماض أوميجا 3 الدهنية:
هناك العديد من الأحماض الدهنية التي تنتمي إلى أوميغا 3 3 فئة. وأهمها وأشهرها هي EPA وDHA وALA.
EPA، المعروف أيضًا باسم حمض إيكوسابنتاينويك DHA، المعروف أيضًا باسم حمض دوكوساهيكسانويك، هو عضو من الأحماض الدهنية أوميغا 3 مكون من 22 كربون ويمكن الحصول عليه من الأسماك الدهنية. وخاصة الطحالب. ما يقرب من 40% من الدهون المتعددة غير المشبعة في دماغك هي DHA، ويعتبر تناول DHA مهمًا جدًا أثناء الحمل والرضاعة. يوصى به بالتأكيد لتطوير الجهاز العصبي للطفل. يوفر حليب الثدي أيضًا كمية كبيرة من DHA للطفل.
ALA، المعروف أيضًا باسم حمض ألفالينولينيك ALA، يحتوي على 18 ذرة كربون ويوجد بكميات كبيرة في بعض النباتات الزيتية، وخاصة بذور الكتان وبذور الشيا والجوز. الطاقة ولكن ليس له فائدة أخرى. ومع ذلك، باعتباره حمضًا دهنيًا أساسيًا، يمكن تحويل EPA وDHA، اللذين لهما وظائف بيولوجية مختلفة في الجسم، إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية. ومع ذلك، لا ينبغي أن يؤخذ ALA كمصدر وحيد للأوميغا 3. لأن معظم ALA الذي تتناوله سيتم استخدامه فقط للطاقة.

ما هي فوائد أوميغا 3؟

أحماض أوميغا 3 الدهنية هي عناصر غذائية تمت دراستها على نطاق واسع ولها العديد من الفوائد. فوائد للجسم. الفوائد الصحية هي كما يلي:

• الدهون الثلاثية في الدم: أوميغا 3 مكملات الدهون في الدم
• السرطان: هناك علاقة بين تناول الأطعمة الغنية بالأوميجا 3 وانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون والبروستاتا والثدي.
• الاستفادة: استخدام مكملات الأحماض الدهنية أوميجا 3 يساعدك تخلص من الدهون الزائدة في الكبد.
• الاكتئاب والقلق: تناول مكملات أوميجا 3 مثل زيت السمك يساعد في تقليل الشكاوى المتعلقة بالاكتئاب والقلق.
• الالتهاب والألم: أوميجا 3، يخفف من أعراض بعض الأمراض مثل التهاب المفاصل الروماتويدي. وقد ثبت أيضًا أنه فعال في تخفيف آلام الدورة الشهرية.
• فرط النشاط: عند الأطفال الذين يعانون من فرط النشاط، تقلل مكملات أوميغا 3 بشكل كبير من أنواع مختلفة من الأعراض. ​​
• الربو: يمكن أن تساعد أوميغا 3 الوقاية من الربو لدى الأطفال والشباب.
• نمو الطفل: إن تناول DHA أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية يفيد بشكل كبير نمو ذكاء طفلك وصحة العين.
• الخرف: تشير بعض الدراسات إلى أن ارتفاع نسبة أوميغا 3 تناولها يظهر أنها تمنع مرض الزهايمر وتقلل من خطر الإصابة بالخرف.
• كما أنها تحسن عوامل الخطر المختلفة لأمراض القلب.

ما هي الأطعمة تحتوي على أوميجا 3؟

ح2>

يمكنك الحصول على ما يكفي من أحماض أوميجا 3 الدهنية من الأسماك الدهنية والطحالب وبعض الأطعمة النباتية الغنية بالدهون، وإليك القائمة من بين 8 أطعمة تحتوي على نسبة عالية جدًا من أحماض أوميجا 3 الدهنية:

• الجوز
• السلمون
• بذور الكتان
• بذور الشيا
• المحار
• الماكريل
• فول الصويا
• سمك القد

على الرغم من أن نسبة الأوميغا 3 ليست عالية مثل الأطعمة المذكورة أعلاه، إلا أن الكثير منها تحتوي الأطعمة الأخرى أيضًا على كميات معتدلة. كما أن البيض الذي يحتوي على نسبة مركزة من أوميجا 3 واللحوم ومنتجات الألبان من الحيوانات العاشبة والخضروات مثل السبانخ وكرنب بروكسل والرجلة يزودك أيضًا بدعم أوميجا 3.

كيفية تناول مكملات أوميجا 3؟

يحتوي زيت السمك على كل من EPA وDHA. يحتوي زيت الطحالب على ما يكفي من DHA ويمكن أن يكون بديلاً جيدًا لأولئك الذين لا يتناولون الأسماك، ويجب عليك أولاً التحدث مع طبيبك حول تناول المكملات الغذائية. قد يكون لديهم توصيات أو تحذيرات محددة اعتمادًا على صحتك والأدوية الأخرى التي تتناولها. تتوفر أيضًا حبوب وكبسولات أوميجا 3. إيبانوفا، لوفا يحتوي على za وOmtryg وVascepa DHA/DPA. على عكس مكملات زيت السمك، تتم الموافقة على هذه الأدوية ومراقبتها للتأكد من جودتها وسلامتها من قبل إدارة الغذاء والدواء لاستخدامات محددة. الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا لزيت السمك هي عسر الهضم والغازات.

كما أن مكملات أوميغا 3 (DHA / EPA) قد تزيد من احتمالية النزيف. مكمل أوميغا 3 إذا كنت تعاني من حالة نزيف أو تتناول أدوية يمكن أن تؤدي إلى زيادة النزيف، مثل أبيكسابان (Eliquis)، بيتريكسابان (Bevyxxa)، كلوبيدوجريل (بلافيكس)، براسوغريل (إيفينت)، ريفاروكسابان (زاريلتو)، تيكاجريلور (بريلينتا). )، الوارفارين (الكومادين) اتصل بطبيبك دائمًا قبل الاستخدام.

ما هو نقص أوميغا 3؟

نقص الأحماض الدهنية الأساسية - أوميغا 3 أو أوميغا 6 - يمكن أن يسبب خشونة ومتقشرة الجلد والتهاب الجلد. عندما يكون هناك نقص في أحماض أوميجا 3 الدهنية، فإن تركيز DHA في البلازما والأنسجة ينخفض، وإذا لم تحصل على ما يكفي من هذه الأحماض الدهنية المهمة من نظامك الغذائي بشكل يومي، فقد تواجه مشاكل صحية مختلفة مثل اضطراب النوم، والجفاف. الجلد وحتى أمراض القلب.
تتمثل أعراض نقص أوميغا 3 في:

• جفاف الجلد
• الشعر الطويل
• هشاشة الأظافر
• الأرق
• ضعف التركيز
• التعب
• آلام المفاصل

ماذا يحدث إذا كنت لا تستهلك ما يكفي من أوميغا 3؟

دهون أوميغا 3 لها وظائف مختلفة في الجسم. إنها تصنع جزيئات تسمى إيكوسانويدات تعمل كرسل في جسمك، وتعمل في الجهاز المناعي والدورة الدموية والهرمونية والجهاز التنفسي. كما أن للأحماض الدهنية أوميغا 3 مهمة توفير الطاقة للجسم، كما أن ارتفاع نسبة أوميغا 6 إلى أوميغا 3 يعزز احتمالية الإصابة بالمشاكل الصحية المختلفة. هذه المشاكل الصحية هي:

• السمنة
• الأمراض الجلدية الالتهابية
• متلازمات التمثيل الغذائي
• الدورة الدموية وأمراض القلب

كل من أوميغا 3 وأوميغا 6 من الأحماض الدهنية المهمة جدًا للجسم. بشكل عام، يستهلك معظم الناس القليل جدًا من أوميغا 3، بينما يستهلك معظم الناس الكثير من أوميغا 6. ومع ذلك، فإن تناول ما يكفي من الأوميغا 3 مهم جدًا لصحة القلب والدماغ. نسبة أوميغا 6 وأوميغا 3 يمكنك الحفاظ على توازنه وتحسين صحتك العامة عن طريق تناول الأطعمة الغنية بالأوميجا 3 أو تناول المكملات الغذائية. استشر طبيبك للتخلص من نقص الأوميجا 3 وتناول المكملات الغذائية المناسبة لك. يمكنك طرح أسئلة حول أوميغا 3 على فريق الخبراء التابع لمجموعة مستشفيات فلورنس نايتنجيل وطلب اقتراحات بشأن سؤالك. يمكنك استخدام نموذج الاتصال الموجود على موقعنا للتواصل معنا.

_{قراءة: 0}