تأثير القرفة على مرض السكري من النوع الثاني

يعد مرض السكري من النوع الثاني هو أكثر الأمراض الاستقلابية شيوعًا في جميع أنحاء العالم وهو مقبول من قبل منظمة الصحة العالمية (WHO). يعد الحفاظ على مستويات الجلوكوز في الدم تحت السيطرة لدى مرضى السكري من النوع 2 العامل الأكثر أهمية في تحسين نوعية حياتهم.

تسبب مستويات السكر في الدم غير المنضبطة العمى وتلف الكلى وتلف الأعصاب

وقد ثبت الآن لماذا. تعد أمراض القلب أحد عوامل الخطر الأخرى التي تظهر لدى المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 غير المنضبط.

يؤدي مرض السكري غير المنضبط إلى ارتفاع السكر في الدم، خاصة في نظام القلب والأوعية الدموية والعينين والكليتين.

>وهو يسبب التطور من المضاعفات التي تصيب كافة أجهزة الجسم بما فيها الكلى والجهاز العصبي.

بالإضافة إلى ذلك، فإن خطر الإصابة بالعدوى لدى مرضى السكري أعلى من أولئك الذين لا يعانون من مرض السكري. إن معدل انتشار أمراض القلب والأوعية الدموية وحدوثها والوفيات بها أعلى بنسبة 2-8 مرات لدى مرضى السكري مقارنة بنظرائهم غير المصابين بالسكري.

السبب الأكثر شيوعًا للفشل الكلوي وبتر الأطراف غير المؤلمة في جميع أنحاء العالم

p>

مرض السكري. إن خطر بتر الأطراف السفلية لدى مرضى السكري أعلى بـ 25 مرة من أولئك الذين لا يعانون من مرض السكري. يعد مرض السكري أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لفقدان البصر والعمى، خاصة في البلدان المتقدمة.

أثبتت الدراسات التجريبية التي أجريت على مرضى السمنة ومرضى السكري من النوع الثاني أن استهلاك القرفة يزيد من نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي.

ويبدو أنه يقلل من مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) في الدم

. يُعتقد أن القرفة فعالة بشكل كبير في إدارة حالة مرضى السكري من النوع الثاني.

ما هو نوع القرفة الذي يجب تناوله وما الكمية؟

يتم حصاد القرفة تقليديًا في الثقافة الآسيوية .هي شجرة. وهو من أقدم الأدوية العشبية حيث يعود تاريخه إلى 4000 سنة

. هناك نوعان مهمان: القرفة السيلانية (Cinnamomum zeylanicum)

والقرفة الصينية (Cinnamomum cassia). ونوع القرفة الفعال على آلية الأنسولين هو قرفة كاسيا - ويذكر أنه يجب استخدام 2 جرام من قرفة كاسيا لمدة شهر أو شهرين.

أثبتت الدراسات أنه ليس له أي تأثير على نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص الذين لديهم نسبة سكر طبيعية في الدم، ولكن فقط

له تأثير على نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2 ومرضى السكري.

.

نوع القرفة المستخدم في مطبخنا هو القرفة السيلانية بسبب

رائحتها الجميلة التي يمنحها الأوجينول الموجود في زيتها العطري. ومع ذلك، فإن نوع القرفة الذي وجد أنه فعال في نسبة السكر في الدم ومقاومة الأنسولين هو القرفة الصينية. نظرًا لأن زيت القرفة الصيني الأساسي لا يحتوي على الأوجينول

، فإن رائحته ليست جذابة مثل قرفة سيلان. السينامالدهيد، وهو أحد المكونات الفعالة لخفض نسبة السكر في الدم، يوجد بنسبة أعلى في القرفة الصينية. لذلك

من الأفضل اختيار القرفة لمرضى السكري. وهناك نتيجة ملحوظة أخرى

وهي أن تأثير القرفة الصينية كان بنفس مستوى تأثير الميتفورمين. من ناحية أخرى

ومن ناحية أخرى، فإن المبالغة في كمية مسحوق القرفة المستهلكة، هناك خطر حدوث بعض الآثار الجانبية

بسبب محتواها من الكومارين، لذلك يجب تناولها. يمكن تخميرها وشربها كالشاي أو سقيها

من الأفضل تفضيل الكبسولات التي تحتوي على المستخلص.

المراجع

1) ميرفيزي، م. مهدي زاده تورزاني، ز. ميرفيزي، ز. أصغري جعفر آبادي، م. رضواني، ح.

أفضالي، م. غلامي، م. (2015). السيطرة على داء السكري من النوع 2 بالأدوية العشبية

: تجربة سريرية عشوائية ثلاثية التعمية للفعالية والسلامة. السيطرة على

T2DM باستخدام الأدوية العشبية.

2) أشلي إن هوهن وإيمي إل ستوكيرت. (2012). إن تأثيرات القرفة الصينية

على قيم الجلوكوز في الدم أكبر من تلك التي تحدثها التغييرات الغذائية وحدها. التغذية

والرؤى الأيضية. 2012:5 77–83

3) تي آر. وزارة الصحة. مؤسسة الصحة العامة التركية. برنامج مرض السكري في تركيا.

2015-2020

4) برونا بي. لوبيز، ثايان جي جايك، لوانا إل. سوزا، غابرييلا إس إم باولا، جورج إي.

< ع>ز. كلوك، جورجيا سي. أتيلا، آن كارولين سي. جوميز، نعومي ك. سيماس، ريكاردو إم.

كوستر، تانيا إم. أورتيجا-كارفاليو، كارمن سي. بازوس-مورا، وكارين جيه. أوليفيرا.

(2015). يعمل مستخلص القرفة على تحسين تكوين الجسم ويخفف من عمليات تكوين الدهون

في الكبد والأنسجة الدهنية لدى الفئران. وظيفة الغذاء.، 2015، 6، 3257–3265

5) بينجول، ن. وأكبولوت، ج. (2012). مرض السكري من النوع 2 والقرفة. مجلة بوزوك الطبية. 2012:3

39-46

_{قراءة: 0}