ما هو عدم تحمل الطعام؟

العديد من الأطعمة التي نتناولها معتقدين أنها صحية لا يمكن لجسمنا هضمها

. ونتيجة لذلك، قد تواجه العديد من المضايقات

ومشاكل في الوزن. عدم تحمل الطعام أمر شخصي

كل شخص مختلف.

قد يكون عدم تحمل الطعام مؤقتًا أو دائمًا.

المشكلة الأكبر في اختبارات الجيل القديم كانت مؤقتة

>

لقد انعكست حالات عدم التسامح التي حدثت في نتائج الاختبار. بمعنى آخر،

يمكن رؤية طعام جديد خلال بضعة أيام أو الأطعمة التي حدث لها تفاعل مؤقت في الجسم

في نتائج الاختبار.

يعد اختبار PinnerTest لعدم تحمل الطعام هو الأحدث والأكثر تقدمًا في العالم

/p>

وهو يميز بين عدم تحمل الطعام المؤقت والدائم باستخدام التقنيات

ويبلغ فقط عن عدم تحملك الدائم.

ماذا يحدث إذا لم يتم تحلل بعض البتوتينات مع الأحماض الأمينية؟

نقص الإنزيمات المختلفة في الجسم، أو اضطرابات في الفلورا المعوية أو أمراض مثل تسرب الأمعاء

تمنع المتلازمة تحلل الأطعمة بشكل سليم في الأمعاء لتكوين أحماض أمينية

وتمنع تحلل الطعام إلى الدم

مرورًا. ويتعامل معها جهاز الدفاع على أنها مادة غريبة

ويقوم بتنشيط جهاز الدفاع كما يهاجم البكتيريا أو الفيروس.

ونتيجة لهذا الهجوم يحدث التهاب في الجسم و تبدأ الآثار الجانبية في الظهور. يؤدي ارتفاع

قيم بروتين CRP إلى ظهور أعراض مثل التعب، وتباطؤ عملية التمثيل الغذائي،

ومشاكل معوية. إذا تناول المريض نفس الطعام بانتظام

دون أن يدرك ذلك، تبدأ العديد من الأمراض المزمنة في التطور

باختصار، يعد عدم تحمل الطعام (food intolerance) مشكلة تؤثر على عملية هضم الطعام. بعض الأطعمة على أساس فردي

>

يعبر عن صعوبة. قد يكون عدم تحمل الطعام (عدم تحمل الطعام) مؤقتًا

أو دائمًا.

_{قراءة: 0}