بينما يتضمن برنامج تغذية الأفراد في الظروف الطبيعية 3 وجبات رئيسية وبعض الوجبات الخفيفة، تنخفض هذه الكمية إلى وجبتين خلال شهر رمضان؛ هناك جوع وعطش يستمر حوالي 16 ساعة. أثبتت العديد من الدراسات العلمية أن صيام شهر رمضان يبطئ عملية التمثيل الغذائي في الجسم. في حين يتم ملاحظة فقدان الوزن عند عدم تناول الكثير من الطعام خلال هذه الأوقات، قد يعاني الأفراد من زيادة الوزن عند تناول الكثير من الطعام بسبب الخوف من المجاعة. لذلك، يجب أن يكون الهدف الرئيسي هو تنفيذ برنامج تغذية صحي يلبي احتياجاتنا اليومية من الطاقة. قد تحدث أثناء الصيام مشاكل صحية بسيطة، مثل الصداع وعسر الهضم، ومشاكل صحية خطيرة، مثل مشاكل الكلى والجهاز الهضمي. ولهذا السبب، من المهم الحفاظ على صحتك، والحفاظ على نظام غذائي متوازن وتناول الأطعمة الصحية.
يجب عليك أن تتسحّر
عندما لا تستيقظ للسحور، فسوف تصاب بالسحور. - نقص العناصر الغذائية التي تحتاجها طوال اليوم. وبناء على ذلك ينخفض مستوى السكر في الدم، وينخفض ضغط الدم، ويحدث الضعف والتعب والإرهاق والنعاس.
الشخص الذي لا يستيقظ للسحور قد يفقد وزنه، لكن هذا ليس فقدان الوزن الحقيقي. ولأنه يفقد العضلات والماء، فإنه يستعيد المزيد من الوزن الذي فقده. ومع ذلك، عند تحضير السحور، سيزداد عدد الوجبات، وسيعمل التمثيل الغذائي بشكل أسرع ولن يكون هناك زيادة في الوزن. يمكن تحقيق فقدان الدهون من خلال تناول وجبة سحور متوازنة.
لذلك، إذا كنت تريد أن تشعر باللياقة البدنية أثناء النهار، يجب عليك بالتأكيد تناول السحور لمنع انخفاض طاقتك وتجنب فقدان العضلات.
ما الذي يجب أن نأكله في السحور:
يمكنك الحصول على شعور بالشبع لفترة أطول طوال اليوم عن طريق اختيار الأطعمة الغنية بالألياف وقليلة السكر وقليلة الملح والغنية في البروتين.
ما هي هذه الأطعمة → البيض والجبن وخبز الحبوب الكاملة والفواكه والشوفان والحليب واللبن واللبن والكفير والمكسرات والخضروات النيئة...
أيها أطعمة يجب أن نتجنبها؟
الجبن المملح والزيتون المملح، واللحوم المصنعة مثل السجق والسلامي والنقانق والمعجنات، ويجب الابتعاد عن الخبز الأبيض والأطعمة السكرية والشاي القوي والقهوة.
يجب عليك تناول طعام صحي عند الإفطار:
الإفطار مهم لضمان التغذية المثالية خلال شهر رمضان. ومن الضروري ضمان التغذية الكافية والمتوازنة من خلال تنويع الخيارات الغذائية.
عند الإفطار، تناول طعام الإفطار مثل الماء أو التمر أو الزيتون. يمكنك البدء بالحساء والسلطة. ثم يجب أن تأخذ استراحة لمدة 10 إلى 15 دقيقة. هذه الراحة تقلل من الشعور بالثقل بعد الوجبة، كما تقلل من احتمالية تحول الطعام الذي تتناوله إلى دهون وزيادة الوزن.
بعد ذلك يمكنك الاستمرار في تناول أطباق اللحوم قليلة الدسم أو أطباق الخضار باللحوم المحضرة باستخدام طرق الطبخ الصحية. ينبغي تفضيل الزبادي/العيران/التزاتزيكي والسلطة على الجانب.
يمكن أيضًا تفضيل البيلاف/المعكرونة/الخبز أو الخبز الرمضاني، بشرط التحكم في الكمية.
لتجنب ذلك آلام في البطن أو مشاكل في الجهاز الهضمي بعد الإفطار، تجنب الأكل السريع. امضغ لقمتك جيدًا ثم ابتلعها.
الإفطار /p>
تناول المعجنات والأرز والمعكرونة باعتدال
حلويات الشربات
الابتعاد عن الأطعمة الدهنية والمالحة بشكل مفرط.
يمكنك تناول وجبة خفيفة تتكون من الحليب أو الفاكهة أو المكسرات النيئة بعد 1.5 ساعة من الإفطار.
يمكنك استبدال هذه الوجبة الخفيفة بحلويات الحليب الخفيفة أو الآيس كريم، بشرط أن تقتصر على يوم واحد في الأسبوع.
أنت يجب التأكد من وجود توازن كافٍ للسوائل:
يمكن أن تؤدي فترة الصيام لمدة 17 ساعة إلى إصابة الجسم بالجفاف. يجب التركيز على استكمال كمية المياه التي تحتاجها لتوفير الترطيب اللازم. يجب عليك شرب ما معدله 2-2.5 لتر من الماء يومياً، بين الإفطار والسحور.
عليك بممارسة الرياضة:
ممارسة الرياضة بعد الإفطار بساعة تضمن التحكم في الوزن وتمنع أيضًا مشاكل عسر الهضم.
هذه الاقتراحات مخصصة للأفراد الذين لا يعانون من أي مشاكل صحية. ومن المهم بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ظروف خاصة استشارة اختصاصي التغذية الخاص بهم.
من الذي لا يجب عليه صيام رمضان؟
-
الأمهات الحوامل والمرضعات
-
أصحاب الأمراض المزمنة
-
مرضى السكر
-
أصحاب أمراض الدم الشديدة مشاكل الضغط
-
الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل مشاكل الجهاز الهضمي
-
مرضى الكلى والكبد (الذين يخضعون لغسيل الكلى)
الصيام محفوف بالمخاطر. وأنصحهم بعدم الاحتفاظ به حفاظاً على صحتهم.
أذكركم أن الهدف الأساسي من شهر رمضان هو تأديب النفس وتغذية القلب والروح، وأتمنى لكم أياماً صحية.
قراءة: 0