اللوز، الذي يتم استهلاكه بشكل متكرر كوجبات خفيفة ومع الترهانا في مجتمعنا، له فوائد صحية عديدة. وله خصائص وقائية ضد التوتر والسرطان، وهما من أهم الأمراض في عصرنا. بالإضافة إلى ذلك فهو يدعم مجموعة واسعة من صحة الإنسان في العديد من القضايا مثل الإمساك والكوليسترول وصحة العظام. يمكنك تناول اللوز مباشرة، ويفضل على الريق، لتسريع امتصاص العناصر الغذائية.
كما يمكن تفضيل اللوز لحل اضطرابات الجهاز التنفسي، والسعال، واضطرابات القلب، وفقر الدم، والعجز الجنسي، ومشاكل مرض السكري.
*يساعد الاستهلاك المنتظم لللوز على تحقيق التوازن بين مستويات الكوليسترول الجيد والسيئ. تقلل هذه الميزة من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية التي قد تحدث نتيجة المسار غير المتوازن للكوليسترول.
*يعتبر اللوز مصدرًا ممتازًا للشفاء بفضل ما يحتويه من فيتامينات ومعادن عديدة. ومن أهم المواد التي يحتوي عليها هو الفوسفور. كما يمنع ظهور المشاكل المرتبطة بالعمر مثل "هشاشة العظام"، مع زيادة متانة العظام والأسنان بمساعدة الفوسفور.
*تعتبر الدهون غير المشبعة والبروتين والبوتاسيوم الموجودة في اللوز مهمة لصحة العظام. صحة القلب. كما أن فيتامين E الموجود في اللوز يجعله مضادًا فعالًا للأكسدة. يساعد المغنيسيوم الموجود بكثرة في اللوز على منع النوبات القلبية ويقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب. يقلل اللوز من آثار المشاكل التي تسبب التهاب الشرايين. كما أنه مصدر جيد لحمض الفوليك.
*يحتاج الجهاز المناعي إلى العديد من المواد ليعمل بشكل صحيح. واحدة من هذه المواد هي القلويات. اللوز هو غذاء غني بالمواد القلوية. هو مصدر الخطيئة. تساعد هذه المادة على تقوية جهاز المناعة. كما أنه يقضي على الحالات غير الصحية التي تسبب الأمراض المختلفة. إلى جانب مساهمته القلوية وخليط فيتامين E، يتحول اللوز إلى مضاد قوي للأكسدة. وتكون نتيجة هذا الخليط مضاد أكسدة ممتاز يدمر الجذور الحرة التي تسبب العشرات أو حتى المئات من الأمراض في الجهاز المناعي. فيتامين E الذي يحتوي عليه اللوز بكثرة يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ويحمي صحة القلب. وفقًا للأبحاث، فإن الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من فيتامين E لديهم خطر أقل بنسبة 30-40٪ للإصابة بأمراض القلب مقارنة بالأشخاص الآخرين.
*يساعد البوتاسيوم الموجود في اللوز على تنظيم ضغط الدم. . بالإضافة إلى ذلك، فإن الصوديوم الذي يحتوي عليه بكثرة يمنع تقلبات ضغط الدم. لضغط الدم أهمية كبيرة لصحة القلب. لذلك، بينما يوازن اللوز ضغط الدم، فهو يحمي صحة القلب أيضًا.
*يحتوي اللوز على المنجنيز والنحاس والريبوفلافين، وهذه المواد تساعد في عملية التمثيل الغذائي لإنتاج الطاقة. يمكنك العثور عليه بسهولة واستهلاكه حتى أثناء المشي على الطريق.
*يساعد اللوز على تقليل ارتفاع مستويات الجلوكوز والأنسولين، خاصة بعد الوجبات. يمكن أن يحل اللوز مشكلة ارتفاع مستويات السكر لدى مرضى السكري، والتي تحدث غالبًا أثناء أو بعد الوجبات. ويمكنه الحفاظ على مستويات السكر في مستوى صحي. ومع ذلك، استشر اختصاصي التغذية حول الكمية.
*أثبتت العديد من الدراسات أن اللوز يساعد على إنقاص الوزن. ومن المعروف أن اللوز يزيد من حركة الأمعاء. وبهذه الميزة، يعد من الأطعمة النادرة التي يمكن استخدامها بانتظام من قبل أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن بشكل أسرع. كما أنه ينظف السموم بمساعدة الألياف التي يحتوي عليها ويقلل من شكاوى الإمساك. إنه بديل جيد للوجبات الخفيفة.
*كن حذرًا يا عملاؤنا الأعزاء، دعونا لا نستهلك كمية منه لمجرد أنه مفيد. 5-6 حبات من اللوز يتم تناولها بانتظام في اليوم تكفي لجسمنا...!!!
قراءة: 0