حمية الشتاء

آه، يزيد وزني كل شتاء، وعندما أحاول إنقاص هذا الوزن في الصيف، يأتي الشتاء مرة أخرى...

لا تقلق، لست الوحيد الذي يعاني من هذا المشكلة أن أغلب الأشخاص يزداد وزنهم بسرعة في الشتاء، وهناك أسباب عديدة لذلك؛ يقل النشاط البدني مع برودة الطقس، يحتاج جسمنا إلى المزيد من الطاقة للإحماء وهذا يدفعنا دائمًا إلى الحلويات، وطبعًا الرغبة الدائمة في تناول الوجبات الخفيفة بسبب الحالة المزاجية الاكتئابية الناتجة عن سواد الطقس المبكر، اه، هيا بنا نعود إلى المنزل ونتناول بعض رقائق البطاطس ونشاهد فيلمًا تحت البطانية.

  لدي بعض الاقتراحات للتعامل مع هذه الأمور وقضاء هذا الشتاء بالمحافظة على وزننا أو حتى فقدان الوزن.

 

  • استخدم رغبتك المستمرة في تناول الوجبات الخفيفة بطريقة إيجابية. .

  • باعتباري اختصاصي تغذية، عندما أوصي عملائي بتناول وجبات خفيفة، فإن معظمهم يقولون إنه ليس لديهم الوقت، ولكن عندما يقومون بإحصاء ما يتناولونه من وجبات خفيفة خلال اليوم، ندرك أنهم يتناولون بالفعل وجبات خفيفة، ولكن مع الأطعمة الخاطئة. سنبدأ بتغيير هذه الاختيارات الغذائية أولاً. على سبيل المثال، بدلاً من شراء المنتجات التي تباع بأسماء خادعة مثل الشكل والخفيف وما إلى ذلك، فإن تناول شريحة من الكعكة التي تصنعها في المنزل واستخدام الفواكه المجففة بدلاً من السكر سيكون أكثر إرضاءً، وصدقني، أقل من السعرات الحرارية. وبالمثل، فإن حفنة من الحمص المحمص واثنين أو ثلاثة من الفواكه المجففة التي يمكنك الاحتفاظ بها معك دائما. إن الفاكهة أو الحليب شبه منزوع الدسم سوف يلغي الحاجة إلى الوجبات السريعة ويمنعك من ملء طبقك بشكل متهور في الوجبات الرئيسية. وأؤكد لك أن استهلاكها لن يستغرق ساعات. يُعلن لمن يقول أنه ليس لديه وقت :)

     

    2) ابتعد عن أولئك الذين يلقون خطابات يقولون "عليك أن تقطع الخبز".

    تحدثنا عن المزاج الاكتئابي الذي يجلبه الشتاء، أليس كذلك؟ في الواقع، بما أن هذا يدفعنا إلى تناول الطعام باستمرار، فإن وظيفتنا الأولى هي إسعاد أنفسنا بالأطعمة التي تناسب هذا المزاج. كخبير في هذا الموضوع، سأقول أن الكربوهيدرات تجعل الناس سعداء، لكنك تعرف ذلك بالفعل بسبب الشعور الذي ينتابك عندما تتناول الكربوهيدرات. النقطة الأساسية هنا هي نوع الكربوهيدرات التي تختارها. هناك دائمًا أشخاص من حولي يقولون: "أقطع الخبز ولا أضعه في فمي، لكنني لم أستطع إنقاص وزني". ربما سمعت أشخاصًا يقولون إنه صحيح أنهم قطعوا الخبز، لكنهم لم يقطعوا المعكرونة والأرز والنودلز والرافيولي. لقد أصبح الخبز كبش الفداء في المجتمع، لكن تذكر أنه يمكن اعتباره الأكثر براءة بين الكربوهيدرات التي تتناولها خلال اليوم، خاصة إذا كان من الحبوب الكاملة. كذلك فإن الشوفان الذي يبقيك ممتلئاً لفترة طويلة ومفيد لأمعائنا ومناعتنا بما يحتويه من ألياف عالية، سيكون أيضاً خياراً جيداً للكربوهيدرات، ويمكنك تناول وجبة الإفطار مع خليط من الشوفان والحليب والفاكهة في صباحًا عندما تكون في عجلة من أمرك.

     

    3) لا تنس السعرات الحرارية أثناء حماية مناعتك.

    كما نعلم جميعًا، نظرًا لأن مناعتنا هي تتأثر بسرعة أكبر في فصل الشتاء، ويصبح استهلاك الفواكه والخضروات أكثر أهمية في هذه الأشهر، وخاصة الفواكه مثل اليوسفي والبرتقال والرمان، المليئة بمضادات الأكسدة، ويجب إضافتها إلى نظامنا الغذائي خلال النهار، ومع ذلك، هناك عادة في ثقافتنا، بعد العشاء، نأخذ سلة كبيرة من الفاكهة أمامنا وأمام جميع أفراد العائلة وأبونا المخضرم العزيز يقشرها ويعطيها لنا، وحتى عندما نقول هذا يكفي، فإننا لا نريد أن نأكل بعد الآن ‎نحن نصر على تناوله ولن تمرض. (على الأقل في منزلنا، يقوم والدنا بتقشيرها.) ومع ذلك، فإن سكر الفاكهة الزائد، مثل أي شيء آخر، يسبب الدهون في الجسم. يجب أن نأخذ ذلك في الاعتبار عند تعديل حصص الفاكهة لدينا. ثانيا، سيكون من الأفضل والأكثر صحة أن تناول الفاكهة كوجبة خفيفة عند الظهر بدلاً من المساء.

     

    4) استفد من بركات الشتاء.

    على الرغم من القدرة على العثور على و يعد شراء الفواكه والخضروات في غير موسمها رفاهية اليوم ونعمة يقدمها لنا عصرنا، نصيحتي دائمًا مهما كان الموسم الذي نعيش فيه، هو استهلاك الخضروات والفواكه الطازجة والعضوية في ذلك الموسم. اليقطين هو طعام رائع يقدمه لنا الشتاء لصنع الحلويات ولمحتواه العالي من الكالسيوم والفوسفور. بالإضافة إلى ذلك، تأكد من تضمين الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مثل البروكلي والملفوف، على طاولاتك.

    قراءة: 0

    yodax