خطأ:عندما تتم إزالة الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات مثل الخبز والأرز والمعكرونة تمامًا من النظام الغذائي ويتم اتباع نظام غذائي قائم على البروتين، يفقد المرء الوزن بسرعة.
صحيح: ما يتم فعله في النظام الغذائي من أكبر الأخطاء إزالة الكربوهيدرات من النظام الغذائي. لأنه عندما يصبح مخزون الجليكوجين في الجسم فارغًا، سيبدأ في استخدام الكربوهيدرات الموجودة في العضلات كطاقة. وعلى الرغم من أن فقدان الوزن الملاحظ على الميزان في وقت قصير يعتبر مرضيا عند تنفيذ برامج التغذية الخالية من الكربوهيدرات والبروتين، إلا أنه يجب معرفة أن ما يتم ملاحظته هو فقدان العضلات والماء، وليس فقدان الدهون. أكبر خطر من الأنظمة الغذائية القائمة على البروتين هو زيادة الوزن وفقدانه بسرعة.
خطأ: الخل وعصير الليمون الذي يتم تناوله على معدة فارغة يعملان على حرق الدهون.
صحيح: لا يحتوي عصير الليمون والخل على خصائص حرق الدهون. علاوة على ذلك، عند تناولها على معدة فارغة فإنها تزيد من حموضة المعدة وتسبب الضرر.
خطأ: عصير البقدونس وعصير الملفوف والشاي يساعد على إنقاص الوزن.
صحيح: عصير البقدونس والملفوف والخلطات العشبية التي يتم تسويقها تحت اسم الشاي لها خصائص مضادة للوذمة ومعرقة ومدرة للبول. وبالتالي فهي تسبب فقدان السوائل من الجسم.
خطأ: تناول وجبة واحدة أو عدم تناول الطعام بعد الساعة 7 مساءً سيؤدي إلى فقدان الوزن.
< قوي>صحيح: تناول وجبة واحدة يجعل الجسم يحول الطاقة التي يتلقاها إلى دهون ويخزنها، مما يؤدي إلى تباطؤ عملية التمثيل الغذائي. إن عدد الوجبات وكميات الاستهلاك مهمة للتغذية الصحية. ومن أجل توازن نسبة السكر في الدم، يجب تخطيط البرنامج الغذائي بحيث يتكون من 3 وجبات رئيسية و3 وجبات خفيفة، ويجب ألا يتجاوز الوقت بين الوجبات 3 ساعات. الوجبات الخفيفة التي يتم تناولها بعد الساعة 7 مساءً لن تسبب زيادة في الوزن، بل على العكس من ذلك، سيتم ملاحظة فقدان الوزن الصحي إذا تم الاهتمام بالوجبات الخفيفة.
خطأ: الفاكهة لا تسبب زيادة في الوزن ، ويمكن تناولها بأي كمية.
صحيح: الفاكهة ضرورية لنظام غذائي صحي، ولكنها تحتوي على السكر. ولذلك، إذا تم استهلاكها بكميات زائدة، ستلاحظ زيادة في الوزن بسبب زيادة استهلاك الطاقة. ويفضل تناول الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض مع الاهتمام بكميتها.
أو خطأ: شرب الكثير من الماء أو شرب الماء قبل الوجبات مباشرة يجعلك تفقد الوزن لأنه يقمع شهيتك.
صحيح: الماء وحده ليس له خصائص التخسيس. إن تناول 2-2.5 لتر من الماء يومياً يوفر المعادن التي يحتاجها الجسم ويضمن أيضاً إزالة المواد السامة من الجسم. إن شرب كمية من الماء أكثر مما يمكن أن تفرزه الكلى أمر ضار. بما أن شرب الماء أثناء الوجبات أو قبلها مباشرة سيبطئ من فعالية الإنزيمات الهاضمة، فيجب شربها قبل أو بعد الوجبات بنصف ساعة.
خطأ: استهلاك كميات كبيرة من الشاي والقهوة تلبي احتياجاتنا من الماء.
صحيح: الشاي والقهوة فعالان في إدرار البول بسبب محتواهما من الكافيين. عند تناولها بكثرة، فإنها تسبب فقدان السوائل من الجسم. لذلك، عندما تستهلك كميات كبيرة من الشاي والقهوة، يجب عليك أيضًا زيادة كمية الماء التي تشربها.
خطأ: يمكنني تناول خبز القمح الكامل بقدر ما أريد على نظام غذائي.
الصحيح: لا يوجد فرق كبير بين السعرات الحرارية للخبز الكامل والخبز الأبيض. وينصح باختيار خبز القمح الكامل أو الحبوب الكاملة لأنه يؤخر معدل إفراغ المعدة وبالتالي يطيل مدة الشبع. لكن يجب الحرص على الكمية وعدم الإفراط.
خطأ: زيت الزيتون لا يسبب زيادة في الوزن، يمكنني استخدامه بكميات كبيرة.
الصحيح: زيت الزيتون لا يسبب زيادة في الوزن، فهو صحي لأنه يحمي من أمراض الأوعية الدموية. ومع ذلك، لا تتجاهل أن جرامًا واحدًا من جميع الدهون يوفر 9 سعرة حرارية من الطاقة وقد يزيد وزنك إذا تناولت الكثير منها.
قراءة: 0