كيف يمكننا تقوية مناعتنا بالتغذية الصحية؟

خلال وباء كوفيد-19، عندما نمر جميعًا بأوقات عصيبة، نكافح بشدة لحماية أنفسنا من الفيروس وحماية صحتنا. وبينما نحاول مواصلة حياتنا مثل الحياة الاجتماعية والعمل والمدرسة، نحاول اتخاذ كافة الاحتياطات اللازمة لحماية أنفسنا وعائلتنا وأحبائنا من الفيروس.

إن أسلوب الأكل الصحي الذي يحافظ على قوة مناعتنا ويجعلنا نشعر باللياقة البدنية هو من بين العناصر المهمة الأخرى التي تدعمنا في هذه العملية. دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذه العناصر.

لدينا جهاز المناعة هو وسيلة الدفاع ضد الزوار غير المدعوين الذين يدخلون أجسامنا، وهو خط الدفاع الأساسي لدينا. تحاول خلايا الدم البيضاء لدينا، التي تحارب المستضدات مثل البكتيريا والفيروسات والفطريات، تدميرها.

فماذا يمكننا أن نفعل لضمان نظام مناعة صحي والحفاظ عليه؟

لتقوية مناعتنا، عمر الشخص، من المهم أن يتناول الشخص كميات مناسبة من الألياف والفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات المعقدة والبروتينات والدهون الصحية ومضادات الأكسدة، والتي يتم تحديدها حسب الجنس والطول ونسب الوزن.

يمكن لبعض الأطعمة التي تحتوي على هذه المكونات أن تساعد في دعم مناعتنا؛

الزبادي المخمر والكفير مع محتوى البروبيوتيك

الألياف الحبوب الكاملة والبقوليات ذات المحتوى العالي

الدهون الصحية وخاصة الجوز وزيت الزيتون والبندق والأفوكادو والسلمون

الشوكولاتة الداكنة، بما لا يتجاوز 10-20 جرامًا في الكمية

الشاي الأخضر لمن لا يعانون من قصور الغدة الدرقية

البنجر الأحمر، الملفوف الأرجواني، الفواكه والخضروات الملونة مثل الخرشوف والكراث والتوت والفراولة، وهي غنية بمضادات الأكسدة وغنية بالفيتامينات والمعادن.

الأطعمة التي يجب أن نتجنبها هي:

الأطعمة المعالجة عمومًا أو الدهون المتحولة في الأطعمة المقلية

اللحوم المصنعة

المعجنات والكعك والحلويات المعجنات المصنوعة من السكر المكرر وبسكويت الدقيق المكرر

الوجبات السريعة والأطعمة السريعة المعبأة

تعد ممارسة الرياضة عاملاً مهمًا آخر في دعم مناعتنا. إن هدف التدريب لمدة 30 دقيقة 3-5 أيام في الأسبوع سيوفر لك مسارًا ناجحًا.

نظرًا لأن النوم غير الكافي يمنع تكوين المواد الواقية مثل الأجسام المضادة والسيتوكينات، فإن قلة النوم يمكن أن تؤثر سلبًا على الجهاز المناعي. يحتاج البالغون إلى فترة نوم تتراوح من 7 إلى 9 ساعات، والتي تختلف من شخص لآخر.

إن تناول الطعام بشكل جيد وممارسة الرياضة والحصول على قسط كافٍ من النوم هي من بين الطرق التي يمكن أن تساعدنا في الحفاظ على قوة جهاز المناعة لدينا.

ولا ينبغي أن ننسى أنه لا يوجد طعام معجزة، بل كل طعام معجزة.

 

_{قراءة: 0}