ما مدى دقة معرفة السعرات الحرارية للطعام؟ هل ترسم الحدود أم أنك عالق في الإطار؟ الجواب يكمن في داخلك. على سبيل المثال، 200 جرام من سمك السلمون يمكن أن يبقيك ممتلئًا لفترة طويلة، في حين أن وعاء من حساء الخضار منخفض السعرات الحرارية لديه وقت شبع أقصر بكثير.
2.العد تساعد السعرات الحرارية على تحديد محتوى الطاقة في الطعام الذي نتناوله، وهي طريقة شائعة تستخدم للمساعدة في إدارة نظامنا الغذائي. ومع ذلك، فإنه يمكن أن يسبب مشاكل خطيرة مثل القلق بشأن تناول الأطعمة التي لا نعرف سعراتها الحرارية.
3.حقيقة أن 100 جرام من معكرونة القمح الكامل تحتوي على 355 سعرة حرارية أو 100 جرام من المعكرونة البيضاء تحتوي على 340 سعرة حرارية لا تجعل معكرونة القمح الكامل غير صحية لأنها تحتوي على سعرات حرارية أكثر . والسبب في هذا الفارق البالغ 15 سعرة حرارية هو اللب الذي يحتوي عليه! الألياف التي لا يستطيع الجسم هضمها تؤثر بشكل إيجابي على صحتنا المعوية ولا تعكس فرق السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم. وهذا يعني أن الجسم لا يستخدم كل السعرات الحرارية الموجودة في الطعام.
4.إذا قمت بملء كمية السعرات الحرارية التي حددتها لنفسك في وقت مبكر من اليوم وتحتاج إلى مزيد من النوم، فإن تناول السلطة فقط لأنها لا تحتوي على سعرات حرارية يمكن أن يكون في الواقع أمرًا سيئًا. نهج لوحة صعبة وغير كافية. فضلاً عن ذلك؛ إن الشعور بالجوع، والذي يزداد تدريجيا مع تقدم الساعة، يمكن أن يؤدي إلى آلام شديدة في المعدة وأزمة حلوة مفاجئة.
5.عند التخطيط لوجبتك التالية، ربما شعرت بأنك مضطر إلى تناول سلطة تحتوي على الخضار فقط لأنها منخفضة السعرات الحرارية. ومع ذلك، فإن الشعور بالجوع لا يختفي. ستعمل مصادر البروتين والدهون الصحية التي ستضيفها إلى سلطتك على إطالة وقت الشبع بمقدار 4-6 ساعات، بينما تقلل من شعورك بالجوع الفوري خلال اليوم، مما يسمح لك بالحصول على وجبة متوازنة ومرضية. على سبيل المثال، تناول سلطة الدجاج...
ماذا لو توقفنا عن حساب السعرات الحرارية؟
ما رأيك في الأكل البديهي؟
ركز على أصواتك الداخلية مثل الأكل البديهي والجوع والشبع. ويعني ذلك تذكر وإعادة فهم ما يحتاجه جسمك وتفضيلات ذوقك وكيف يشعر جسمك بعد تناول الطعام. إنها أداة في تواصلك مع الطعام. إن الامتثال لإشارات الجوع والشبع الداخلية بدلاً من حساب السعرات الحرارية يسمح لك بمراقبة سلوكياتك الغذائية الطبيعية دون رقابة أو قيود.
استمع إلى نفسك وقم بتغذية جسمك وفقًا لاحتياجاته.
قراءة: 0
