في الوقت الحاضر، يقضي العديد من الأشخاص وجبة واحدة على الأقل يوميًا في استهلاك السلع الاستهلاكية سريعة الحركة المعدة على عجل في الخارج، أو قوائم الطعام المختارة دون التفكير في المطاعم، أو البيتزا والسندويشات التي يتم طلبها عبر الإنترنت في المكتب. بهذه الطريقة، قد لا يتم تلبية احتياجاتك الغذائية اليومية بالكامل. في الواقع، تناول الطعام بالخارج ليس تخريبًا لصحتك ولياقتك البدنية عندما تعرف كيفية اتخاذ الخيارات الصحيحة. باستخدام استراتيجيات التغذية الذكية، يمكنك اتخاذ خيارات جيدة في القائمة. إليك 20 نصيحة مهمة ترشدك عند تناول الطعام خارج المنزل:
01. أولاً، خطط جيدًا للمكان الذي ستتناول فيه الطعام. اختر الأماكن التي تقدم مجموعة واسعة من خيارات القائمة. وهذا يوفر تنوعًا في اختياراتك.
02. تجنب تخطي وجبة الإفطار أو الغداء استعدادًا لتناول العشاء في المطعم. غالبًا ما تعمل هذه الإستراتيجية في الاتجاه المعاكس من خلال إيقاعك في تناول طعام أكثر مما خططت له.
03. حدد اختيارك بعد فحص القائمة بأكملها بعناية. تقدم العديد من المطاعم الآن قسمًا خاصًا في قائمتها يسمى "الخيارات الصحية"، أو"وجبات الحمية"أو"المقبلات الخفيفة". إذا كنت حريصًا على التحكم في وزنك، قم بطلبك من هذا القسم إن أمكن.
04. من بين عناصر القائمة؛ التعبير مخبوز (مخبوز)، مسلوق (مشوي)، مشوي (مشوي)، مطهو على البخار (مطهو على البخار) اختيارك علماً أن الوجبات التي تتناولها تحتوي على نسبة أقل من الدهون والسعرات الحرارية.
05. يحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية الزائدة؛ تخلص من الأطعمة المحضرة بالكريمة والزبدة والأطعمة المقلية والصلصات الدهنية.
06. إذا كان وصف الطبق في القائمة غير كاف، فاطلب من النادل معلومات تفصيلية: "هل اللحم مشوي أم مقلي؟"،"كيف تم تحضير الصلصة؟ ","في الصلصة هل لديك كريمة؟ لا تتردد في طرح أسئلة مثل ".
07. بدلاً من المشروبات الحمضية وعصائر الفاكهة الجاهزة، اختر العيران والصودا وعصير الفاكهة الطازج. أو الماء فقط كمشروبات. وجبة مع مشروب سكري من اختيارك حدد سعراتك الحرارية اليومية إلى 150 سعرة حرارية في المتوسط. وتذكر أنك ستزيد أكثر.
08. اطلب فقط ما تريد بدلاً من الأطباق التي يختارها الأشخاص الآخرون على الطاولة. على سبيل المثال، لا يتعين عليك تناول المقبلات قبل وجبتك لمجرد أن صديقك طلبها.
09. يمكن أن تكون حصص الطعام في بعض المطاعم كبيرة جدًا، جدًا حتى أنها في بعض الأحيان يمكن أن تحتوي على ما يكفي لشخصين. في هذه الحالات، قد يكون من الأفضل طلب نصف الكمية إن أمكن أو مشاركتها مع الشخص الذي تأتي معه. اقتراح آخر هو الطلب من قائمة الأطفال.
10. إذا لم تنجح في تحديد كمية الخبز الدافئ التي يتم توصيلها إلى طاولتك، يمكنك أن تطلب من النادل إحضارها شريحة أو ارفع سلة الخبز مباشرة. p>
11. كن حذرًا بشأن شرب الكحول أثناء الوجبات. عندما نعتبر الكحول مصدرًا للسعرات الحرارية الفارغة التي تزيد من كمية الطعام الذي تستهلكه، فهو ليس له أي قيمة غذائية، فيجب ألا يتجاوز الكحول كوبًا واحدًا للنساء وكأسين للرجال، إذا كنت تخطط لإنهاء الوجبة، فاختر أحد المشروبات الكحولية. طبق فاكهة أو حلوى خفيفة إن أمكن. إذا كنت تصر على تناول حلوى ذات سعرات حرارية عالية، فحاول طلب واحدة وشاركها مع المائدة.
13. للحصول على الدعم الغذائي، أضف الطماطم والخس والبقدونس والفلفل. والخضروات المتنوعة إلى جميع أنواع السندويشات تثري محتواها.
14. الأطباق الجانبية مثل البطاطس المقلية والأرز التي تأتي مع وجباتك؛ استبدلها ببدائل مثل اللحوم الباردة أو الخضار المسلوقة وشرائح التفاح المخبوزة والبطاطس.
15. الأطباق الجانبية مثل البطاطس المقلية والأرز التي تأتي مع وجباتك. استبدلها ببدائل مثل اللحوم الباردة أو الخضار المسلوقة، أو شرائح البطاطس المشوية.
16. ألق نظرة على قائمة التغليف في القائمة قبل اتخاذ قرار بشأن طلبك. إن اللفائف المحضرة بالدجاج المشوي أو المأكولات البحرية أو الخضار المشوية لا تحتوي بشكل عام على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
17. لا تطلب "وجبات غير محدودة" معتقدًا أنك قد تستهلك كمية كبيرة منها. الوجبات المقدمة بشكل غير محدود بهذه الطريقة تحتوي على سعرات حرارية أكثر من اللازم.
18. إذا لم يتم إعداد الطعام الذي طلبته بالطريقة التي تريدها، فلا تتردد في إعادته.
19.< /قوي> لا تستخدمي المايونيز في السلطات والسندويشات. 60 سعرة حرارية إضافية مع علبة صغيرة من المايونيز. و 5 جم. وتذكر أنك ستكتسب المزيد من الدهون.
20. فكر دائمًا في التنوع والاعتدال. لا تتناول نفس النوع من الطعام كل يوم. واستمتع بكل طعم الحياة…
قراءة: 0