أهمية الصيام لجسمنا

منذ لحظة ولادتنا، تعتبر التغذية إجراءً أساسيًا في حياة الإنسان. ومع ذلك، في بعض الأحيان يمكننا أن نستهلك الطعام بدافع الضرورة، فقط لأننا نريده أو بسبب الملل. يمكن أن يؤدي وضع الاستهلاك غير المنضبط هذا إلى الإضرار بصحتنا. بفضل الصيام لمدة شهر واحد من عام واحد، نتعلم كبح جماح أنفسنا والسيطرة عليها. حتى لو كان الطعام أمامنا أثناء الصيام، فإننا لا نتحرك لنمده ونأكله. في الواقع، يمكننا أن نحافظ على سيطرتنا إذا أردنا، والصوم يعلمنا ذلك. يعلمنا أن نتحلى بالصبر وألا نستهلك ما نريد وقتما نريد. بالطبع، في هذه العملية، يستريح جسمنا وأعضائنا الداخلية ويتطهر. إنها مثل القيام بعملية التخلص من السموم.

أريد أن أذكر هنا؛ أن نتناول الطعام دون أن نخرج من معنى شهر رمضان بعد الإفطار. بمعنى آخر، لا بد من تناول وجبات لا تتعب الجسم سواء في الإفطار أو السحور، وتبسيط موائدنا. يمكن إضافة البيض والجبن والمكسرات والجوز والبذور الزيتية مثل اللوز والخضروات والخضراوات والخبز متعدد الحبوب إلى طبق السحور. وتختلف المبالغ وفقا للاحتياجات الفردية. ومن المفيد الابتعاد عن الأطعمة المقلية والأطعمة العجينية.

في الإفطار، يساعدنا الإفطار مع حساء خفيف وأخذ قسط من الراحة لمدة 10 دقائق كثيرًا من حيث التغذية الخاضعة للرقابة. التحول إلى الوجبة الرئيسية مباشرة بعد الحساء قد يسبب عسر الهضم، ولكن الاستراحة لمدة 10 دقائق التي سنأخذها مهمة جدا في التحكم في الشهية. مرة أخرى، يمكننا أن نفضل أطباق الخضار / البقوليات الخفيفة أو أطباق الفرن. في بعض الأيام، يمكن إضافة الأرز / المعكرونة أو يمكن استهلاك البيتا. تختلف الكميات من فرد لآخر.

يمكننا تناول حصة أو حصتين من الفاكهة إما على السحور أو بعد الإفطار بساعتين إلى ثلاث ساعات. يمكن تناول وعاء واحد من حلوى الحليب أو شريحة واحدة من الجلاش مرة أو مرتين في الأسبوع.

من أهم الأمور في رمضان هو استهلاك الماء. دعونا نحاول استهلاك الماء بطريقة محكمة بعد نصف ساعة من تناول الإفطار. فلنحرص على شرب ما معدله 1.5 - 2 لتر من الماء.

أتمنى للجميع رمضان مبارك.

أخصائية التغذية

زي كيي نور أوزدمير الكل

_{قراءة: 0}