عندما نريد أن نكون سعداء، وعندما نتعامل مع التوتر، وفي لحظات ممتعة، فإن تناول الأشياء التي نحبها هو أحد الخيارات الأولى التي تتبادر إلى أذهاننا. وفي الوقت نفسه، بدلاً من اتخاذ خيارات غير صحية، يمكننا زيادة صحتنا وسعادتنا من خلال التحول إلى الأطعمة الطبيعية التي تزيد من هرمون السعادة لدينا.
بعض الخضروات والفواكه ليست مفيدة فقط لجسمنا. الجسد، ولكنها أيضًا جيدة لأرواحنا. فإليك الخضروات والفواكه التي تبهج أحيانًا بمظهرها، وتارة بطعمها، وتارة برائحتها؛
خضروات تغذي الروح
الهليون:الهليون من الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك والأحماض الأمينية التربتوفان. يمنع الاكتئاب ويساعد على إفراز هرمون السيروتونين المعروف بهرمون السعادة.
البازلاء:تعتبر البازلاء من الخضروات التي تحتوي على أعلى نسبة من فيتامين ب، وهي من بين الخضروات التي تحتوي على أعلى نسبة من فيتامين ب. الأطعمة التي تساعد على إفراز السيروتونين. يمكن للنساء التغلب على متلازمة ما قبل الدورة الشهرية بسهولة أكبر عن طريق تناوله خاصة في فترة الدورة الشهرية.
السلق: بما يحتويه من معدن الماغنيسيوم وفيتامين حمض الفوليك، يعطي حيوية للجسم ويزيد من نشاطه. طاقتك. يجب على النساء الحوامل بشكل خاص تناوله للحصول على حمل أكثر راحة.
السبانخ: من الخضروات الأخرى التي تفرز هرمون السيروتونين هي السبانخ. يمكنك أن تكون نشيطا بما تحتويه من فيتامين C، وتهدأ مع حمض الفوليك، وتحمي نفسك من الاكتئاب.
الطماطم الكرزية: تحتوي صبغة الليكوبين، التي تعطي الطماطم لونها، على كل من خصائص الحماية من السرطان وصنع السعادة. يمكنك استخدام الطماطم الكرزية بقدر ما تريد في وجبة الإفطار والوجبات الخفيفة والسلطات.
الفواكه التي تجعلك سعيدًا
الأفوكادو: يحتوي على فيتامينات ب الغنية. يمكنك استخدام الأفوكادو، الذي له تأثير مهدئ للأعصاب، عن طريق تقطيعه إلى السلطات.
الفراولة:من يمكن أن أقول لا للفراولة؟ الان هو الوقت! وهي من الفواكه التي ليس طعمها فقط بل شكلها ورائحتها تكفي لإسعاد الناس. بينما هرمون الإندورفين الذي يفرزه يجعلك سعيدًا، فإنه يساعد أيضًا على تنظيم ضغط الدم بمحتواه من البوتاسيوم.
الموز:الموز الذي يجعلك سعيدًا عن طريق إفراز هرمون الإندورفين في الجسم ، هي إحدى الفواكه المثالية لتلبية رغبتك في تناول الحلويات. ثلج من الموز والعسل واللبن وله طعم طبيعي مهدئ.
الأناناس:يعتبر الأناناس، الذي يساهم في حرق الدهون، ثمرة لا غنى عنها في عملية النظام الغذائي الممتعة لما يتميز به من سمة سعيدة. يمكنك الاستفادة من تأثيره المشبع عن طريق خلط وعاء واحد من الزبادي مع ملعقة واحدة من الشوفان كوجبة خفيفة.
قراءة: 0