تنطبق المبادئ العامة للتغذية الصحية على تغذية أطفال المدارس؛
- ضمان التنوع في الأطعمة
- الحفاظ على وزن صحي للجسم
- الدمج الكربوهيدرات النشوية والأطعمة الغنية بالألياف الاستهلاك المتكرر
- التقليل من الدهون والسكر
تبدأ حياة جديدة للطفل الذي يعيش معتمداً على أسرته، عندما يبدأ المدرسة. بالتوازي مع التغيرات في الحياة المنزلية وأنماط النوم، تحدث تغييرات أيضًا في نمط الأكل. أهم تغيير في عادات الأطفال الغذائية هو عدم تناول وجبة الإفطار، وذلك لأسباب مثل الاستيقاظ في الصباح الباكر والتوجه بسرعة إلى المدرسة. امنحهم فرصة ليقرروا ماذا سيأكلون وكم سيأكلون، وهو ما عليك القيام به ولكن تجده صعبًا. يمكنك التخطيط لوجبات الطعام مع أطفالك وجعلهم يساعدونك في إعداد وجبات الطعام. بهذه الطريقة، ستعملان على زيادة الوقت الذي تقضيانه معًا وتلبية رغباته فيما يتعلق بالوجبات. تبادل الأفكار معهم لتجربة أطعمة جديدة واحصل على المساعدة منهم عند تخطيط قوائم الطعام. لن تصدق مدى سهولة البدء بتجربة أطعمة جديدة.
السمنة لدى الأطفال
الممارسة المنتظمة للأنشطة البدنية لدى الأطفال.
- بنية عظام صحية،
- جهاز عضلي قوي،
- التحكم في السمنة والوقاية منها،
- تقليل معدل الدهون،
- القلب ويضمن التطور الفعال للرئتين.
- تقوية التنسيق في الفصول الدراسية والحياة الاجتماعية.
الحماية من السمنة
يقي الأطفال من السمنة، فالوقاية من السمنة أسهل من محاولة حلها بعد حدوثها.
ولهذا السبب؛
- عليك تعويد طفلك على تناول وجبات منتظمة.
- يجب عليك إدخال جميع المجموعات الغذائية في نظامك الغذائي اليومي.
- يجب تنمية عادة تناول الطعام مياه الشرب.
- لا ينبغي استخدام الطعام كمكافأة.
- يجب ألا تضغط على طفلك بشأن الأكل.
- باستثناء الوجبات، استهلاك الأطعمة الدهنية والسكرية وغير الغذائية التي تسمى الوجبات السريعة يجب منع استهلاكها و/أو عدم تعويد أطفالك على تناولها.
فقدان الشهية
- فقر الدم
- الطفيليات المعوية،
- تناول الوجبات الخفيفة دون وعي بين (رقائق البطاطس، الشوكولاتة، إلخ.)
- أسباب نفسية (السعادة أو التعاسة، الشجار، المشاكل العائلية، إلخ.)
- حالات مثل إصرار الأم على التغذية تؤثر سلباً على شهية الطفل.
في حالة وجود واحد أو أكثر من الأشياء التي ذكرتها، يرجى استشارة طبيب الأطفال وأخصائي التغذية والحصول على ما يناسبهم مساعدة...
بسبب التغذية غير الكافية وغير المتوازنة. مشاكل صحية
تأخر النمو والتطور.
الأمراض المعدية متكررة وشديدة .
السمنة
تبرز كمشكلة مهمة. تنعكس السمنة في مرحلة الطفولة في الأعمار اللاحقة وتمهد الطريق للأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم)، وزيادة الدهون في الدم (فرط شحميات الدم)، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والسكري. كما أنها تسبب مشاكل نفسية.
صحة الأسنان
وخاصة الأطعمة مثل الحلوى والرقائق والشوكولاتة والتي يتم تناولها بشكل متكرر بين الوجبات أو أثناء الوجبات، و الأطعمة السكرية، وهي مصدر للطاقة الفارغة، والمشروبات تسبب تسوس الأسنان. هذه الأطعمة لا تضر بالأسنان فحسب، بل تضر بالصحة بشكل غير مباشر من خلال إعطاء الشعور بالشبع ومنع تناول العناصر الغذائية الأخرى الضرورية للجسم.
قراءة: 0
