المشكلة الأكبر التي يواجهها المصابون بمقاومة الأنسولين هي عدم القدرة على إنقاص الوزن. أكبر خطأ يرتكبه الناس من أجل إنقاص الوزن هو تخطي وجبات الطعام، فعند المصابين بمقاومة الأنسولين، سينخفض مستوى السكر في الدم بشكل كبير بعد الصيام طويل الأمد، وعندما تتناول العشاء في المساء، سيتحرك الدماغ في الدفاع ويزيد الشهية. مما يجعلك تأكل كما لو كنت تهاجم الطعام. بعد تناول الطعام بسرعة وبشكل كبير، سيرتفع مستوى السكر في الدم فجأة، هذه المرة، سيحفز دماغك البنكرياس وسيفرز الأنسولين الزائد، الأنسولين الزائد لا يأخذ نسبة السكر في الدم ويتخلص منها، بل يحول السكر إلى دهون، مما يؤدي إلى يعني زيادة وزنك. سينخفض سكر الدم المرتفع بسرعة بنفس المعدل، مما يؤدي إلى حالات مثل التعب بعد الأكل والأرق.
من الضروري اختيار الأطعمة الممتلئة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض والمحتوى المنخفض من السعرات الحرارية والمحتوى العالي من الألياف. وبطبيعة الحال، ليس من الممكن فقدان الوزن المكتسب على مر السنين دفعة واحدة. ولا يمكن تصور أن الشخص الذي يستهلك سعرات حرارية أقل مما يستهلكه لن يفقد وزنه.
ومع تنفيذ برنامج التغذية الصحية وبرنامج التمارين المنتظمة بصبر، سيتم كسر مقاومة الأنسولين بمرور الوقت. إن فكرة "سوف أتبع نظامًا غذائيًا لبعض الوقت وأفقد الوزن، ثم أستطيع أن آكل أي شيء وأتوقف عن ممارسة الرياضة" هي فكرة خاطئة تمامًا، فالتغذية الصحية وممارسة التمارين الرياضية بانتظام أمران ضروريان طوال الحياة.
كم مرة و في أي فترات يجب أن أتناول الطعام؟
strong>سيكون من المناسب للأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين تناول وجبات صغيرة متكررة. يجب أن يكون هناك ثلاث وجبات رئيسية وثلاث وجبات خفيفة. يجب تناول وجبة الإفطار في الصباح. يجب أن يكون هناك ما يقرب من 2.5-3 ساعات بين الوجبات.
ما الذي يجب أن نتجنبه، ما الذي يجب أن نتوقف عن الأكل والشرب؟
سكر الشاي وجميع الأطعمة المصنوعة من سكر الشاي، لا ينبغي أن تكون الأطعمة وعصائر الفاكهة الجاهزة والأطعمة المصنعة (السجق والسلامي والنقانق) والمعجنات المصنوعة من الدقيق الأبيض والأطعمة الجاهزة على مائدتك. مهما كان ما يتم استهلاكه، يجب تقليل الكمية. على سبيل المثال، إذا بالغت في تناول المكسرات لأنها مفيدة، فلن تتمكن من فقدان الوزن أو حتى اكتسابه بسبب الإفراط في تناول السعرات الحرارية. فبدلاً من طهي الوجبات اللذيذة، يجب اختيار طرق الطبخ الصحية. اختيار الخضار النيئة أو المسلوقة بدلاً من الخضار المقلية، مع إضافة كمية أقل من الملح والزيت إلى الوجبات، أو مثل تناول خبز القمح الكامل بدلاً من الخبز العادي. يجب عليك إحضار وجبات الطعام إلى مائدة الطعام بالقدر الذي ستأكله، وليس في أوعية كبيرة، وبدلاً من تناول الطعام بسرعة، يجب عليك مضغ اللقمات كثيراً وتناول الطعام ببطء.
ماذا يجب أن أتناول
يجب أن يكون هناك بروتين في وجبة الإفطار وفي إحدى الوجبات الرئيسية. سوف يبقيك البروتين ممتلئًا ويجعل فقدان الوزن أسهل. يجب تناول الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض كأحد الوجبات الخفيفة. على سبيل المثال، يمكن تناول تفاحة بقشرها بدلاً من البطيخ. وينبغي تناول 2-3 حصص من الحليب ومشتقاته والكثير من الخضار الخضراء والسلطات. يجب استخدام زيت الزيتون في الوجبات والسلطات. من الضروري استهلاك 2.5-3 لتر من الماء، موزعة على مدار اليوم. يمكن تناول شاي الأعشاب (الشاي الأخضر) للمساعدة في كسر مقاومة الأنسولين.
ما هو الرابط بين الرياضة ومقاومة الأنسولين؟
ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، حيث يعد القيام بذلك من أهم العوامل في كسر مقاومة الأنسولين. هناك أيضًا بعض النقاط التي يجب مراعاتها عند ممارسة الرياضة. ويجب تحقيق زيادة كافية في معدل ضربات القلب، وعدم أخذ الجسم لفترات راحة أطول من اللازم، ويجب ألا تقل مدة التمرين عن 40 دقيقة يومياً. كما هو الحال مع التغذية، يجب أن تكون التمارين الرياضية وفقًا لعمر الشخص وأمراضه.
عندما تنكسر المقاومة...
أولئك الذين لقد تمكنوا من كسر مقاومة الأنسولين من خلال التغذية السليمة وممارسة الرياضة. يبدأ الناس في فقدان الوزن، ولكن لا ينبغي أن ننسى أن فقدان الوزن قد لا يزال يتقدم ببطء. سيختفي الضعف، والنعاس، والجوع المفاجئ، والتهيج، والحلويات، والصداع، وستنتقل إلى حياة أفضل.
قراءة: 0