يشير الإمساك إلى انخفاض وتيرة التغوط أو تصلب قوام البراز بسبب تباطؤ حركات الأمعاء. وهي مشكلة صحية شائعة يعاني منها كل فرد في مرحلة ما من حياته.
أهم أسباب الإمساك لدى الفرد السليم هي انخفاض الرغبة في التبرز، وعدم كفاية كمية الألياف في النظام الغذائي، وعدم كفاية السوائل. تناول الطعام، والحياة الخاملة (قلة النشاط البدني)، واستخدام الملينات المزمنة.
لحل مشكلة الإمساك لديك؛
- تناول منتجات الحبوب الكاملة (خبز الحبوب الكاملة، البرغل والحنطة السوداء والمعكرونة البنية) في نظامك الغذائي اليومي، وأدخل الفواكه والخضروات والبقوليات (مثل العدس الأخضر والحمص) والبذور الزيتية (مثل الجوز واللوز الخام). تعتبر هذه الأطعمة مصادر جيدة ليس فقط للألياف، ولكن أيضًا للفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة ومضادات الأكسدة وبعض المواد الكيميائية النباتية الواقية (المركبات النباتية النشطة بيولوجيًا).
- تناول الفواكه والخضروات بقشورها (بقشورها) بعد ذلك. غسلها جيدًا تحت الماء الجاري، صالحة للأكل).
- يمكنك تناول دقيق الشوفان كوجبة خفيفة إذا كنت تحب مذاقه. أنصحك باختيار العادي منها. من خلال مزج دقيق الشوفان مع الزبادي العادي الذي يحتوي على البروبيوتيك، وتقطيع الفاكهة الغنية باللب إليه، وإضافة مسحوق القرفة فوقه، يمكنك إنشاء بديل صحي للغاية للوجبات الخفيفة من شأنه أن يزيد من أنشطة الأمعاء. ستؤدي زيادة أنشطة الأمعاء أيضًا إلى تسريع عملية التمثيل الغذائي لديك.
- يعد الإفطار وجبة مهمة جدًا من حيث أنشطة الأمعاء. تشير الدراسات إلى أن مشاكل الإمساك يمكن ملاحظتها بشكل متكرر أو أكثر خطورة لدى أولئك الذين لا يتناولون وجبة الإفطار.
- يفضل تناول الفاكهة الطازجة بدلاً من عصير الفاكهة الطازج. لأن اللب يوجد بشكل رئيسي في قشر ولحم الثمرة. عندما يتم الحصول على عصير الفاكهة، يتم التخلص من هذه الأجزاء. إذا كان عليك استهلاك عصير الفاكهة أو إذا كنت ترغب حقًا في استهلاكه، فاستهلكه دون تصفية اللب.
- أضف المزيد من الخضار إلى الوجبات والحساء والسلطات والسندويشات والمعكرونة والأرز، أو اختر وصفات تحتوي على الخضروات.
- يوميًا: تناول ما لا يقل عن 2 لتر (8 أكواب) من السوائل.
- النشاط البدني له تأثير إيجابي على وظائف الأمعاء. لا تنس أنك شخص. يجب أن يكون هدفك الأولي لوقت التمرين هو 150 دقيقة في الأسبوع؛ يجب أن يكون هدفك النهائي هو الوصول إلى إجمالي 280 دقيقة أسبوعيًا. ويجب أن لا تقل مدة كل جلسة عن 20 دقيقة.
ومن أغنى الفواكه باللب (الألياف)، والكمثرى (بالقشر)، والفراولة، والتفاح (بالقشر)، والتين (بالقشر)، البرتقال والأناناس والأفوكادو. وتشمل الخضروات براعم بروكسل والبطاطس والسبانخ والبازلاء والكوسا؛ الفاصوليا والعدس بين البقوليات؛ تشمل الحبوب الحنطة السوداء ودقيق الشوفان العادي؛ تشمل أنواع الخبز خبز الجاودار. الفول السوداني من بين البذور الزيتية.
أتمنى لكم أياماً صحية وممتعة و"جميلة".
قراءة: 0