التغذية; إنه سلوك واعي أن نأخذ العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بكميات مناسبة وفي أوقات مناسبة من أجل حماية وتحسين الصحة وزيادة نوعية الحياة، فالتناول اليومي من العناصر الغذائية يدعم النمو والتطور طوال الحياة ويساعدنا أيضًا على الحماية من الأمراض المزمنة. الأمراض غير المعدية تتزايد يوما بعد يوم. ويعزى أساس أمراض مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم والسكري والسرطان إلى النظام الغذائي.
عادة الأكل هي عامل مهم للغاية من شأنه أن يؤثر على حياتنا بأكملها. ترتبط هذه العادة في الغالب بالعامل الأبوي حتى نصل إلى سن المدرسة. بعد الوصول إلى سن المدرسة، يقل تأثير الوالدين ويبدأ التأثير البيئي بالسيطرة، خلال فترة سن المدرسة، ما يهم الأطفال هو صورة الجسم والمظهر، فهم الأكثر تأثراً باتجاهات الموضة في هذه الفترة، يبدأ الأطفال الآن في الشعور بأنفسهم الأفراد وتحمل نفقاتهم الخاصة.أوزغور مع بدء ظهور الخيارات، يؤثر الأصدقاء والبيئة ووسائل الإعلام والإعلانات على توجهات الأطفال أكثر من آبائهم.توضع أسس العديد من الأمراض المزمنة في مرحلة الطفولة، والأطفال الذين يقضون معظم طفولتهم في يحاول الأطفال في المدرسة تجنب وحماية أنفسهم من أمراض مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم والسكري والسرطان، ويجب أن يدخلوا سن المدرسة بأساس صحي. ولهذا السبب يحتاج الآباء إلى تعلم خيارات التغذية الصحية وتعليم أطفالهم قبل أن يصلوا إلى سن المدرسة. تؤكد الأبحاث أيضًا هذه التصريحات، حيث تبين أن الأطفال الذين لا يوفر آباؤهم الأساس لهم لديهم ميول غذائية غير صحية ويكونون أكثر عرضة للإصابة بالأمراض.
إن سن المدرسة هو الفترة الانتقالية إلى مرحلة المراهقة، ويكون النمو أبطأ ويصعب أبطأ مقارنة بالمراهقة، وأكثر هدوءًا. خلال هذه الفترة الأكثر هدوءًا، قد يرفض الأطفال الأطعمة الصحية، لكن من الممكن أن يتناولوا أطعمة صحية مع تغييرات طفيفة لا يلاحظها الطفل. على سبيل المثال، إذا قمت بتقليل كمية المعكرونة المصنوعة وإضافة المزيد من الخضروات الملونة إلى الصلصة، يمكن للأطفال تناول الأطعمة الصحية، بالإضافة إلى ذلك، تأكد من غرس عادة تناول وجبة الإفطار. لأن الأطفال الذين لا يتناولون وجبة الإفطار يميلون إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر البسيط والدهون في المقصف، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل السمنة ومقاومة الأنسولين والسكري وإدمان الكربوهيدرات إلى أعلى مستوى على المدى الطويل. وهذا الوضع الذي يعتبر مجرد عادة إفطار قد يؤدي إلى كوارث كبيرة. إن تناول وجبة إفطار محضرة من الأطعمة الملونة التي سيستمتع بها الأطفال أو تقديم الوجبات المحضرة مع الحلويات قبل الذهاب إلى المدرسة سيسعدهم ويمنحهم الرضا النفسي والفسيولوجي.
في هذه الفترة التي تستمر فيها المهارات الحركية لتتطور بشكل ملحوظ، وتتراجع واجبات أولياء الأمور وتكتسب الصحة المدرسية أهمية المدارس؛ وهو جزء مهم من الجهود الوطنية للوقاية من الأمراض المزمنة مثل السمنة والسكري وأمراض القلب التاجية والسرطان. ومع التدريب الذي سيتم توفيره في المدارس، ستزداد إمكانات الأطفال للمشاركة في التعليم ونوعية حياتهم. من أجل توفير مستقبل صحي للأطفال، يجب إعطاء الأولوية للتثقيف الغذائي في المدارس، ويجب توفير التثقيف الغذائي في المدارس ومواصلته مع العمل متعدد التخصصات للمعلمين والأشخاص المدربين في مجال الصحة مثل الأطباء وأخصائيي التغذية. , الممرضات.
قراءة: 0
