يمكن أن يشكل صيام الأفراد الذين يمارسون الرياضات الاحترافية خطرًا يهدد حياتهم إذا لم يكونوا حذرين للغاية. التدريبات والتمارين الرياضية الثقيلة، خاصة أثناء الصيام، يمكن أن تسبب الموت المفاجئ لأنها تزيد بشكل خطير من فقدان الماء في الجسم. 60% من الجسم يتكون من الماء. الماء مهم جدا لحياة الكائنات الحية. يجب أن تكون كمية الماء في أجسام الرياضيين أكبر قليلاً من تلك الموجودة في الأفراد العاديين. وحتى فقدان الماء بنسبة 10% من جسم الشخص الذي يمارس الرياضة يسبب تقلصات وفشل الدورة الدموية والكلى والتعب الشديد وضعف الأداء.
قواعد يجب على الرياضي اتباعها أثناء الصيام
عند الإفطار: عند الإفطار، يجب تناول الطعام ببطء شديد، فتناول الكثير من الطعام فجأة سيؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في نسبة السكر في الدم واضطراب في عملية التمثيل الغذائي مع تذبذبات هرمونية، وعندما يستمر هذا لمدة 30 يومًا على التوالي، فإن وقد يعاني الرياضي من مشاكل في التمثيل الغذائي بعد ذلك.
كما أن تناول الوجبات السريعة جدًا أثناء الإفطار يمنع الشعور بالشبع. تصل إشارة الشبع من المعدة إلى الدماغ في حوالي 15 دقيقة. إن تناول الطعام بسرعة كبيرة جدًا خلال هذه الفترة سيؤدي في الواقع إلى استهلاك الطعام أكثر من اللازم، وتناول السعرات الحرارية غير الضرورية وتخزين الكثير من الدهون في الجسم.
عندما يصوم الرياضيون، يؤدي ذلك إلى فقدان العضلات لفترة طويلة من الزمن. يوم. ولهذا السبب، يجب تضمين مصادر البروتين عالية الجودة في الإفطار. هذه المصادر هي اللحوم والبيض. من الضروري وجود بيضة واحدة على مائدة الإفطار، كما أن تناول البيض مهم عند السحور.
إن استهلاك البروتين عالي الجودة يوازن بين مستوى السكر في الدم ومستوى هرمون الأنسولين. فهو يضمن حماية الأنسجة العضلية.
بالنسبة للسحور، فإن وجبة الإفطار المكونة من البيض والكربوهيدرات المعقدة وشرب كوبين من الحليب أو العيران هي خيارات غذائية جيدة جدًا. يتم هضم بروتين الحليب ببطء. وبذلك يتم تغذية العضلات بالبروتين لفترة أطول.
يمكنك إضافة زيت بذر الكتان إلى السلطة على السحور لزيادة إبطاء عملية هضم البروتين وتغذية العضلات لفترة أطول. أثناء الصيام، يحتاج الرياضيون إلى زيادة كمية الماء والسوائل التي يتناولونها بين الإفطار والسحور أكثر من الأفراد العاديين.
قراءة: 0