تبدأ التغذية أولاً من الناحية الفسيولوجية ثم النفسية في الرحم. منذ اللحظة الأولى التي تعلم فيها الأمهات أنهن حامل، تبدأ الأمهات في تغيير عاداتهن الغذائية من أجل نمو أطفالهن. في هذه المرحلة، لا يبدأ تأثير الأم فقط، بل يبدأ الأب وشيوخ الأسرة غير الأم بالتأثير على تغذية الأم. في الواقع، أثناء وجوده في الرحم، يبدأ الطفل في التعرف على أنماط الأكل في العالم الخارجي بفضل أنماط الأكل لدى الأم ومحتواها. بعد الولادة، تستمر هذه العملية مع حليب الثدي. يعتمد سلوك التغذية الصحي والطبيعي على التطور الجيد للتواصل العاطفي بين الأم والطفل. هناك أسباب عديدة تؤثر على التطور العاطفي. القلق، التطفل، عدم القدرة على الشعور بما يريده الطفل في تلك اللحظة، اكتئاب الأم، الخلافات بين الوالدين يمكن أخذها كأمثلة لبعض الأسباب السلبية.
يبدأ نمط الأكل لدى الأطفال في فترات لاحقة أثناء وجودهم في الرحم. بعد الولادة، تحدد العوامل البيئية والتفاعل بين الأم والطفل نمط الأكل. المصدر الرئيسي لتغذية الطفل في الأشهر الستة الأولى بعد الولادة هو حليب الثدي، ولا يحتاج الأطفال إلى أغذية تكميلية خلال هذه الفترة، ولكن يمكن تكملة التركيبة تحت إشراف الطبيب لأسباب مثل انخفاض الوزن عند الولادة أو الرضاعة. صعوبة. وبعد 6 أشهر، يبدأ الانتقال إلى الأغذية التكميلية تدريجياً. في هذه الأثناء، يوصى بأن يحصل الأطفال على حليب الثدي.
ما بين 6 و 9 أشهر هو الوقت المناسب للانتقال إلى شبه القاري. خلال هذه الفترة، يمكن للأطفال الذين اعتادوا على الرضاعة الطبيعية دفع الطعام بشكل انعكاسي مع ألسنتهم. يمكن للأمهات تفسير هذا الوضع على أن الطفل لا يحب الطعام. تعتبر الفترة الانتقالية إلى شبه القارة الهندية مهمة لنمو عضلات الأطفال المتعلقة بالأكل والبلع. ومن الممكن أن يتأخر الأطفال في سلوكهم الغذائي ولا يستقر سلوكهم الغذائي بسبب تأخر بداية هذه الفترة لدى الأمهات القلقات، كما أن إعطاء الأطعمة المهروسة لفترة طويلة يؤخر هذا التطور بشكل كبير، وعندما يعتادون على الأكل يحدث هذا المنعكس. يختفي. بعد 9 أشهر، ومع تطور لغتهم، يتم تعريفهم بالأطعمة الخشنة. يتعرف الأطفال بالفعل على مذاقات الأطعمة خلال الفترة التي يعيشونها في الرحم ولاحقًا بفضل حليب الثدي. ويصبح الأطفال محميين ضد الميكروبات القادمة من البيئة الخارجية بفضل الغلوبولين المناعي الذي تنتجه الخلايا الدفاعية للأم في حليب الثدي.< /ع> <ص>9. عندما يبدأ الأطفال في التعرف على محيطهم وأجسادهم منذ الشهر الأول فصاعدًا، فإن إجراءات مثل إخراج الطعام الذي يأكلونه من أفواههم، وأخذه مرة أخرى، وتليين بعض منه، وسكبه، ورميه، تصبح أمرًا ضروريًا. جزء كامل من التطور الطبيعي. ومن المهم عدم الغضب خلال هذه الفترات والسماح بها قدر الإمكان حتى تكون الفترات التالية مريحة وآمنة. بعد عمر عام واحد، وبفضل التطور الإضافي للأسنان والتطور الحركي، تبدأ فترة التغذية الذاتية من الزجاجة إلى الملعقة، وبعد عمر عام واحد، يتوقف الأطفال عن أن يكونوا أطفالًا ويبدأون في أن يصبحوا أطفالًا. ويبدأ الآن بتناول الطعام على نفس الطاولة، باستخدام طبقه وشوكته وملعقةه الخاصة، مثل أفراد الأسرة الآخرين.
ويبدأ الآن في التعبير عن تفضيلاته الغذائية، وذلك بفضل تواصله اللفظي ونموه الجسدي. لهذا السبب، هذه هي الفترة التي تحدث فيها مشاكل التغذية أكثر من غيرها. في معظم الأحيان، يتدخل أفراد الأسرة في هذا النظام عن طريق الاختناق بشيء ما، أو غرز شوكة في أعينهم، أو سكبها، أو تلويث ملابسهم، أو تناول كميات أقل. إن القلق المفرط والمواقف الوالدية الدقيقة (مثل عدم إعطائه شوكة، وعدم السماح له بتذوق الأطعمة الجديدة، ومسح فمه بعد كل ملعقة، وما إلى ذلك) تمنع الأطفال من الاستمتاع بلذة الأكل. كما أن عدم متعة الطفل في سلوك الأكل يؤثر سلباً على تطور التغذية الصحية. عادة، يتمتع الأطفال بشهية عالية للنمو والتطور قبل سن عام واحد، ولكن بعد عمر عام واحد، تقل كمية الطعام التي يتناولها الأطفال مع تباطؤ النمو والتطور. وهذا الانخفاض يجعل العديد من الآباء يشعرون بالقلق بشأن ما إذا كانوا مرضى، أو لماذا لا يأكلون، أو تزيد من مخاوفهم الحالية.
يعد انخفاض الشهية مع التقدم في السن، باستثناء فترات النمو، عملية طبيعية. بينما يزداد وزنك في الأشهر الأولى، فمن الطبيعي تمامًا أن يقل هذا الوزن المكتسب.
أكثر المشكلات الغذائية شيوعًا التي تعاني منها العائلات:
- رفض الطعام (تناول كميات صغيرة أو عدم تناوله على الإطلاق)،
- الانتقائية في الطعام (اختيار أنواع قليلة من الطعام، والإصرار دائمًا على تناول هذه الأطعمة) ,
- عدم القدرة على التحول إلى الطعام الصلب أو شبه الصلب حسب العمر،
- الفشل في تطوير عادات التغذية الذاتية،
- الاحتفاظ بالطعام في الفم،
- مشاكل في البلع(البلع بدون مضغ). أو المضغ أكثر من اللازم)،
- القيء أ.
تظهر هذه المشكلات في حوالي 30% من الأطفال الذين ينمون بشكل طبيعي، وفي حوالي 60 بالمائة من الأطفال الذين يعانون من تأخر في النمو. يمكن ملاحظة هذه المشاكل على فترات قصيرة وبحدة منخفضة كجزء من النمو الطبيعي، ولكن عندما تزداد حدة المشكلة ومدتها، وبالتالي يفقد طفلنا وزنه أو يتوقف نموه، فإننا بحاجة إلى احصل على المساعدة من الأطباء النفسيين للأطفال والمراهقين. وفقا لمعايير التشخيص العلمي، يتم تصنيف اضطرابات التغذية والأكل لدى الرضع والأطفال الصغار إلى ثلاث مجموعات فرعية. وهي:
1) اضطراب الاجترار
2) بيكا
< قوي >3) وهو اضطراب في التغذية عند الرضع والأطفال.
اضطراب الاجترار:
قلس محتويات المعدة بشكل متكرر وإرادي إلى الداخل الفم بعد الغثيان والقيء والاشمئزاز، وهي حالة جلب ومضغ. ويبدأ هذا السلوك عندما يكون الطفل بمفرده ويضع يده على فمه ويتقيأ. وبعد ذلك، يمكنه القيام بذلك باستخدام عضلات البطن. إنهم يستمتعون بدخول محتويات معدتهم إلى أفواههم. العمر الذي يبدأ فيه هذا السلوك هو ما بين 3 أشهر و12 شهراً وهو أكثر شيوعاً عند الذكور. ويعود ظهور هذا السلوك إلى قلة التواصل والتفاعل بين الأم والطفل أو انعدامه، والإهمال الجسدي والعاطفي للطفل. يمكن للأطفال الذين لا يستطيعون تجربة المتعة العاطفية توفير هذه المتعة من تلقاء أنفسهم من خلال تطوير مثل هذه السلوكيات. قد يحدث أيضًا تطور اضطرابات الاجترار بسبب تسرب محتويات المعدة إلى المريء (ارتجاع المريء).
البيكا:
غير غذائي. وهي الحالة التي يتناول فيها الأطفال مواد غير صالحة للأكل باستمرار.
ولإعطاء أمثلة على هذه المواد،
- الشعر،
- جص،
- قماش،
- رمل،
- طباشير،
- طلاء،
- حجر،
- تربة،
- مطاط،
- قلم رصاص،
- ممحاة…
أطفال هي نتيجة تناول هذه المواد ويعانون من فقر الدم، والإسهال، والإمساك، ومشاكل في المعدة والأمعاء. وعادة ما تبدأ حالة الوحم عندما يمشي الأطفال ويتجولون. يتعرف جميع الأطفال على العناصر المتاحة لهم في عمر 9 أشهر وما بعدها. لقد وضعوه في أفواههم مع عود الثقاب. في حالة البيكا، تتطور المدة وسلوك تفضيل نفس المواد. يعد مرض البيكا أكثر شيوعًا عند الأولاد منه عند البنات. يعد تطور البيكا أكثر شيوعًا في حالات تأخر النمو واضطرابات النمو المنتشرة والاضطرابات الذهانية. على الرغم من أن بعض الدراسات تشير إلى أن فقر الدم يتطور بعد البيكا، إلا أن بعض الدراسات تظهر أن البيكا يتطور بعد فقر الدم. أظهرت الدراسات وجود علاقة وثيقة بين القصور المالي، والإساءة العاطفية والجسدية، والصراعات الأسرية والبيكا. بالإضافة إلى ذلك، فإن أقارب الأطفال المصابين بالبيكا لديهم أيضًا تاريخ من الإصابة بالبيكا.
اضطراب التغذية عند الرضع أو الأطفال الصغار:
اضطراب الأكل عند الرضع أو الأطفال لقد كانت منظمة الأطفال الصغار في المقدمة في السنوات الأخيرة، وهي مشكلة ناشئة. تبدأ المشاكل المتعلقة بسوء التغذية مع ولادة الطفل. التفاعل بين الأم والطفل مهم جدا. إذا كانت الأم غير سعيدة أو قلقة أو غير مهتمة أو تتدخل، يلاحظ الطفل ذلك بسرعة كبيرة. يحتاج الطفل إلى أم سعيدة ومسالمة من أجل البقاء. بسبب الظروف المعيشية، تضطر معظم الأمهات إلى العمل، ومقدمو الرعاية الذين يرعون الأطفال بدلاً من الأمهات يتحملون مسؤوليات مثل الأمهات تمامًا. في بعض الأحيان يمكن أن تسبب الأحداث المؤلمة التي تحدث أثناء عملية التغذية (تسرب الطعام إلى القصبة الهوائية، التشوهات الخلقية، القيء، وما إلى ذلك) مشاكل غذائية. تختلف الحساسيات الحسية لدى بعض الأطفال عن تلك التي لدى أقرانهم. لهذا السبب، قد يحدث سلوك انتقائي في تناول الطعام، ومشاكل الأكل أكثر شيوعًا في بعض الاضطرابات النفسية، والأطفال الذين يعانون من اضطرابات النمو الشاملة واضطراب الوسواس القهري هم من الصعب إرضاءهم بشكل خاص في تناول الطعام، وفي معظم الأحيان، يمكن للأسر أن تصر على أطفالهم بتناول الطعام دون علمهم. من هذا.
هناك حالة أخرى وهي مشاكل الأكل لدى الأطفال
- الارتجاع المريئي،
- التليف الكيسي،
- مرض الاضطرابات الهضمية،
- الاضطرابات الأيضية
- القلبية
قد تكون بسبب أمراض.
قراءة: 0
