بعد تشخيص سرطان الثدي، تميل النساء إلى إعادة النظر في نظامهن الغذائي وأسلوب حياتهن. وفي الواقع، يعد النظام الغذائي الصحي من أهم العوامل التي يجب اتباعها بعد علاج سرطان الثدي. بالإضافة إلى النظام الغذائي، يعد تقوية جهاز المناعة والنشاط البدني ومكافحة التوتر من العوامل المهمة التي يجب أخذها في الاعتبار.
النظام الغذائي بعد علاج سرطان الثدي
أولاً وقبل كل شيء ، علينا أن نعرف أن سرطان الثدي هو للأسف لا يوجد نظام غذائي أو نظام غذائي يمنع حدوثه أو تكراره بشكل مباشر. ولكننا سنتناول هنا النظام الغذائي الذي يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي.
1-يجب زيادة نسبة الخضار والفواكه والحبوب الكاملة في النظام الغذائي.
وجود في إن تناول 5 حصص من الفواكه أو الخضار على الأقل في النظام الغذائي اليومي مفيد للوقاية من سرطان الثدي. والأفضل من ذلك أن هذه الخضار والفواكه غنية بمضادات الأكسدة ومضادات الإستروجين والمواد الكيميائية النباتية الوقائية. وإذا تطرقنا أكثر إلى هذا الموضوع، فإن البروكلي والقرنبيط والملفوف والكراث وكرنب بروكسل هم في المقدمة في هذا الصدد. وينبغي استهلاكه بكثرة.
وينبغي تناول الخس والخس والسبانخ والسلق بشكل متكرر. ويجب تضمين البصل والثوم والطماطم في السلطات.
ولا ينبغي تجنب استهلاك الفواكه الطازجة، وخاصة البرتقال والليمون.
كما ينصح بزيادة استهلاك الفواكه الكاملة. الحبوب في النظام الغذائي بعد علاج سرطان الثدي.. الحبوب الكاملة هي أطعمة غير معالجة وتحتوي على الفيتامينات والمعادن والمواد الكيميائية النباتية وكميات عالية من الألياف. وبهذه الخصائص فإنها تقلل من تأثير الهرمونات على تطور سرطان الثدي. ويمكن تناول الأطعمة المصنوعة من القمح الكامل والجاودار والبرغل والشوفان والشعير.
2- يجب التقليل من استهلاك الدهون الحيوانية ومخلفاتها والقشدة والآيس كريم التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة.
3- تحتوي على دهون متحولة، ويجب التقليل من استهلاك السمن والمخبوزات الجاهزة والمقرمشات.
4- يجب زيادة استهلاك الأطعمة الدهنية التي تحتوي على أوميجا 3.
يقترح أن أوميغا 3 يقلل من تطور سرطان الثدي. وينصح بتناول الأسماك الغنية بالأوميجا 3 ثلاث مرات أسبوعياً.
5- يجب الإكثار من تناول البروتينات النباتية.
6- تناول الكحول. ومن الضروري تجنبه.
قراءة: 0
