يعد السرطان أحد أكثر الأمراض التي يتم الحديث عنها والخوف منها في عصرنا. بالإضافة إلى العوامل الوراثية، تعتبر الاضطرابات الغذائية أيضًا من عوامل الإصابة بالسرطان. إن الإضافات في الغذاء، والأغذية المعدلة وراثيا، وطريقة تحضير الطعام تزيد من خطر الإصابة بالسرطان. ليس فقط العناصر الغذائية التي يدخلها الجسم، ولكن أيضًا التعرض لأشعة الشمس المفرطة وتلوث الهواء والمواد الكيميائية وضعف جهاز المناعة يسبب السرطان. ومع ذلك، في حين أن بعض الأطعمة تزيد من خطر الإصابة بالسرطان، فإن بعض الأطعمة تحمي من السرطان. ومع ذلك، في حين أن بعض الأطعمة تحمي من السرطان عند تناولها باعتدال، إلا أنها تسبب السرطان أيضًا إذا تم تناولها بأكثر من حاجة الجسم. ومن الضروري اتخاذ الاحتياطات اللازمة ضد خطر الإصابة بالسرطان مع توصيات تطارد السرطان.
تشير الأبحاث إلى أن 20 بالمائة فقط من حالات السرطان تكون وراثية. من الممكن الحماية من العوامل المتبقية. ومن أجل تقليل خطر الإصابة بالسرطان والحماية، فإن التوصيات الرئيسية لمطاردة السرطان هي: وهذا يعني الأكل الصحي والصحيح. ويبلغ معدل الإصابة بالسرطان الناجم عن سوء التغذية 35 بالمئة. لذلك، من الممكن حماية نفسك من السرطان من خلال الاهتمام بما تأكله. الابتعاد عن الأطعمة المقلية قدر الإمكان. لأنه عند قلي اللحوم والخضروات والعجين تتشكل حروق بالزيت ومركبات مسرطنة. يجب الحرص على عدم حرق الخضار واللحوم أثناء الطهي. استهلاك الأطعمة المعدلة وراثيا يزيد من خطر الإصابة بالسرطان. أحماض أوميغا الدهنية تشكل درعا ضد السرطان. الأطعمة التي تحتوي على خلايا أوميغا الدهنية هي الزيتون وزيت الزيتون والجوز والأسماك والبندق والفول السوداني. تساعد الأطعمة التي تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة على إزالة السموم من الجسم والحماية من السرطان. الحرص على تناول الشاي الأخضر والكاكاو والقهوة الخضراء يومياً، فهي غنية بالفلافونويدات. عند طهي اللحوم على الشواية، يتساقط الدهن من اللحم على الفحم فيتحول الدهن المحترق إلى مادة مسرطنة. الابتعاد عن المنتجات المعبأة التي تحتوي على إضافات قدر الإمكان. تجنب تناول رقائق البطاطس التي تحتوي على الدهون المتحولة. وخاصة لا تدع أطفالك يأكلون رقائق البطاطس. مركبات الكبريت الموجودة في الثوم والبصل تحمي من السرطان. كن خامًا قدر الإمكان حاول أن تستهلكه بانتظام. كما أن معجون الطماطم المستخدم في المطبخ التركي يحمي من السرطان. تناول الفواكه الموسمية بانتظام. احرص على تناول أطباق الخضار. تناول الزبادي والسلطة في وجباتك. وخاصة الفواكه الحمراء والأرجوانية تحمي من السرطان. أنها تحسن نظام المناعة. تتغذى الخلايا السرطانية على السكر. ولهذا السبب من الضروري الحد من استهلاك السكر.
من الممكن الحماية من السرطان باتباع نظام غذائي صحي ومنتظم. ومع ذلك، ينبغي أيضا تجنب التدخين واستهلاك الكحول. الأشخاص الذين يدخنون ويشربون الكحول يكونون أكثر عرضة للإصابة بالسرطان. من الممكن تجنب الأخطاء الغذائية من خلال توصيات لمطاردة السرطان. الشخص الذي يتبع نظام غذائي صحي ومتوازن لن يواجه خطر السمنة. لا يضعف جهاز المناعة في الجسم ويقل خطر الإصابة بالسرطان. تجنب الاستخدام المفرط وغير الواعي للمخدرات. أثناء اتباعك لنظام غذائي لإنقاص الوزن، احرص على عدم إضعاف جهازك المناعي. قم بتوفير الطاقة التي يحتاجها جسمك يوميًا من خلال الطعام.
قراءة: 0