تعتبر التغذية من أهم العمليات الحيوية في حياة الإنسان. التغذية هي عمل فسيولوجي. ولكن بسبب العوامل الثقافية والعمليات العاطفية والتجارب مع الوالدين، أصبحت التغذية عملية تشمل عوامل نفسية وليس مجرد عمل فسيولوجي. بينما تقوم الأم بإطعام طفلها الذي لا يزال في الرحم، تنقل إليها مشاعرها وهرموناتها، مما يخلق منطقة ترابط مشتركة. ولهذا السبب، فإن كيفية قضاء عملية الحمل مهمة جدًا من حيث علم النفس الغذائي. تغذي الأم الطفل في رحمها ليس فقط بـ "الطعام"، بل أيضًا بعواطفها وهرموناتها. وفي وقت لاحق، عندما يولد الطفل، يتم تقديمه إلى صدر أمه أو زجاجته. في هذا اللقاء بالذات، التغذية ليست مجرد حدث فسيولوجي، لأنه بينما تقوم الأم بإطعام الطفل، تبدأ أيضًا في تكوين شخصيتها. ينظر الأطفال إلى أمهاتهم من زاوية أعينهم في فترات معينة أثناء الرضاعة. من المهم جدًا أن تغذي الأم طفلها بأي إيماءات وتعبيرات وجه، وما هي المشاعر أو ما تتعامل معه. تبدأ ذات الرضيع بالتشكل من العلاقة بين الأم والتغذية. ولهذا السبب، فإن النظام الغذائي للأطفال والكبار لا يوجد بشكل عشوائي. وعلى وجه الخصوص، نحن بحاجة إلى التعامل مع الأطفال وأنماطهم الغذائية بهذه الحساسية. أثناء إطعام طفل رضيع، لا نحتاج إلى إطعام معدته فحسب، بل أيضًا عقله ونفسه وعواطفه. ولهذا، من المهم جدًا أن يقوم الوالد بإطعام الطفل بلمسات ناعمة ودافئة، وأن يكون ثدي الأم مفتوحًا للتلامس الجلدي مع الجلد حتى لو كانت ترضع من الزجاجة، وأن تقوم بإطعام الطفل في وضع المص. وأن يتم تغذيتها من خلال الاتصال الدافئ مع الوالدين بدلاً من تشتيت انتباه الأطفال الأكبر سناً.
يرغب الأطفال والرضع في الاستمتاع بالطعام مثل البالغين تمامًا. ولهذا السبب فإن الاتصال الصحي والدافئ يدفع الأطفال إلى الاستمتاع بما يأكلونه. أثبتت الدراسات أن عواطف الأم تغير طعم ورائحة ولون الحليب. لهذا السبب، تعتبر الروابط والعواطف الصحية مهمة عند تربية الأطفال من جميع الأعمار.
من الأمور الحيوية عدم النظر إلى الطعام على أنه مجرد طعام. الغذاء هو الرابط الأول، وأول اتصال بين الأم والطفل.
عمليات يجب مراعاتها أثناء تغذية الأطفال
1. لا بد من مراعاة تغذية الطفل من بطن أمه. أول شيء يجب عليك مراعاته بالنسبة لطفلك أو لطفل آخر هو كيفية تغذية الطفل في الرحم.
إن ما تطعمه الأم كغذاء مهم جدًا. النظام الغذائي المكثف والمنتظم الغني بالكربوهيدرات والسكر والدهون يؤدي إلى الإدمان على الطعام. إن تجاوز المدخول اليومي أكثر من اللازم والحفاظ عليه بانتظام لن يؤدي إلى الإدمان على الطعام فحسب، بل سيحفز أيضًا مركز المكافأة في الدماغ، مما يؤدي إلى إفراز الدوبامين بشكل زائد. عندما يتم إفراز الدوبامين بكميات زائدة، فإنه يسبب أضرارا جسيمة. يولد طفل الأم المدمنة على الطعام وهو مرتبط بالطعام. يسبب إدمان الطعام أضرارًا مماثلة للدماغ مثل إدمان المخدرات. لذلك، التغذية مهمة جدًا أثناء الحمل.
كما أن مشاعر الأم أثناء الحمل مهمة أيضًا من حيث التغذية. كل عاطفة تخلق تأثيرًا هرمونيًا مختلفًا على الجسم. حقيقة أن الأم متوترة للغاية، وتعاني من خوف شديد، وتشعر بمستويات عالية من القلق، تنتقل إلى الطفل عن طريق الهرمونات. ولهذا السبب، يتمتع الأطفال بخصائص فردية مختلفة عند ولادتهم. ومن المهم جدًا أن يتم تغذية الطفل بالهرمونات الموجودة في الرحم.
2. من الضروري النظر في العلاقة بين الطفل والثدي. الثدي ليس مجرد أداة لإطعام الطفل.
الثدي هو أداة ربط للطفل للوصول إلى أمه.
الثدي هو الحافز الذي يهدئ الطفل.
الثدي وسيلة للتلامس الجسدي.
الثدي هو الثقة.
الثدي يعني الكثير للطفل. يجب أن يكون كل طفل وطفل قادراً على الوصول إلى الثدي، سواء أتى الحليب أم لا. يعتبر الثدي أهم وسيلة للوصول إلى الأم، حيث يحل محل الحبل السري بعد خروج الطفل من منزله الأول. ولهذا السبب، من المهم جدًا فهم أهمية الثدي بعيدًا عن أهمية حليب الثدي والتأكد من إمكانية الوصول إلى الثدي خارج الحليب.
إن علاقة الطفل بالثدي هي علاقة العلاقة مع الأم. إذا لاحظت علاقة الطفل الرضيع والأطفال الأكبر سنًا بالثدي، فسترى أنها تسير جنبًا إلى جنب مع علاقتهم بالأم. خاصة بالنسبة للأطفال الأكبر سنًا، ترى أنهم عندما يغضبون من الأم، فإنهم يعضون الثدي، وإذا كانوا يجرون عملية ممتعة مع الأم، فهم أكثر حنانًا.
يرغب الأطفال في لمس ثدي أمهاتهم، حتى بعد سنوات من الانفصال عن الثدي. بالنسبة للطفل، الثدي ليس مجرد "حليب".
3. لا ينبغي فصل الانفصال عن الثدي عن الأم. إذا كان كل شيء على ما يرام، فمن المستحسن أن يرضع الأطفال حتى سن الثانية من أجل النمو. إن العصر الجديد من المناهج الرحيمة يدعو إلى أهمية إرضاع الطفل بحرية. من المهم جدًا أن يترك الطفل ثدييه "بصحة جيدة" بغض النظر عن عمره. يجب أن يكون الثدي في متناول الطفل دائمًا.
للفطام من الثدي يجب أولاً التخلص من الطرق التقليدية التي يمكن أن تسبب الصدمة. وضع معجون الطماطم، أو لصق الشريط اللاصق على الثدي، أو استخدام حجر الرضاعة، أو لصق العلكة، وما إلى ذلك. فمثل هذه الأساليب لها تأثير سلبي على الطفل.
عندما نقرر فطام الطفل عن الثدي، يجب علينا أولاً أن ننظر إلى علاقتنا. كيف هي علاقتنا مع الطفل؟ هل لدينا اتصال مباشر بالجلد غير الثدي؟ هل يمكنه الوصول إلينا بسهولة متى أراد؟ كيف هي مهارات تنظيم العاطفة؟ هل يمكننا تنظيم انفعالات الطفل دون حوافز إضافية؟ كيف هي أحوالنا المعيشية الآن؟ هل حدث أو سيكون هناك تغيير كبير في حياة الطفل أو حياة الوالدين؟ هل هناك أي شيء خاص يدفع الطفل الآن؟ فهل تشعر الأم بأنها مستعدة لذلك؟
وبعد استيفاء كافة الشروط يجب مراعاة مص الطفل. في أي فترة زمنية، وتحت أي ظروف، وما هي المشاعر التي يريد أن يمتصها؟ أولا، من الضروري ملاحظة ذلك على مدى فترة طويلة من الزمن. في هذه الأثناء، من المهم جدًا زيادة اللعب بين الوالدين والطفل، ومنح الطفل مزيدًا من التواصل المباشر، والتحدث عن مشاعره. بعد تحقيق كل هذا، من المهم تقليل وتيرة المص تدريجيًا. على سبيل المثال؛ بالنسبة للطفل الذي يريد الرضاعة الطبيعية 4 مرات في اليوم، من المهم تقديم المص 3 مرات أولاً، أو ملامسة الجلد للجلد دون تشتيت انتباهه أو تشتيت انتباهه للمرة الرابعة، أو حتى تقديم الثدي، ولكن من المهم للتنويه إلى أنه غير مناسب للمص في هذا الوقت. يمكن تقليل هذا التردد تدريجيًا. تقليل المص أثناء النهار أولاً، ثم تطبيق نفس الروتين للمص أثناء الليل
أهم جزء من عملية الفطام هو ملامسة الجلد للطفل. لأنه بعد أن يتحول الأطفال إلى الأطعمة التكميلية، فإنهم يرضعون ليس لملء معدتهم، بل لتغذية أرواحهم. أثناء محاولة تقليل المص الليلي، من المهم جدًا أن توفر الأم الاتصال أثناء عمليات الرضاعة.
من الضروري معرفة أن التوقف عن المص قد يكون عملية صعبة للغاية بالنسبة لبعض الأطفال وتقبل المشاعر التي قد تنشأ.
يُرجى الحصول على الدعم عندما تشعر بأنك عالق في هذه العملية.
4. عدم جعل عملية الأغذية التكميلية مشكلة. إن تغذية الطفل الرضيع لا تشير إلى كفاءة الوالدين أو عدم كفايتهم. لهذا السبب، من المهم أن تكون حساسًا خاصة أثناء عملية الغذاء التكميلي الأولى. من الضروري قبول أن هذه ستكون تجربة مختلفة بالنسبة للطفل وأنها ستكون عملية سيعتاد عليها بمرور الوقت.
من المهم منح الأطفال الرضع القدرة على التحكم في الطعام. إن إبقاء الطفل الرضيع في كرسي مرتفع وإعطاء الطعام للفم باستمرار يسبب المقاومة. من المهم جدًا أن يتحكم الطفل الرضيع في الطعام من أجل القضاء على سلوكيات "الأكل غير المنضبط" في المستقبل. من المهم وضع بعض الأطعمة التي يتم تغذيتها في طبق منفصل والسماح للطفل بلمسها. جميع الكائنات الحية تريد أن تأكل عن طريق الشعور بطعامها. يحدث الأكل أو المقاومة غير المنضبطة في الأطعمة التي لا يتم تناولها عن طريق الشعور. يعد BLW مهمًا بشكل خاص لإنشاء نمط أكل صحي. بالنسبة للأطفال الأكبر سنًا، يعد تناول الطعام بأيديهم ولمس الطعام أمرًا مهمًا للمتعة وللشعور بأحاسيس الجسم.
الأطفال الرضع يحبون الحركة. من الضروري أن نقدم لهم نطاقًا "محدودًا" من الحركة أثناء تناول الطعام. خاصة بالنسبة للأطفال الأكبر سنًا، من المهم تناول الطعام بغطاء بدلاً من الكرسي المرتفع أو على طاولة مختلفة حيث يمكنهم التحرك بسهولة أكبر، مما يمنحهم أكبر قدر ممكن من حرية الحركة. ويجب أن تكون حرية الحركة هذه ضمن حدود معينة. على سبيل المثال، سيكون من المفيد وضع غطاء على الأرض، بحيث يكون هذا الغطاء عريضًا بما يكفي ليتحرك الطفل، وأن يكون حرًا في الانسكاب على هذا الغطاء.
في عملية الأغذية التكميلية وأكبر بالنسبة للأطفال الصغار، فإن الخداع والإجبار ومشاهدة شيء ما في وقت التغذية هي عمليات يفقد فيها الأطفال سيطرتهم وتسبب مشاكل في الأنماط الغذائية.
مرة أخرى، عند إطعام الأطفال، من الضروري التركيز على قدراتهم البيولوجية. ساعات. كل طفل لديه ساعة بيولوجية. يحب كل طفل تناول الطعام في مناطق زمنية مختلفة. ومن الضروري تحديد الفترات الزمنية التي يحتاج فيها الطفل لتناول الطعام. لكي نجعل الطفل يشعر أن الطعام مسألة فسيولوجية، من المهم إطعامه عندما يشعر بالجوع. هذا لا ينطبق على الأطفال حديثي الولادة.
يشعر بعض الأطفال بالجوع بمجرد استيقاظهم، وبعض الأطفال لا يستطيعون تناول الطعام عندما يستيقظون للتو، وبعض الأطفال يشعرون بالجوع الشديد عند الظهر، وبعض الأطفال يحبون تناول الطعام في المساء. من المهم مراقبة واحترام الساعة البيولوجية للأطفال. نحن الكبار طورنا الأكل حتى لا تكون أفواهنا فارغة حتى لو لم نكن جائعين، لأن ساعاتنا البيولوجية تتعطل في الطفولة ولأننا نضطر إلى تناول الطعام باستمرار.
<قوي>5. الأطفال لديهم تفضيلات غذائية "عامة". بادئ ذي بدء، ستكون هناك أطباق يحبها الأطفال ويكرهونها مثلنا. مثلما نختار أن نأكل ما نحبه، فإن للأطفال الحق في القيام بذلك. ليس الطعام وحده هو الذي يربي الأطفال. إن الاعتقاد بأنه لن ينمو إذا لم يأكل من كل شيء ليس حقيقيا.
يفضل الأطفال الأطعمة ذات المظهر الثابت والطعم المتوسط، ويمكنهم تناولها في أي مكان في المتوسط. على سبيل المثال، كرات اللحم. كرات اللحم هي طعام يفضله كل طفل بشكل عام، ولها طعم ومظهر مماثل في كل مكان في المتوسط. عندما ننظر إلى الأطعمة التي يفضلها الأطفال بشكل عام، نلاحظ أنها متشابهة في المتوسط. كرات اللحم، البطاطس، الهامبرغر، الدجاج، المعكرونة، الأرز.
لا يحب الأطفال الأطعمة ذات المظهر المختلط والروائح الثقيلة. ولهذا السبب، من المهم تقديم الأطعمة للطفل بأشكال مختلفة، وخاصةً تقديمها بالشكل الذي يفضله. إذا كان لا يأكل البروكلي عند تقديمه له مباشرة، مثل هرسه أو تحضير كرات اللحم.
تحضير الوجبة مع الطفل ومساهمته يجعل الطعام أكثر قبولاً.
لا يرغب الأطفال في تناول الطعام بالقدر الذي نعتقده.
قراءة: 0
