القضاء على الخبز من النظام الغذائي الخاص بك

خلافًا للاعتقاد السائد، فإن تناول الخبز له تأثير على فقدان الوزن وليس زيادته. ومع ذلك، الشيء المهم هنا هو أن تعرف أي نوع من الخبز يجب أن تأكل وكميته. مهمة الخبز هي موازنة نسبة السكر في الدم. في الواقع، ليس الخبز هو الذي ينبغي تناوله، بل الكربوهيدرات البسيطة هي التي تعطل إيقاع السكر في الدم.

الخبز هو الطعام الذي يقوم كل شخص يبدأ نظامًا غذائيًا بخفض السعرات الحرارية فيه بشكل أساسي، وفي الوقت نفسه، معظم الأشخاص الذين يعتقدون أنهم يتناولون طعامًا صحيًا قد أزالوه من حياتهم إلى الأبد. وللأسف نرى أن هذا الوضع، الذي لا علاقة له بعلم التغذية، ينصح به حتى بعض الخبراء. ومع ذلك، خلافًا للاعتقاد الشائع، فإن تناول الخبز له دور مهم في فقدان الوزن، كل ما عليك فعله هو معرفة كيف وبأي طريقة يتم استهلاكه.

المصدر الغذائي الوحيد لدماغنا هو الجلوكوز. تعتمد خلايا الدماغ على نسبة السكر في الدم لأنها لا تستطيع تخزين ما تحتاجه. مهمة الخبز هي موازنة نسبة السكر في الدم. الشيء الرئيسي هو استبعاد الكربوهيدرات البسيطة (الخبز الأبيض والسكر والشوكولاتة) من النظام الغذائي، والتي تعطل إيقاع السكر في الدم. من المفاهيم الخاطئة الشائعة أن الخبز البني يحتوي على سعرات حرارية أقل من الخبز الأبيض. خلافًا للاعتقاد الشائع، فإن السعرات الحرارية الموجودة في الخبز الأبيض وخبز الحبوب المتعددة/الجاودار/الشوفان متساوية وتحتوي على كربوهيدرات متساوية، ولكن بفضل محتواها من الألياف، والتي تعد جزءًا لا غنى عنه في نظامك الغذائي، ستبقى ممتلئًا لفترة أطول بعد تناول الحبوب الكاملة. خبز. ومع ذلك، فإن محتوى اللب من الخبز الأبيض يكاد يكون معدوما. Bu sebepledir ki, beyaz ekmek tüketiminden sadece birkaç saat sonra kişi tekrardan açlık hissi duyar.
Vücudun çalışma sisteminde görev alan B grubu vitaminleri tam tahıllı ekmeklerde bulunurken, beyaz ekmekte bulunmaz.
Beyaz ekmek tüketimi bel bölgesinden kilo almanıza neden سيكون. نظرًا لأنه طعام يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع، يتم تخزين الطعام مباشرة على شكل دهون بسبب الأنسولين الزائد الذي يتم إفرازه بعد الاستهلاك. يتم هذا التخزين في الغالب حول الخصر. لكن خبز الحبوب الكاملة يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض. لا يسبب تقلبات مفاجئة في نسبة السكر في الدم ويفرز كمية أقل من الأنسولين. بهذه الطريقة، ستشعر بالشبع أكثر، وسيستخدم الجسم الطعام الذي تتناوله دون أن يتحول إلى دهون.
بالإضافة إلى ذلك، يضمن خبز القمح الكامل سلاسة حركات الأمعاء.

إنه مليء بالحبوب الكاملة والألياف كل يوم. تناول الخبز عالي الكثافة؛
يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء للبالغين.

_{قراءة: 0}