لم يتبق سوى القليل من الوقت لشهر رمضان، الذي يعد جزءًا مهمًا من الحياة الاجتماعية. خلال شهر رمضان، تعد تأثيرات التغييرات في الأنشطة الروتينية اليومية للأفراد وكذلك التغييرات في روتينهم الغذائي على الصحة مهمة للغاية. خلال هذه الفترة، يقوم الأفراد بتقليل نظامهم الغذائي من 6 وجبات إلى وجبتين، مما يحدث تغييرات كبيرة في عملية التمثيل الغذائي في الجسم. لذلك، من المهم جدًا اتباع مبادئ الأكل الصحي طوال شهر رمضان. إن كيفية تغذية أجسامنا قبل الصيام لا تقل أهمية عن كيفية تغذيتها أثناء الصيام. في المجتمع، قبل حلول شهر رمضان بقليل، يزداد الميل إلى تناول المزيد من الطعام وحتى استهلاك الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون، مع الاعتقاد بأنهم سيجوعون لمدة شهر كامل. الأفراد الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاطئًا قبل شهر رمضان يواجهون صعوبة في الصيام خلال شهر رمضان. إن تعريض الجسم الذي يعاني من سوء التغذية وغير المنتظم في روتينه الطبيعي إلى وجبتين رئيسيتين و14 ساعة من الجوع في المتوسط، يجلب معه العديد من المشاكل. لذلك، يمكننا أن نتمتع بشهر رمضان أكثر صحة ورشاقة من خلال تهيئة الجسم للصيام ببعض النقاط التي يجب أن ننتبه إليها قبل شهر رمضان.
لقد أصبحت أهمية الماء لجسم صحي ورشيق الآن المعروفة لدى المجتمع كله. الماء ضروري لكل ثانية من بقاء الجسم، من تنظيم درجة حرارة الجسم إلى الحفاظ على السوائل بين المفاصل، ومن تنظيم الأنشطة المعوية إلى منع الإمساك، إلى الحفاظ على بنية وحجم الدم الذي يحمل الماء والأكسجين إلى الأنسجة. ولذلك يجب علينا التأكد من ترطيب جسمنا قبل الدخول في فترة الجفاف البالغة 15 ساعة، حيث يزداد خطر الجفاف. يجب أن نأخذ في المتوسط 2-2.5 لتر من الماء إلى أجسامنا يوميًا. يجب أن يحتوي هذا على 8-10 أكواب من ماء الشرب. ويمكن استكمال الكمية المتبقية من الماء بشاي الأعشاب واللبن والمشروبات الغازية الخالية من السكر والخضروات والفواكه.
نظرًا لانخفاض وتيرة استهلاك الطعام وحدوث الجوع والعطش، الإمساك هو أكبر مشكلة قد يواجهها جميع الأفراد الذين يصومون خلال شهر رمضان، وهي مشكلة صحية. لهذا السبب، قبل أن نبدأ بالصيام، نستهلك الأطعمة القابلة للذوبان والقابلة للذوبان والتي من شأنها زيادة نشاطنا المعوي واسترخاء الجهاز الهضمي. يجب علينا زيادة تكرار وكمية الأطعمة الغنية بالألياف في نظامنا الغذائي.
وهذه هي:
-
أطعمة الحبوب الكاملة: الحبوب الكاملة الخبز والمعكرونة والبرغل والشوفان (عصيدة محضرة بالحليب أو الماء ومدعمة بالفواكه الطازجة والفطائر الخالية من الدقيق المصنوعة من نخالة الشوفان)
-
البقوليات (يمكن تناولها 3-4 مرات) اسبوع مع زيت الزيتون او مسلوق اضافة للسلطات)
-
سلطات مكونة من الخضار الموسمية الطازجة والخضر
-
طازجة الفواكه الموسمية
-
الفواكه المجففة بسبب محتواها العالي من اللب
-
المكسرات النيئة
-
الزبادي (غني بالكالسيوم واليود وفيتامين ب) بالإضافة إلى كونه غنيًا بالماء ومحتوى البريبايوتك، فهو يحمي من الإمساك)
-
الكفير والمخللات، والتي يحتوي على البروبيوتيك الذي ينظم البكتيريا المعوية
عصير يحتوي على نسبة عالية من الألياف يريح الجهاز الهضمي قبل شهر رمضان: p>
1 كوب من الكفير العادي
1 ملعقة كبيرة شوفان
2 ملاعق كبيرة من بذور الشيا
1 ملعقة صغيرة من جوز الهند
نصف كوب من التوت الأسود
يضاف الشوفان وبذور الشيا إلى كوب واحد من الكفير.
انتظر في الثلاجة لمدة 10 ساعات تقريبًا حتى الشيا. تنتفخ البذور وتتشكل هلامة.
يقلب كل 2-3 ساعات.
بعد إخراجه من الثلاجة، يتم مزجه مع جوز الهند والتوت الأسود.
إنه يريح الجهاز الهضمي عن طريق تناوله كوجبة خفيفة كل يوم.
قراءة: 0