مرحبا بالجميع
هل تعرف العلاقة بين أوقات هضم الطعام والشبع؟ بينما نشعر بالشبع لفترة طويلة بعد تناول بعض الوجبات، نشعر أحيانًا بالجوع فورًا، والفرق في هذه المرحلة يرجع إلى اختلاف خصائص الأطعمة وأوقات هضمها، فلماذا هذا مهم؟
إذا كنت تعرف على أوقات هضم الأطعمة جيدًا، يمكنك الاستفادة من رياضتك وحياتك العملية وحياتك الاجتماعية، يمكنك الحصول على كفاءة أفضل من أنشطتك ونومك، على سبيل المثال، ستذهب للمشي لمدة ساعة وأنت جائع الطعام الذي تختاره يجب أن يكون طعاماً يمكن هضمه خلال ساعة، فعندما تستهلك أطعمة سريعة الهضم في وجباتك، وخاصة في وجباتك الرئيسية، فسوف تشعر بالجوع بشكل أسرع. إذا كنت تستهلك الكثير من الأطعمة سريعة الهضم، فقد ينتهي بك الأمر إلى تناول طعام أكثر مما ينبغي في العادة. هذه الأطعمة توفر الطاقة للجسم بسرعة، وترفع مستويات السكر في الدم، وتستهلك هذه الطاقة في وقت قصير وتبدأ في الشعور بالخمول والجوع مرة أخرى لأن جهازك الهضمي يظل فارغًا، بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لوجود الكثير من الجلوكوز في جسمك، يتحول إلى دهون، أنت تدعو إلى مشكلة في الوزن، لكن الأطعمة التي يتم هضمها ببطء وترفع نسبة السكر في الدم ببطء لا توفر طاقة فورية للجسم، لذلك من الضروري الحفاظ على توازن جيد. لا يمكن القول أنه يجب عليك تناول الأطعمة التي يتم هضمها ببطء تام، لأنه لو كان الأمر كذلك لاضطر جهازنا الهضمي إلى العمل بشكل مستمر وهذا أمر غير مرغوب فيه، فمن غير المرغوب فيه للغاية تناول الأطعمة السريعة والبطيئة الهضم في نفس الوجبة. لأنك عندما تتناول طعاماً سريع الهضم بعد طعام بطيء الهضم فإنك تملأ معدتك كثيراً دون أن تدرك ذلك، فإذا كنت ستتناول أطعمة بأوقات هضم مختلفة فإن أفضل وجبة لذلك هي بالتأكيد وجبة الغداء، لأن الغداء هو الحل تناول وجبة عندما يكون جهازنا الهضمي في أقصى نشاطه، واتباع هذا المسار أثناء التحكم في وزنك أو فقدان الوزن يمكن أن يساعدك على الوصول إلى هدفك بسهولة أكبر.. تذكر ذلك؛ الشيء المهم هو تناول أي طعام ومتى وكميته.
سرعة هضم الأطعمة المفضلة
عصير الفاكهة أو الخضار، 12-20 دقيقة
الخضار النيئة، 30-40 دقيقة
الخضراوات المطبوخة، 40 دقيقة
السمك، حسب النوع، في المتوسط. 45-60 دقيقة ika
السلطة، إذا كانت زيتية وغنية بالبذور الزيتية، قد تستغرق ما يصل إلى ساعة واحدة.
الأطعمة النشوية، 1.5-2 ساعة
الحبوب، 2 ساعات
p>
الحليب ومنتجات الألبان، حوالي ساعتين
الوجبات الخفيفة مثل الفول السوداني والبندق واللوز، 3 ساعات
لحم الدجاج، 2 -3 ساعات
لحم مقدد، 3 ساعات
بطاطس مقلية، 300 دقيقة
قراءة: 0