نحن نحرص على التأكد من أن أطفالنا يستهلكون كل شيء بأفضل طريقة ممكنة منذ اليوم الأول من ولادتهم. نحن نهتم بكل ما هو طازج وأساليب الطبخ الصحية. ولهذا السبب، فإن الفترة التي يبدأ فيها أطفالنا المدرسة مهمة جدًا من حيث التغذية. مع توسع الدوائر الاجتماعية للأطفال
، هناك مواقف يتعين عليهم فيها اتخاذ قراراتهم الخاصة. ولهذا السبب
نحتاج إلى توعية أنفسنا ومن ثم أطفالنا بالتغذية الصحية.
خلال فترة سن المدرسة، من الضروري دعم الطلاب لاستكمال نموهم الجسدي والعقلي بأفضل طريقة
/> واكتساب عادات غذائية صحية في الأعمار اللاحقة.
br /> أظهرت الدراسات أن الطلاب الذين يعانون من التغذية غير الكافية وغير المتوازنة لديهم فترات انتباه أقصر، وإدراك أقل، ويواجهون صعوبة في التعلم، ويقل نجاحهم في المدرسة.
ولكن بسبب سوء التغذية والإفراط في التغذية في مرحلة الطفولة؛ قد تحدث السمنة والسكري وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والاضطرابات النفسية ومخاطر السرطان. الأمراض المعدية متكررة وشديدة. يعد فقر الدم الناجم عن نقص الحديد أمراً شائعاً خاصة عند الفتيات بسبب تأثير الدورة الشهرية.
في أيامنا هذه، تتزايد حالات السمنة لدى الأطفال والأمراض المرتبطة بها يوماً بعد يوم. الأطفال الذين يعانون من مشاكل السمنة خلال مرحلة الطفولة والمراهقة معرضون بنسبة 70٪ لخطر الإصابة بالسمنة في مرحلة البلوغ. ولهذا السبب، تعتبر السمنة لدى الأطفال مشكلة تتطلب
احتياطات.
اليوم، تبين أن واحداً من كل 10 أطفال في الفئة العمرية 5-17 عاماً يعاني من زيادة الوزن. تكشف الأبحاث التي أجريت في بلدنا عن خطر كبير يتمثل في أن السمنة لدى الأطفال سوف تصبح مشكلة صحية حادة في المستقبل ما لم يتم تغيير نمط حياة الأطفال. وقد تم اتخاذ ترتيبات مختلفة في المقاصف. ومع ذلك، فإن هذه اللوائح ليست فعالة بما فيه الكفاية لأنه لا يمكن تنفيذها بانتظام في كل مدرسة. ومع ذلك، تتوفر خيارات الغذاء الصحي في المقاصف المدرسية. n
سيؤثر على خيارات الأطفال في الاتجاه الصحيح ويجعله أسلوب حياة تدريجيًا
كما يجب عليهم أيضًا إيلاء اهتمام وثيق لتطورهم ويكونون قدوة بعاداتهم الغذائية الخاصة.
لا ينبغي أن يكون نسي أن أهم وجبة للطلاب هي وجبة الإفطار. بعد الصيام طوال الليل، يحتاج الجسم والعقل إلى الطاقة لبدء اليوم. إذا لم يتم تناول وجبة الإفطار، يحدث التشتت والتعب والصداع وانخفاض الأداء العقلي. ولهذا السبب، فإن بدء اليوم بوجبة إفطار كافية ومتوازنة سيكون في غاية الأهمية لزيادة نجاح الطلاب في المدرسة. يجب أن يغرس طفل الأسرة عادة تناول وجبة الإفطار
. ولهذا السبب، يجب أن تقدم أسر الأطفال وجبة الإفطار وإرسالهم إلى المدرسة.
لإعطاء بعض خيارات الإفطار؛
✔ كوب من عصير الفاكهة الطازج، عجة الجبن، الخبز
✔ كوب حليب، 1 بيضة مسلوقة، 5 زيتون، خبز، 1 حصة فاكهة أو طماطم
✔ كوب حليب، جبن، دبس طحينة، خبز، فواكه
✔ كوب حليب , خبز، 3- 4 حبات جوز
توصيات للأطفال في سن المدرسة؛
✔ يجب الحرص على تناول الأطعمة من المجموعات الغذائية الأساسية الأربع في كل وجبة.
✔ يجب تناول وجبات خفيفة مصنوع. لنجعل طفلك يعتاد على وضع الوجبات الخفيفة في صندوق الغداء الخاص به من الإفطار إلى الغداء
ومن الظهر إلى العشاء.
✔ يجب اكتساب عادة شرب كوبين من الحليب على الأقل يوميًا.
✔ ما لا يقل عن 5 حصص من الخضار يوميًا، ويجب تناول الفواكه.
✔ يجب تناول ما لا يقل عن 8-10 أكواب من الماء يوميًا.
✔ لتعزيز قدرات طفلك المعرفية التنمية، وينبغي إيلاء الاهتمام لاستهلاك اليود. أفضل مصدر لليود
هو الملح المعالج باليود. وإذا أضيف الملح إلى الوجبات قرب وقت الطهي يتم توفير كمية كافية من اليود يومياً.✔ فقر الدم الذي قد يحدث يؤثر سلباً على النمو ويقلل الانتباه والإدراك. يجب بالتأكيد تضمين الأطعمة الغنية بالحديد في النظام الغذائي للأطفال. هؤلاء؛ اللحوم، ر الدواجن، الأسماك، البيض، البقوليات، الدبس، الطحينة، الفواكه المجففة، الخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة. إذا تناولنا هذه الأطعمة مع الأطعمة الغنية بفيتامين C (الحمضيات والطماطم والفلفل والخضروات)، فسوف توفر امتصاصًا أفضل.
✔ يجب تناول الوجبات ببطء ومضغها جيدًا.
✔ أداء منتظم كما يجب الاهتمام بزيادة النشاط البدني من أجل زيادة فائدة الأطعمة المستهلكة للجسم والمساهمة بشكل إيجابي في النمو البدني والعقلي والعاطفي للأطفال. ولهذا السبب، ينبغي تشجيع الأطفال على الاهتمام بأي رياضة يحبونها من قبل كل من إدارة المدرسة وأولياء أمورهم.
✔ يجب أن يناموا بانتظام وبشكل كاف.
✔ الكثير من الوقت وينبغي قضاؤها أمام التلفزيون والكمبيوتر.
br /> ✔ لا ينبغي تناول الخضار والفواكه النيئة دون غسلها بالكثير من الماء، كما لا ينبغي تناول الأطعمة التي تباع علناً
.
✔ يجب تجنب تناول الأطعمة السكرية بين الوجبات.
✔ يجب غسل اليدين قبل الوجبات.
✔ يجب مراعاة طول الأطفال ووزنهم ومراقبتهم.
✔ يجب الحرص على والتأكد من حصولهم على فيتامين د عن طريق حمامات الشمس بانتظام.
✔ يجب تجنب المنتجات المعبأة مسبقًا.
✔ السكر والأطعمة السكرية، ورقائق البطاطس، والمشروبات الغازية، والحليب، والزبادي، وحلويات الحليب، وعصائر الفاكهة الطازجة. يفضل بدلاً من الشاي.✔ المنتجات التي تباع علناً ليست آمنة ونظيفة بما فيه الكفاية. بالإضافة إلى ذلك، فهي معرضة لخطر التدهور بسرعة بسبب عدم تخزينها في الظروف المناسبة. ولهذا السبب، لا ينبغي أبدًا شراء الأطعمة التي تباع علنًا
وخاصة في المدارس.
✔ لا تستخدم الطعام كمكافأة أو عقاب لطفلك! على سبيل المثال، إعطاء طفلك الحلوى مقابل تناول الطعام/تنظيف غرفته. ومن الضروري تجنب هذه السلوكيات التي تزيد من جاذبية الأطعمة غير الصحية. وأيضاً هل أخبرتي طفلك أن هذا النوع من الطعام صحي بالنسبة لك؟! فمن أين يأتي إعطاء مثل هذه الأطعمة كمكافأة؟!
تخيل أن ذلك قد يخلق موقفًا مربكًا للأطفال! ولذلك لا ينبغي أن يقترن الطعام بالثواب والعقاب في ذهن الطفل. جعل طفلك سعيدا يمكنك تقديم خيارات مختلفة
لـ؛ "يجب ألا ننسى أنه عندما نقوم بأنشطة مثل لعب الألعاب المفضلة معًا، وشراء كتب تلوين جديدة، والذهاب في نزهة معًا، سنكون قادرين على لمس حياة الناس في المستقبل. أتمنى لكم عامًا دراسيًا ناجحًا وصحيًا. < /ر/>ص>
قراءة: 0