تعد التغذية الكافية والمتوازنة ضرورية للنمو والتطور الصحي. تعتبر السنتان الأوليتان بعد الولادة أهم فترة للتغذية الصحية. ونظراً للنمو والتطور السريع في هذه الفترة، قد يؤدي سوء التغذية إلى الإصابة بالأمراض المتكررة. حليب الأم هو الغذاء الأنسب للطفل حديث الولادة. ولهذا السبب، يوصى بإطعام الطفل حليب الثدي فقط خلال الأشهر الستة الأولى. بما أن حليب الثدي يحتوي على عناصر مناعية، فإنه يحمي الطفل من الأمراض. ومن المعروف أنه يحمي الطفل من أمراض مثل الحساسية والسمنة والسكري وارتفاع ضغط الدم التي قد تتطور في المستقبل. ما إذا كان حليب الثدي كافيًا أم لا يجب أن يقرره طبيبك وفقًا لزيادة الوزن ومراقبة نمو الطول. في حالة عدم وجود حليب الثدي، يجب تحديد التركيبة التي يجب الاستمرار بها في حالة عدم كفاية الحليب بالتشاور مع طبيبك. في ظل الظروف العادية، في حين أن حليب الثدي يكفي لتغذية الرضيع خلال الأشهر الستة الأولى، إلا أنه لا يكفي بمفرده ويحتاج إلى تكميله بأغذية إضافية.
كيف يجب أن يكون التحول إلى الغذاء التكميلي؟
أن يكون في مزاج جيد وجائع وفي وضعية جلوس مستقيمة. ويجب تجربتها بملعقة صغيرة واحدة من الطعام، ويجب زيادتها تدريجياً حسب الرغبة أو عدمها. إذا كان الطفل مترددًا في المرة الأولى التي تجربين فيها ذلك، فلا ينبغي أن يُنظر إلى ذلك على أنه فقدان الشهية. ويجب تجربته مرة أخرى بفاصل 3 أيام، وإذا لم يرغب في تناوله فعليه التحول إلى طعام جديد لتجربته مرة أخرى بعد أسبوعين. وينبغي تحضير الأطعمة الإضافية طازجة، ولا ينبغي إعطاء الأطعمة المعلبة والمجمدة. يجب تناول الطعام الذي سيتم تقديمه للطفل خلال ساعتين بعد تحضيره، ويجب عدم إعطاء الطعام الذي ظل في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين. قبل تحضير أي طعام إضافي، يجب غسل اليدين جيداً واستخدام أوعية نظيفة ومعقمة. وينصح بإعطائه بالملعقة أثناء إعطاء الطعام الإضافي.
يجب أن يكون هريس الفواكه والخضروات واللبن الزبادي أول الأطعمة التي يجب تقديمها عند البدء بالأغذية التكميلية. عند تحضير هريس الخضار والفواكه، يجب استخدام مبشرة زجاجية لمنع فقدان الفيتامينات. عند التحول إلى الأطعمة التكميلية، يجب أن تكون الوجبة الرئيسية هي حليب الثدي، والوجبة الخفيفة هي الأطعمة التكميلية. يجب ألا تكون الأم متسرعة ومتوترة أثناء الرضاعة. يجب أن يكون بطيئًا وهادئًا وصبورًا. يمكن إعطاء مياه إضافية خلال الفترة التي يبدأ فيها تناول طعام إضافي. يحدد الطفل حاجته إلى الماء. لا ينبغي إضافة السكر والملح إلى الأطعمة الإضافية. في البداية، يكون على شكل عصير فواكه، ثم عصير خضار، ثم يُهرس ويُهرس تدريجيًا. ينبغي أن تكون مستعدة في شكل الطين. يجب البدء بالحبوب والأطعمة الخشنة لمدة تصل إلى 10 أشهر.
التغذية الإضافية 6-8. وجبتان في الشهر، كوب شاي واحد لكل وجبة، 3 وجبات بين 9-12 شهرًا، كوب شاي واحد لكل وجبة. لا ينبغي إعطاء العسل والفطر والسكر والملح للأطفال قبل عمر السنة الأولى. لا ينبغي إعطاء الأطعمة الصلبة مثل المكسرات والعنب والجزر غير المطبوخة والسكر التي يمكن أن تسبب الاختناق أثناء الرضاعة. لا ينبغي أن يكون للأطعمة مثل النقانق والسلامي التي تحتوي على النتريت مكان في تغذية الرضع. شاي الأعشاب، العصائر السكرية سريعة التحضير، الأطعمة المعلبة، الشوربات سريعة التحضير، الزبادي المحلى، الجبن المملح، الأطعمة المرة والحارة ليست من الأطعمة المناسبة.
الانتقال إلى قائمة الأطعمة الإضافية
0-6 أشهر التغذية
- حليب الثدي وحده، أو إذا كان حليب الثدي غير كافي يمكن إعطاء تركيبة تحت إشراف الطبيب.
- هريس الفاكهة (يمكن تحضيره مع التفاح والكمثرى والموز والخوخ)
- هريس الخضار (يمكن تحضيره مع الجزر والبطاطس واليقطين والكوسا والخضار الورقية الخضراء)
- الزبادي (يمكن تحضيره مع حليب الثدي أو يمكن تحضير حليب المتابعة عن طريق التخمير مع ملعقة واحدة من الزبادي)
- صفار البيض (في الشهر السادس، صفار البيض المطبوخ هو بدأ بـ 1/8 ثم زاد تدريجيًا، قبل عمر سنة واحدة، لا ينبغي إعطاء بياض البيض لأنه يسبب حساسية أكثر)
- دبس السكر غذاء قيم. ويمكن إعطاؤه بعد الشهر السابع.
- لا ينصح بإعطاء الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من النترات مثل الفجل والبنجر في وقت مبكر.
- الجبن الأبيض غير المملح
- يجب تقديم حساء العدس على شكل عجينة رقيقة ومطحونة. من الشهر السابع يمكن أن يكون هريسة الخضار المحضرة باللحم المفروم. يجب طحن اللحم المفروم 2-3 مرات.
- البقوليات (مثل البازلاء والفاصوليا والعدس)
- مصنوعة مع وجبات اللحوم والدجاج
- أطباق الخضار
- يجب أن يكون الزيت المستخدم أثناء تحضير المعكرونة المهروسة وأطباق الأرز هو زيت الزيتون. لا ينبغي إعطاء العسل قبل عمر سنة واحدة. بعد عمر السنة، هي فترة الجلوس على المائدة وتناول الطعام مع العائلة. ويمكن إضافة كمية قليلة من الملح إلى وجبات الطعام.
ما هي أعراض الحساسية عند الانتقال إلى الطعام الصلب؟
قد يتعرض الأطفال الرضع للحساسية الأعراض أثناء الانتقال إلى الطعام الصلب. تعتبر الأطعمة مثل حليب البقر، وبياض البيض، والمأكولات البحرية، والبندق، والفول السوداني، والجوز من أكثر مسببات الحساسية شيوعًا. هي الأطعمة. قد تتطور حساسية الطعام في غضون دقائق قليلة من إعطائها، أو قد تتفاعل بعد فترة تصل إلى 72 ساعة. والأكثر شيوعا هي الطفح الجلدي، واحمرار المستقيم، وكدمات على الشفاه، وضيق التنفس، والإسهال، والإمساك. تعتبر حساسية حليب البقر شائعة عند الرضع، وقد تكشف الأطعمة مثل الزبادي والجبن والزبدة عن أعراض الحساسية. قد يختفي هذا النوع من الحساسية تلقائيًا بعد عمر 2-3 سنوات. طريقة التعرف على الحساسية الغذائية هي تجربة كل طعام على حدة وزيادته تدريجياً عن طريق إعطاء كميات أقل. يتم استبعاد الأطعمة التي لدينا حساسية تجاهها من النظام الغذائي. يمكنك استشارة طبيب الأطفال بخصوص الأسئلة الأخرى التي تتبادر إلى ذهنك أثناء الانتقال إلى الغذاء التكميلي عند الرضع.
قراءة: 9