لماذا يجب أن نتناول التغذية الوظيفية؟
هل يجب أن نتناول التغذية الوظيفية؟ ما هي هذه التغذية الوظيفية؟ هل يمكن أن نكون مخطئين في مكان ما عندما نقول دعونا نأكل بشكل صحيح؟ ماذا نعني بالتغذية المثالية؟
أولاً، يجب أن أقول ذلك؛ مطاردة كل ما يقال سيتركك في طريق مسدود.
لقد مر وقت طويل منذ أن تغير مفهوم الأكل. في الماضي، تركت الوجبات التي كانت تؤكل لملء المعدة فقط مكانها للوقاية من الأمراض أو لدعم علاج الأمراض. بمعنى آخر، لقد تجاوزنا مرحلة ملء معدتنا ووصلنا إلى مرحلة استخدام قوة الطعام.
من المؤكد أنك سمعت القول المأثور، "ليكن الطعام دوائك، دوائك، طعامك." إذا لم تكن قد سمعت به من قبل، فقد سمعته الآن، نعم، يجب أن يكون هدفك الأساسي هو تطبيقه على الأطعمة قبل الأدوية. وهنا يأتي دور الأطعمة الوظيفية.
هل نعرف الأطعمة الوظيفية؟
p>
الأغذية الوظيفية؛ هذه هي الأطعمة التي نستهلكها بانتظام في حياتنا اليومية. تحتوي هذه الأطعمة على مكونات تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وتقوي آلية الدفاع، وتؤخر الشيخوخة، وتحسن الصحة.
عندما تتناول هذه الأطعمة بانتظام، ستحصل على نظام غذائي وظيفي.
هل جميع الأطعمة وظيفية؟
ما يجعل الغذاء فعالاً هو المكونات النشطة بيولوجيًا الموجودة في هذا الطعام. بعض هذه المكونات هي كما يلي:
-
يحتوي الشوفان على مكون بيتا جلوكان
-
يحتوي الثوم على مكونات الكبريت العضوي
-
يحتوي الشاي الأخضر على مكون الكاتشين
-
تحتوي الخضار الورقية ذات اللون الأخضر الداكن على عنصر اللوتين
-
تحتوي الطماطم على مادة اللايكوبين
-
منتجات الحليب المتخمر، مسبار
وبطبيعة الحال، هذه الأطعمة التي ذكرتها ليست سوى جزء صغير من الأطعمة الوظيفية. ما عليك فعله هو اختيار الأطعمة المناسبة وفقًا لنوع مرضك أو تأثيرها المفيد على صحتك وإدراجها في نظامك الغذائي.
أشارككم وصفة رائعة خاصة لمن يريد تقوية جهاز المناعة واسترخاء الجهاز الهضمي..
< br />
مشروب صديق للهضم يعزز المناعة!
1 كوب من الكفير الخالي من اللاكتوز
1 حفنة من السبانخ
1/2 كمثرى
2 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان
>ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
ضعي جميع المكونات في الخلاط وأصبح مشروبك جاهزاً!
يمكنك تناول هذا الخليط كل يوم صباحًا أو 3-4 صباحًا في الأسبوع إذا أردت..
نقاط يجب مراعاتها قبل التغذية الوظيفية
-
تاريخ جيد
-
يجب أن تكون صحة الأعضاء سيتم فحصها
-
يجب إجراء تحليل الأدوية والمكملات الغذائية
-
يجب اتباع عادات الأكل الحالية
p>
-
يجب تقييم نتائج الاختبارات الطبية
<
يجب فحص البنية التحتية المادية
المبادئ الخمسة التي لا غنى عنها لخطة التغذية الوظيفية
1- يجب تناول العناصر الغذائية الأساسية كل يوم
مكونات الطعام الذي تتناوله هي التي تشكل اللبنات الأساسية لجسمك. وبعبارة أخرى، فإن قيم الفيتامينات والمعادن في الأطعمة التي تستهلكها، والأحماض الدهنية الأساسية، والأحماض الأمينية، ومحتويات البروبيوتيك والهياكل المعقدة مهمة جدًا لاستمرارية حياة صحية.
من الممكن إنشاء نظام صحي من خلال تناول ما يحتاجه الجسم يومياً.
2- يجب تجنب الأطعمة الضارة
لقد أصبح من المهم جدًا العثور على منتجات صحية ضمن مجموعة المنتجات قيد التطوير ومعرفة محتوى المنتجات الموجودة. اعتدنا على رؤية منتج جديد كل يوم، لكن معرفة مكونات المنتجات التي نراها؟ في هذه المرحلة يمكن القول أن الفصل يفشل من وقت لآخر!
المكونات الضارة مثل المنتجات الحيوانية المصنعة في المصانع والمركبات المعدلة وراثيًا والمبيدات الحشرية تضر للأسف بالجهاز الهضمي. ولهذا السبب، من المفيد الابتعاد عن الأطعمة التي لست متأكدًا منها قدر الإمكان.
تذكر؛ الأطعمة التي لست متأكدًا منها هي قمامة ولا تؤدي إلا إلى إيذائك. تعرف على ما تأكله.
3- يجب اختيار الأطعمة عالية الجودة من أجل التغذية الوظيفية
لماذا تعتبر المكونات التي تختارها مهمة؟ لأن اختيارك للمكونات يحدد قدرة الجسم على العمل!
الأطعمة المصنعة أو الأطعمة المعلبة التي تحتوي على مواد حافظة تلحق الضرر بالجهاز المعوي وتسبب اضطرابات في عملية الامتصاص. يتأثر الجهاز الهضمي بكل ما تأكله. بمعنى آخر، لا يستطيع التمييز بين الطعام الجيد والسيء. يجب عليك أن تجعل هذا التمييز. يبدأ في الأمعاء وينتهي في الأمعاء. إذا كان لديك جهاز هضمي غير جاهز لهضم الطعام، فحتى لو تناولت أكثر الأطعمة المغذية في العالم، فلن ترى أي فائدة!
أكثر من 80 % من جهاز المناعة موجود في الأمعاء. إذا لم تتمكن الأمعاء من العمل بشكل صحيح، تحدث الالتهابات وأمراض المناعة الذاتية والاختلالات الهرمونية.
زيادة استهلاك الأطعمة غير الصحية توفر بيئة لتدهور النباتات (الميكروبات). هذه الاضطرابات تزيد من عدد النباتات الضارة. ثم تبدأ الأمراض الروتينية.
هل تقبل الشجاعة ما تقبله العيون؟
ما تقبله العين قد لا تقبله الأمعاء دائما! الطعم والرائحة يمكن أن تسبب الأطعمة التي تتناولها أحيانًا مشاكل في الأمعاء. إذا كانت الأطعمة التي تتناولها تسبب لك الغازات والانتفاخ والإمساك وحرقة المعدة، فمن الآمن اختيار خيارات مختلفة بدلاً من الإصرار على تلك الأطعمة.
استمع إلى ردود أفعال جسدك. لأن جسمك يعرف ما يريد أن يأكله وما هو مضر، ويرسل لك إشارات لذلك. إن التقليل من أهمية هذه الإشارات بشكل متعمد هو دعوة للمرض!
5- استمع إلى الميكروبيوم الخاص بك
في جهازك الهضمي بدون وجود ميكروبات حيوية قوية، من غير المرجح أن يكون الهضم صحيًا! يوجد في أمعاء الإنسان عدد من البكتيريا يبلغ عشرة أضعاف عدد جميع الخلايا التي يتكون منها الجسم. تسمى هذه البكتيريا الجماعية بالميكروبيوتا. علاوة على ذلك، فهو لا يقتصر على تنظيم الجهاز الهضمي، بل يشارك في عشرات العمليات مثل الصحة العقلية وتكوين الذاكرة.
لكي تكون الكائنات الحية الدقيقة صحية، يجب أن تكون كمية البروبيوتيك في الطعام المستهلك عالية. لذلك أستطيع أن أقول إن الميكروبات الحيوية لديك هي ما تأكله. الآن، عندما تأكل شيئًا ما، ستتبادر هذه الأشياء إلى ذهنك بالتأكيد.
استمع إلى هذا القسم بعناية لتعزيز نجاحك في التغذية الوظيفية!
p>
-
استخدم الطعام تمامًا مثل تناول الدواء.
-
إزالة الأطعمة غير الصحية من حياتك انتقل إلى الأطعمة المفيدة لك.
-
استمع دائمًا إلى صوتك الداخلي. وتذكر أن حالتك المزاجية تؤثر أيضًا على ما تأكله.
-
اعلم أن التغذية هي عملية.
< /لي>
قراءة: 0