ما هي فوائد زيت السمك؟ كيف تستعمل؟

لقد حدثت زيادة كبيرة في استخدام المكملات الغذائية في السنوات الأخيرة، مع تغييرات في نمط الحياة تجعل التغذية الصحية والمتوازنة صعبة. يعد زيت السمك أحد المكملات الغذائية الأكثر استخدامًا في بلدنا وفي العالم.

ما هو زيت السمك؟

زيت السمك، وهو أفضل مصدر لأحماض أوميجا 3 الدهنية ذات الفوائد الصحية التي لا تعد ولا تحصى، هو زيت مشتق من الحيوانات يتم الحصول عليه من الأسماك الزيتية. يستخدم كل من الأطفال والبالغين مكملات زيت السمك التي تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية بالإضافة إلى فيتامين د. في الظروف العادية، ووفقاً لمبادئ التغذية الصحية، يوصى بتناول الأسماك 2-3 أيام في الأسبوع من أجل الحصول على ما يكفي من أحماض أوميجا 3 الدهنية في الجسم. أما أولئك الذين يعيشون في مناطق بعيدة عن البحر أو لا يحبون طهي السمك أو تناوله، فيمكن استخدام مكملات زيت السمك بتوصية من الطبيب.
زيت السمك؛ وهو مكمل غذائي يحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3 يتم الحصول عليها من الأسماك مثل التونة والرنجة والماكريل التي تحتوي على نسبة عالية من الزيت. زيت السمك، المتوفر على شكل سائل في درجة حرارة الغرفة، هو مكمل غذائي يمكن استخدامه من قبل الأفراد من جميع الأعمار، وخاصة الأطفال، بتوصية من الطبيب.
أوميغا 3;

• الوظائف الإدراكية
• صحة القلب والأوعية الدموية،
• الحماية من السرطان
• وهو حمض دهني مهم وضروري للعديد من وظائف الجسم الأخرى.

تسمى أحماض أوميغا 3 الدهنية الرئيسية EPA (حمض إيكوسابنتاينويك) و DHA (حمض الدوكوساهيكسانويك). بالإضافة إلى هذين الأحماض الدهنية الأساسية، هناك أيضًا أنواع مختلفة من أوميغا 3 مثل ALA (حمض ألفا لينولينيك)، وGLA (حمض جاما لينولينيك). وبما أن هذه الأحماض الدهنية لا يمكن أن ينتجها جسم الإنسان، فيجب تناول جميع احتياجات الجسم مع الطعام.

ما أسباب نقص الأوميجا 3؟

• صعوبات التعلم،
• النسيان،
• الأمراض الجلدية،
• تأخر النمو عند الأطفال،
• أمراض العظام والمفاصل،
• الكوليسترول،
< يزداد احتمال الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية كالسرطان.

وللحماية منها، يجب عليك تناول نظام غذائي صحي ومتوازن وتناول أحماض أوميجا 3 الدهنية و إذا لم يكن ذلك ممكنا، فيجب استخدام مكملات زيت السمك باستشارة الطبيب.

ما هي فوائد زيت السمك؟

من المعروف على نطاق واسع أن زيت السمك له العديد من الفوائد الصحية فوائد للأطفال والكبار. ولهذا السبب، كثيرًا ما يسأل الكثير من الناس موضوع زيت السمك. بالإضافة إلى الحفاظ على النمو والتطور الصحي لدى الأطفال، فإن لزيت السمك أيضًا تأثيرات مهمة على التطور المعرفي والنضج. لدى البالغين، للأحماض الدهنية أوميغا 3 أهمية كبيرة في الحماية من العديد من الأمراض.

بعض تأثيرات زيت السمك كفوائد هي كما يلي:

• يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية

يساعد أوميغا 3 الموجود في زيت السمك على توازن مستويات الكوليسترول في الدم ويحمي من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. هيكل الأوعية الدموية، فهو مفيد. وبهذا التأثير، تساهم مكملات زيت السمك في الحماية من أمراض مثل تصلب الشرايين (تصلب الشرايين)، وارتفاع نسبة الكوليسترول، والنوبات القلبية والسكتة الدماغية. كما أنه يقي من مشاكل مثل اضطراب ضربات القلب (عدم انتظام ضربات القلب)، وارتفاع ضغط الدم، وتكوين لويحات العصيدة، وارتفاع الدهون الثلاثية في الدم، وتبدأ المشكلة في الظهور وتزداد احتمالية الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر. ومع ذلك، هناك دراسات تظهر أن الوظائف الإدراكية تتراجع ببطء أكبر في سن الشيخوخة لدى الأشخاص الذين يستهلكون الأسماك بانتظام أو يستخدمون مكملات زيت السمك. ولهذا السبب، يمكن استخدام زيت السمك، وهو فعال أيضًا في تحسين الذاكرة، تحت إشراف الطبيب، خاصة في سن الشيخوخة، حيث يتطور فقدان الذاكرة. بالإضافة إلى تناول كميات كافية من الفيتامينات والمعادن المحددة، فمن المعروف أن مكملات زيت السمك لها تأثيرات على دعم صحة العظام.

• يساعد على منع إرهاق الكبد

وقد يتطور تزييت الكبد. كاراك يمكن أن يؤدي الكبد الدهني إلى حالات خطيرة يمكن أن تتطور إلى تليف الكبد عن طريق إضعاف وظيفة الكبد. وخاصة في حالة مرض الكبد الدهني غير الكحولي، فإن استخدام زيت السمك، وهو أفضل مصدر للأحماض الدهنية أوميجا 3، يساعد على تحسين المرض ودعم وظائف الكبد.

• يساهم في الحماية من الأمراض النفسية

تساعد أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تشكل جزءًا مهمًا من الزيوت الموجودة في الزيت، على منع تطور الأمراض العقلية التي تتطور بسبب اضطرابات معينة في الدماغ. هناك بعض الدراسات العلمية التي تظهر أن مكملات زيت السمك تعطي نتائج إيجابية في الاضطرابات النفسية مثل الاضطرابات الذهانية والاكتئاب والفصام. بالإضافة إلى ذلك، من المعروف أن الأوميغا 3 فعال في الوقاية من مشكلة نقص الانتباه واضطراب فرط النشاط (ADHD) التي تظهر عند الأطفال.

• يخفف الالتهاب

يحدث الالتهاب نتيجة استجابة الجهاز المناعي للعدوى. وعلى الرغم من أن هذا رد فعل طبيعي لجهاز الدفاع، إلا أنه يمكن أن يؤدي إلى سلبيات شديدة في بعض الالتهابات المزمنة والأمراض مثل التهاب المفاصل الروماتويدي والحساسية وأمراض المناعة الذاتية. زيت السمك الذي يساعد على تخفيف الالتهابات، يقلل من الإدمان على المخدرات من خلال توفير تأثيرات إيجابية مثل تقليل الشكاوى من مثل هذه الأمراض وتحسين نوعية الحياة.

• يحمي صحة العين

أوميغا 3 والتي من المعروف أيضًا أن لها تأثيرات على صحة العين، ومن المعروف أن الأحماض الدهنية تساعد في الوقاية من أمراض العيون، وخاصة الضمور البقعي المرتبط بالعمر. ومع ذلك، فإن الأفراد الذين لا يحصلون على ما يكفي من أوميغا 3 هم أكثر عرضة للإصابة بأمراض العيون. لهذا السبب، يمكن للأفراد الذين لا يتناولون الأسماك بانتظام الاستفادة من مكملات زيت السمك لحماية صحة أعينهم.

كيفية استخدام زيت السمك؟

يعتبر زيت السمك من المكملات الغذائية الشائعة. التي تم استخدامها من قبل العديد من الناس لسنوات عديدة. يمكن العثور على زيت السمك المنتج بأشكال عديدة في الأسواق بأشكال مختلفة مثل الكبسولات، والأقراص القابلة للمضغ، وحبوب زيت السمك. يتم أيضًا إنتاج زيت السمك في شكل مواد هلامية قابلة للمضغ لجعله أكثر متعة للأطفال. أي واحد من هؤلاء يجب أن تختار؟ يمكنك أن تسأل طبيبك عما إذا كان طفلك أو طفلك يحتاج إلى مكملات زيت السمك. كما هو الحال مع جميع المكملات الغذائية، يعتبر زيت السمك منتجًا لا ينبغي استخدامه دون وعي.
هناك مسألة أخرى يتساءل عنها من يستخدم زيت السمك وهي الإجابة على سؤال هل زيت السمك يزيد الوزن. تعتبر الدهون الموجودة في كبسولات زيت السمك كمية صغيرة جدًا مقارنة بكمية السعرات الحرارية التي نتناولها في اليوم. لهذا السبب، على الرغم من أنه يحتوي على قيمة من السعرات الحرارية، إلا أنه ليس من الممكن خلق تأثير يؤدي إلى زيادة الوزن. على العكس من ذلك، تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الأوميجا 3 يسرع من فقدان الوزن لدى الأفراد الذين يرغبون في إنقاص الوزن واتباع نظام غذائي. ومع ذلك، قد يكون من الممكن تجاوز متطلبات استخدام مكملات زيت السمك لدى الأفراد الذين يحصلون على ما يكفي من أوميغا 3 من خلال نظامهم الغذائي. وفي هذه الحالة يجب استشارة الطبيب قبل تناول زيت السمك للوقاية من الآثار السلبية التي قد تتطور.

ما الذي يجب مراعاته أثناء استخدام مكملات زيت السمك؟

الطريقة الأكثر أمانًا لتناول أوميغا 3 وجميع العناصر الغذائية المفيدة الأخرى هي الأطعمة الطبيعية. لذلك، من المفيد جدًا للأفراد الذين تتاح لهم فرصة تناول الأسماك 2-3 أيام في الأسبوع تلبية هذه الحاجة من خلال التغذية. ومع ذلك، يجب على الأفراد الذين لا تتاح لهم فرصة تناول حصتين من الأسماك الزيتية أسبوعيًا استشارة أطبائهم والبدء في تناول مكملات زيت السمك.

_{قراءة: 10}