النظام الغذائي في المنزل، والنية في المطعم

نتناول العشاء في أماكن مختلفة وفي أوقات مختلفة مع زملائنا في وقت الغداء، وفي المطار بعد السفر، ومع عائلتنا في المناسبات الخاصة، ومع أصدقائنا الذين نفتقدهم. قد لا نتمكن من العثور على خيارات صحية، مثل الوجبات التي نحضرها في المنزل، أو ربما لا نريد العثور عليها. وهنا النقطة الأهم، إذا لم نتمكن من العثور على خيارات صحية، ولكن لدينا نوايا حسنة، فيمكننا أن نجعل الخيارات صحية.

• صحية، سعرات حرارية أقل ودهون أقل. قائمة الطعام؛ إذا كانت هناك أطباق تحتوي على نسبة أقل من الكوليسترول والصوديوم، فأنت بالتأكيد تفضلها. إن اختيار المكان المناسب حيث يمكنك العثور على هذه الخيارات أمر متروك لتجربتك.

• إذا لم يكن هناك محتوى في القائمة، فيجب عليك تحذير النادل ليخبرك بمحتويات الوجبة. بالإضافة إلى ذلك، إذا كانت هناك خيارات تريد إضافتها أو إزالتها من الوجبة، وإذا أصررت على طلبك، فستوفر العديد من المطاعم الفرص. على سبيل المثال؛ اطلب عدم إضافة الصلصة إلى سلطتك واطلب إحضارها معها كزيت شراب الرمان.

• يجب عليك قراءة القائمة جيدًا. إذا كانت أسماء الأطعمة الموجودة في القائمة تبدأ بعبارات مثل مقرمش، كريمي، محضر بصلصة زيتية، سيزلنج، مقلي، وتنتهي بعبارات مثل مرافقة الفيلو، في العجين، فهذا يعني أن تلك الأطعمة تحتوي على سعرات حرارية أكثر بكثير. ابتعد.

• ليس عليك اختيار وجبتك من الأطباق الرئيسية، يمكنك اختيار المقبلات لتقليل حجم الحصة. إذا طلبت من الطبق الرئيسي، يمكنك أن تطلب تقديم نصف وجبتك وتغليف النصف المتبقي.

• إذا كنت تفضل المقبلات الساخنة، فاختر المقبلات المسلوقة أو المطبوخة على البخار أو المشوية أو المخبوزة بدلًا من المقلية.

• اطلب التغييرات التي من شأنها تقليل محتوى الدهون والسعرات الحرارية في وجبتك. على سبيل المثال؛ يمكنك أن تطلب إضافة الحليب إلى صلصة المعكرونة بدلاً من الكريمة.

• دع نصف طبقك يتكون من الخضار. هناك العديد من الخيارات التي يتم فيها تقديم اللحوم والأرز معًا، ولكن اطلب تضمين الخضار إن أمكن. اشربي ربع طبقك المكون من الخضار، وربع اللحوم، وربع منتجات الحبوب الكاملة (مثل الأرز البني). وإذا ذابت، فهو خيار صحي.

• لا تطلب الحلوى حتى تنتهي وجبتك تمامًا. ربما تكون ممتلئًا ولست في حالة تسمح لك بتناول الطعام، تحقق من ذلك.

خيارات صحية للإفطار؛

عجة أو مينيمن بالخضروات محضرة بقليل من الدهون والكثير من الخضار

فطائر بنية أو بيضاء خالية من الدهون

جبنة قليلة الدسم محتوى الدهون والخبز مع الجبن الخالي من الدهون المحضر بهذه الأجبان،

بيتزا صغيرة تحتوي على الكثير من الخضار ومحتوى قليل جدًا من العجين

لبن زبادي قليل الدسم

الفواكه المجففة (التين والمشمش))

الأصداف الصلبة (الجوز واللوز وغيرها)

خيارات صحية للغداء والعشاء ;

أسياخ لحم أو دجاج، مشوية، بالفرن، طواجن، مسلوقة

كرات لحم مشوية، مشوية، مخبوزة أو شيش

سمك مشوي أو مطهو على البخار

شوربات بدون كريمة

الجبن أو الدجاج أو التونة أو السلطات العادية

الخضروات المطبوخة على البخار أو المشوية

قليلة الدسم وطرية منزلية- الوجبات المطبوخة

المعكرونة مع صلصة الطماطم أو الخضار

الخبز البني

حلوى الحليب أو البارفيه مع الكومبوت والفواكه والزبادي المجمد

عادي العصائر

العيران

الصودا

_{قراءة: 0}