تعمل بعض الأطعمة على تسريع عملية التمثيل الغذائي وتحفيز حرق الدهون أيضًا. يمكن أن يكون فقدان الوزن أمرًا صعبًا للغاية بالنسبة لبعض
الأشخاص، لذلك من الممكن تسريع ذلك عن طريق إضافة أطعمة معينة بكميات مناسبة إلى نظامهم الغذائي.
يتم استخدام اللحوم الخالية من الدهون في الأنظمة الغذائية للتخسيس منذ ذلك الحين ويكتمل هضم البروتين لاحقًا، كما أن استهلاك اللحوم الخالية من الدهون
سيزيد من حرق السعرات الحرارية بنسبة 5% أكثر. بالإضافة إلى ذلك، تزيد البروتينات من الشعور بالشبع أكثر من الدهون والكربوهيدرات. يمكن سلق أو شواء الدجاج منزوع الجلد، والديك الرومي، والأسماك، ولحم العجل بدلًا من قليها.
الحليب الخفيف ومنتجات الألبان
تشير الأبحاث إلى أن تناول 1000-1000 مل يوميًا، واستهلاك 1300 ملغ من الكالسيوم يزيد من فقدان الوزن بمقدار 2 مرات
. ويدعم هذا البحث أن الكالسيوم له تأثير مخفض للحجم على الخلايا الدهنية. اختاري الزبادي الخفيف والحليب والجبن.
دقيق القمح الكامل والشوفان
بدلاً من منتجات الدقيق الأبيض، لأنها تحتوي على كميات عالية من الألياف ولها مؤشر جلايسيمي منخفض.
تناول المنتجات المصنوعة من دقيق القمح الكامل سيجعلك تشعر بالشبع. وبالتالي
سيتم تنظيم نسبة السكر في الدم بشكل أكبر وستشعر بالشبع
الحمضيات والتوت، والتوت الأسود
هذه الفواكه غنية بشكل خاص بفيتامين C والفلافونات. تعمل الفلافونات على تسريع عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون. الفواكه الغنية بفيتامين C، وخاصة تناولها قبل ممارسة التمارين الرياضية، تزيد من حرق الدهون بنسبة 30%.
الشاي الأخضر
مادة مضادة للأكسدة تسمى كاتشين، والتي تتواجد بكثرة في الشاي الأخضر، وتسرع الوزن. فقدان الوزن وخاصة
وتدعم الأبحاث أنه يقلل الدهون في منطقة البطن ويسرع عملية التمثيل الغذائي.
حاول شرب 2-3 أكواب من الشاي الأخضر يوميا مع الليمون إذا كان ممكن.
البقوليات
الفاصوليا المجففة، والحمص، والعدس الأخضر، وفول الصويا، والفاصوليا العريضة، والفاصوليا هي أطعمة تحتوي على البروتين النباتي وغنية بالحديد. بالمقارنة مع اللحوم، يكون محتوى البروتين أقل وتأثير رفع نسبة السكر في الدم أقل. كما أن الصويا غنية بإنزيم يسمى الكولين، الذي يسرع عملية إزالة الدهون من الكبد.
الأسماك الزيتية، البندق، اللوز، الكتان. ن البذور
الأسماك الزيتية والبذور الزيتية غنية بالأحماض الدهنية الأساسية التي تسرع حرق الدهون. تناول 10-15 حبة من البندق واللوز والجوز يوميًا، وملعقة كبيرة من بذور الكتان التي يمكنك إضافتها إلى السلطة أو الحساء أو الوجبة أو الزبادي، وتناول الأسماك مرتين على الأقل في الأسبوع تعتبر صحية، فهي تسرع فقدان الوزن بالإضافة إلى p>
برنامج إنقاص الوزن. ومن المعروف أيضًا أن السمك يعمل على موازنة مستوى هرمون الليبتين، خاصة عند النساء. اللبتين هو هرمون يثبط الشهية ويؤثر على إفراز الأنسولين
القرفة
من المعروف الآن أن نصف ملعقة صغيرة من القرفة التي يتم تناولها يوميًا توازن السكر بشكل أساسي، وهذا
القرفة
p>
بالإضافة إلى ذلك، تقلل القرفة من تحول الطعام الذي تتناوله إلى دهون. قد يكون من الصعب بعض الشيء تناول القرفة بمفردها
، ولكن يمكنك تناولها بسهولة أكبر
عن طريق إضافتها إلى الحليب أو الزبادي الذي يجب عليك تناوله يوميًا.
الفلفل الحار
إن المادة التي تسمى الكابسيسين الموجودة في الفلفل الحار تعمل على تسريع عملية التمثيل الغذائي بنسبة 23%. كما تدعمه الأبحاث التي تفيد بأن الأشخاص الذين يستهلكون نفس السعرات الحرارية اليومية ولكنهم يضيفون الفلفل الحار إلى وجباتهم يفقدون الوزن بشكل أسرع من أولئك الذين لا يفعلون ذلك.
الكاري والخردل
الخردل والكاري تقليل تخزين الدهون وتوازن نسبة السكر في الدم. يمكنك إضافته إلى السلطات أو
السندويشات بدلاً من الزيت.
الزنجبيل والثوم
يعمل الزنجبيل والثوم كموسعات للأوعية الدموية في الجسم، أي أنه فهي تعمل على توسيع الأوعية الدموية وزيادة درجة حرارة الجسم
بزيادة. وبالتالي فهو قادر على تسريع عملية التمثيل الغذائي بحوالي 20%.
ماذا يجب أن نفعل لتسريع فقدان الوزن؟
التمثيل الغذائي هو احتياجات الجسم الأساسية لتلبية احتياجاته الأساسية دون القيام بأي شيء. اليوم
هي الطاقة التي يستهلكها. نحن بحاجة إلى الطاقة لكي يعمل التمثيل الغذائي لدينا، ونحتاج إلى الغذاء للحصول على الطاقة. إذا أردنا تسريع فقدان الوزن، فيجب أن نأكل بمعدل أقل من معدل الأيض لدينا. ولكن إذا كان معدل الأيض لدينا منخفضًا، فمن المفيد الانتباه إلى بعض النقاط لتسريعه.
تناول الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم وفيتامين د.
أدخل الكالسيوم و د في الجسم. وجبتين على الأقل خلال اليوم الأطعمة التي تحتوي على فيتامين تستهلك عاجلا. والمجموعة الغذائية التي يتواجد فيها هذين العنصرين الغذائيين معاً هي الحليب ومشتقاته. بالإضافة إلى نمو العضلات والعظام، فهي تساعد أيضًا على إنقاص الوزن. تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يستهلكون 3 حصص من الحليب ومنتجات الألبان يوميًا يكتسبون وزنًا أقل ويفقدون الوزن بسرعة أكبر من أولئك الذين لا يفعلون ذلك. يذكر أن فيتامين د له تأثير في الحفاظ على الوزن.
احصل على الكثير من الألياف
حاول الحصول على 20 جرامًا على الأقل من الألياف يوميًا. الأطعمة الغنية بالألياف تزيد من الشعور بالشبع وتدعم أيضًا فقدان الوزن. على سبيل المثال، من خلال تناول تفاحة واحدة متوسطة الحجم، تحصل على 3.3 جرام، ومن خلال تناول 12 ثمرة كرز، تحصل على 1.5 جرام، ومن خلال تناول 1 كمثرى متوسطة الحجم، تحصل على 5.1 جرام، من خلال تناول 100 جرام. مع السبانخ 2.2 جرام و 100 جرام. نحصل على 6.2 جرام من الألياف مع الحمص
نحصل على الدعم من الزيوت المفيدة
من البندق والأفوكادو والأسماك والجوز وزيت عباد الشمس وزيت الذرة وبذور الكتان أوميجا 3 وأوميجا 6.
p>
وهي غنية بالمواد المغذية. يعد استهلاك إجمالي 4 حصص يوميًا ضروريًا لنمط غذائي صحي
. ومن المعروف الآن أن الأطعمة الدهنية تزيد من الشعور بالشبع. تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الغنية بالأوميجا 3 يوميًا لديهم جوع أقل من أولئك الذين لا يتناولونها، كما أنهم يسرعون في فقدان الوزن.
على الأقل 2 لتر يوميًا. استهلاك الماء
يساعد استهلاك الماء على فقدان الوزن بثلاث طرق. أولاً، الماء ضروري لهضم الطعام الذي نتناوله.
الذين لا يعانون من مشاكل صحية ويستهلكون أقل من 2 لتر من الماء يفقدون وزناً أقل.
ثانياً، الماء يسرع فقدان الوزن لأنه يسهل حركات المفاصل. ثالثاً: يؤثر على الوزن الإجمالي حيث يساعد على إزالة الوذمة الزائدة.
شرب الشاي الأخضر بانتظام
تساعد مادة الكاتشين المضادة للأكسدة والتي تتواجد بكثرة في الشاي الأخضر على فقدان الوزن
وتؤكد الأبحاث أنه يسرع ويقلل الدهون في منطقة البطن، وهي المشكلة الأكبر خاصة عند النساء.
ومن المعروف أيضًا أن الشاي الأخضر يسرع عملية التمثيل الغذائي.
ولا تنسي تناول 2-3 أكواب من الشاي الأخضر يومياً. إذا لم تكن تعاني من ضغط الدم أو مشاكل في المعدة، فإن إضافة عصير الليمون إليه سيزيد من تأثير الكاتشين،
وبالتالي تسريع فقدان الوزن.
ابدأ الوجبة بالسلطة
إن بدء الوجبة بسلطة تحتوي على القليل جدًا من الدهون المضافة سيزيد من شعورك بالشبع ويجعلك تتناول كميات أقل من الأطعمة الأخرى. وبالتالي، سوف تقلل من تناول السعرات الحرارية الزائدة.
أضف نكهة مميزة إلى وجباتك
سوف يؤثر تسريع عملية التمثيل الغذائي بواسطة التوابل الحارة على فقدان الوزن. تناول ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر يومياً يزيد من معدل التمثيل الغذائي بنسبة 23%.
Dyt. عائشة جول أوزتورك
قراءة: 0