ما هي كمية اللحوم الحمراء التي يجب أن تستهلكها؟

كشفت دراسة حول العلاقة بين استهلاك اللحوم الحمراء وخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم أن استهلاك اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. ووفقا للبحث، فإن الأشخاص الذين يستهلكون 76 جراما من اللحوم الحمراء أو المصنعة يوميا لديهم خطر أعلى بنسبة 20 في المائة للإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

يعد هذا البحث الأخير دليلا جديدا يربط بين اللحوم الحمراء والمعالجة وزيادة المخاطر. من سرطان القولون والمستقيم، وكانت نتائج البحث أربع مرات في الأسبوع، وأظهر أن الأشخاص الذين تناولوا اللحوم الحمراء والمصنعة ثلاث مرات أو أكثر في الأسبوع كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان الأمعاء من أولئك الذين تناولوا اللحوم الحمراء والمصنعة أقل من مرتين. أسبوع. تظهر البيانات الجديدة نتائج صحية مع تغير النظام الغذائي للأشخاص بشكل ملحوظ.

تأثير الكحول

تظهر الأبحاث أن هناك عامل آخر يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم وهو الكحول. كما أظهرت الدراسة أن الألياف التي يتم الحصول عليها من الخبز وحبوب الإفطار ساعدت في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، والذي يبدأ في القولون أو المستقيم.

ومن عوامل الخطر المعروفة الأخرى للإصابة بسرطان القولون ما يلي:

الشيخوخة:أغلبية الأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بسرطان القولون تزيد أعمارهم عن 50 عامًا. يمكن أن يحدث سرطان القولون عند الشباب، ولكنه أقل شيوعًا.

المتلازمات الوراثية:المتلازمات الوراثية التي تزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون. المتلازمات الوراثية التي تنتقل عبر الأجيال في عائلتك قد تزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون. تشمل هذه المتلازمات داء السلائل الغدي العائلي وسرطان القولون والمستقيم الوراثي غير السلائلي، المعروف أيضًا باسم متلازمة لينش.

نظام غذائي منخفض الألياف وعالي الدهون:سرطان القولون وسرطان المستقيم الألياف والدهون والسعرات الحرارية قد يكون مرتبطًا بنظام غذائي عالي. وقد أسفرت الأبحاث في هذا المجال عن نتائج مختلطة. وجدت بعض الدراسات زيادة خطر الإصابة بسرطان القولون لدى أولئك الذين يتناولون وجبات غذائية غنية باللحوم الحمراء واللحوم المصنعة.

نمط حياة خامل: إذا كنت غير نشط، فأنت غير نشط أكثر عرضة للإصابة بسرطان القولون. إن ممارسة النشاط البدني بانتظام قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.

مرض السكري: الأشخاص المصابون بداء السكري ومقاومة الأنسولين أكثر عرضة لخطر الإصابة بسرطان القولون.

السمنة: يواجه الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة خطرًا متزايدًا للإصابة بسرطان القولون وزيادة خطر الوفاة بسبب القولون السرطان مقارنة بالأشخاص ذوي الوزن الطبيعي.

التدخين: قد يكون الأشخاص الذين يدخنون أكثر عرضة للإصابة بسرطان القولون.

_{قراءة: 0}